红糯米怎么做好吃(红米怎么做好吃又营养？)

红米怎么做好吃又营养?

红米沙拉：将煮熟的红米放凉，与新鲜的蔬菜、坚果和水果混合，拌入橄榄油、柠檬汁等调味品，制成健康的沙拉。这种沙拉不仅色彩缤纷，而且营养均衡。红米糕点：将红米粉与糯米粉按比例混合，加入适量的水和糖，搅拌均匀后蒸制成糕点。可以在糕点中加入红豆、芝麻等馅料，增加风味。

食材:糯米1碗、葡萄干1把、红糖1小碗、红枣1小碗。 做法: 糯米米用水泡一晚上,其它食材备好。 红枣洗净去掉核,切成2半。

步骤 1把糯米用水浸泡一晚上 步骤 2把糯米清洗干净,上屉蒸30分钟,蒸好凉透 步骤 3矿泉水烧开后凉透 步骤 4罐干净无水。

用料:莲藕2节、糯米2勺、红糖1小碗、红枣6颗、冰糖适量、牙签10根、清水适量 红糖糯米藕的做法步骤: 步骤 准备:糯米2勺,提前浸泡4小时。

红米还可以制作成各种糕点。将红米磨成粉末，与糯米粉按一定比例混合，加入适量的水和糖，搅拌均匀后蒸制成糕点。也可以加入红豆沙、芝麻等馅料，制作成红米月饼、红米糕等甜品。红米炒菜 红米也可以作为炒菜的配料。将红米提前煮熟，然后与其他食材（如蔬菜、肉丝）一起炒制。

五常血糯米怎么做好吃?

准备用料。血糯米,红豆沙,葡萄干。 将血糯米淘洗干净,用冷水浸四五小时。 放入锅中隔水蒸煮一小时。 蒸煮好的血糯米饭拌入白砂糖和花生油。

红糯米怎么做好吃 红糯米最简单最常见的吃法就是用它煮粥，在用红糯米煮粥时需要用清水把它淘洗干净，但在淘洗时不能用力揉搓，不然会让它含有的营养出现流失，头洗干净以后直接把它放在干净的粥锅中，加适量清水，如果喜欢，还可以放适量的红枣和桂圆肉，然后加热煮开。

红米（红糯米）：500克 粽叶：适量 细绳或棉线：适量 馅料（可选）：红豆沙、蜜枣、肉类（五花肉、咸肉等）、蛋黄等 准备工作：粽叶处理：将粽叶提前清洗干净，去除杂质和灰尘。然后在热水中浸泡约1-2小时，使其变得柔软易于折叠和包裹。

食材明细, 红酒曲7两、糯米5斤、水10斤 做法步骤 糯米淘洗后放清水里浸泡12小时。浸泡好的糯米再次淘洗至洗米水变清澈。

红肉米，也就是红色的糯米，是一种非常受欢迎的食材，尤其在中国南方。它的烹饪方法多样，但炒红肉米是一种非常常见且美味的做法。下面是一种简单的炒红肉米的方法：首先，你需要准备以下材料：红肉米200克，香肠1根，香菇4朵，胡萝卜1根，青豆50克，蒜末适量，生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量。

正宗血糯米奶茶的做法

正宗血糯米奶茶的做法 篇1 第一步：准备煮制血糯米的材料 白糯米：85克 黑糯米：28克 血糯米：28克 红糯米：5克(可用红豆代替，市面上很难找到红糯米，口感上来说红豆比红糯米好吃，红糯米主要是添加颜色用)第二步：煮制血糯米 将洗干净的米放入电饭煲。

做法1：血糯米红枣粥 准备食材如下：赤小豆1/2杯，紫红糯米1杯，红枣12粒，冰糖6克，水1.5升 具体做法如下：赤豆和血糯米混合，泡水过夜，将赤豆、血糯米加水烧开，倒入慢烧锅，开大火烧4小时，加入洗净泡开的红枣和冰糖，继续小火烧2小时，完成 ！

红糯米最简单的食用方法是煮粥喝。首先需要用清水将红糯米清洗干净，但在淘洗时不能用力揉搓，不然会让它含有的营养出现流失。洗干净之后直接把它放在干净的锅中，加入适量的清水。也可以放适量的红枣和桂圆肉，然后加热煮开。最后再用小火慢煮40分钟左右，煮好盛入碗中就可以直接食用了。

（1） 清洗：将血糯米放入筛网中，用清水冲洗干净，去除杂质和浮尘。（2） 浸泡：将清洗干净的血糯米放入大碗中，加入足够的水浸泡，一般需要浸泡6-8小时，或者可以根据米的种类和个人喜好调整浸泡时间。蒸煮：（1） 将浸泡好的血糯米倒入蒸锅中，用中火蒸煮。

做法：1，血糯米和红豆用水泡一夜；2，加水大火烧滚，继续10分钟；3，小火蒙50分钟。

糯米米用水泡一晚上,其它食材备好。 红枣洗净去掉核,切成2半。 取大碗内刷一层油,碗底摆放适量的红枣和葡萄干,喜好随意摆放。

靖西三月三红糯米怎么做的?

广西每到三月三,家家户户都做五色糯米饭,这些原材料都是用原汁原味的叶子,花和果子搞成,绝对的纯天然搞成。五彩缤纷美食是人们劳动智慧的结晶。

食材:红辣椒一斤,糯米粉200克,五香粉一勺,白酒五毫升,盐两克,腊肠一段,生抽一勺。 做法 200克糯米粉中洒入5毫升白酒、2克盐和一勺五香粉拌匀。

食材 大米450g 血糯米40g 水适量 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：步骤  1 准备好普通大米。 2 倒入适量血糯米（多少随意，没有固定用量）。 3 向普通淘米一样，淘洗。 4 看：淘米水比普通白米的淘米水要深些，呈紫红色，深浅与血糯米的多少有关。

每次到端午节来临的时候，家家户户都会用一些糯米来做一些粽子，有的人会用一些黑糯米，有的人会用一些血糯米，这都是根据每个地方的习俗而定的，血糯米做出来的粽子可能颜色并不是太好看，但是吃起来味道也是特别好吃的，非常的香甜，做的时候可以往里面加入两块冰糖。

步骤 1 橙红木也叫红苏木(橙红色)、黄栀子(黄色)、蝶豆花(蓝色) 步骤 2 黄栀子提前用600克温水浸泡1小时,倒入小锅中煮20分钟左右。

红色的糯米玉米是可以食用的,它与普通的黄色糯米玉米在口感和营养成分上略有不同,但并没有什么危害。

蒸熟的糯米可以做什么吃?

还可以做甜板，用白糖一起蒸，外形是不是很像包子，还有一种就是上面可以加一些红糯米粒，建房子的最爱，房屋封顶时图个喜庆吉利都会优选红糯米甜板。还有可以做甜酒，味道香甜可口，越喝越想喝，但不要贪杯哦……糯米很好吃，我最爱吃糯米，用糯米做的各种美味，我都喜欢。

红色用红苋菜 1.因为红苋菜属于天然的染料,含有丰富的天然红色素,对于染糯米可以起到很好的效果;2.在制作糯米粉或糯米糕的过程中,加入适量的红苋菜汁。

没关系的呢不要吃太多容易笑话不良 不可以功效会破坏

糯米辣椒的做法如下: 1. 碗中放入糯米粉,加入适量开水,搅拌成絮状,再加入面粉揉成光滑的面团。 2. 面团盖上湿布或锅盖,醒20分钟。

红糯米对肝脏有益，有助于养颜和润肤。它适合营养不良、面色不佳、皮肤干燥以及身体瘦弱的人食用。2. 红糯米，亦称红稻米或胭脂米，是一种稀有的稻米品种，原产于中国河北省丰南县玉兰庄。这种米粒呈椭圆形，略长于普通米粒，营养价值极高。

糯米粉中加适量的水，揉成光滑面团，宜干不宜湿，醒十多分钟；花生米擀烂；把糯米团揉成若干个小面团，比平时的包馅汤圆小一两圈，搓小些更好吃些；水煮开后，把糯米团子煮至浮起来，捞出来过冷水后备用；锅中放红糖和水，煮2分钟左右，成红糖浆；放入糯米团子。

吃红糯米有什么效果呢？红糯米怎么做好吃？

红糯米的营养价值很高，但很多人拿到了红糯米根本不知道怎么做，那么红糯米应该怎么吃呢？

红糯米能蒸着吃，在用它蒸饭时可以搭配适量的大米，把它们分别用清水淘洗干净以后，直接放在电饭煲中加适量清水，然后淋上少量麻油，把电饭煲的盖盖好接通电源，让电饭煲工作，等电饭煲结束工作后，里面的饭就能蒸好，切断电源以后过半小时，把锅中的红糯米饭取出配上自己喜欢的菜就可以吃。

糯米鸡：糯米加水泡一个晚上，然后隔水蒸熟，蒸熟的米要加蚝油、盐、油调味，这样糯米鸡的糯米就大致完成了，包糯米的时候准备冬菇、鸡、火腿切丝调味煮熟，蛋煮熟切块，荷叶要提前泡软，这样才好包，最后，就是一层糯米，一层馅料，一层糯米，压实，裹好，完成。

红糯米在生活中非常少见，但其营养是普通糯米比不上的，红糯米也就是胭脂米，是非常珍贵的一种农作物，它的颜色是暗红色，煮熟之后，米饭的颜色和胭脂极像，香味很浓，红糯米不仅好吃，其功效也非常大。那么红糯米的功效与作用及食用方法是什么呢？红糯米有养肝、养颜、润肤的功效，一些营养不良，肤色不良，夫妇不好、身体虚弱的人都可以食用红糯米来改善调节。中医认为红色入心，是可以养心的食物，主要是补气血的左右，也可以治疗月经过多的情况。常吃可以促进新陈代谢，补充人体需要的营养，调节气血。

红糯米能蒸着吃，在用它蒸饭时可以搭配适量的大米，把它们分别用清水淘洗干净以后，直接放在电饭煲中加适量清水，然后淋上少量麻油，把电饭煲的盖盖好接通电源，让电饭煲工作，等电饭煲结束工作后，里面的饭就能蒸好，切断电源以后过半小时，把锅中的红糯米饭取出配上自己喜欢的菜就可以吃。

糯米糍，先把500克的红糯米粉，冲入350克的开水，搅拌成柔软的粉团；再投进开水锅中煮至粉团浮上水面，使粉团成熟，然后捞起放进盆中，用一木棍顺同一方向用力搅拌，使已煮熟的粉团更加纯滑；然后两手沾上熟油，捏出糯米粉团约20克，用手搓成圆件，压薄，沾上炒香的白芝麻、炸香的花生仁碎、白糖粉即成。

红糯米最简单的食用方法是煮粥喝。首先需要用清水将红糯米清洗干净，但在淘洗时不能用力揉搓，不然会让它含有的营养出现流失。洗干净之后直接把它放在干净的锅中，加入适量的清水。也可以放适量的红枣和桂圆肉，然后加热煮开。最后再用小火慢煮40分钟左右，煮好盛入碗中就可以直接食用了。