干茶树菇的简单做法(怎样炆干茶树菇？)

干茶树菇炒肉的做法

做法一1. 将干茶树菇泡发洗净，准备肉、菜椒、蒜苗和姜。2. 将所有食材切成条状，肉煎至金黄后，加入菜椒、姜和蒜苗翻炒。3. 再加入茶树菇，适量盐和水，翻炒5分钟，即可享用。做法二食材：茶树菇500g，肉丝100g，调料如盐、生抽等。先洗净茶树菇，腌制肉片，然后炒制至熟，调好味道出锅。

所需材料 主料：茶树菇250克辅料：五花肉50克调料：食盐1/2茶匙，葱3片，姜2片，蒜1瓣，花椒15粒，干辣椒6个，老抽1/2茶匙，香油1/2茶匙，水淀粉1汤匙，郫县豆瓣酱1汤匙，白糖1/2茶匙，植物油适量1. 先将新鲜的茶树菇泡在淡盐水中10分钟，然后洗净沥干，切成6厘米长的段。

准备:茶树菇、枸杞、红枣分别洗净 ,浸泡备用。 做法: 1. 焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。

泡水：将干茶树菇先用温水浸泡30分钟至软后，拧干水分备用。2.切片：将软化后的茶树菇切成薄片备用。3.炒菜：将茶树菇片放入锅中炒熟，可以选择加入葱、姜、蒜、辣椒等佐料，增加口感和香味。4.煮汤：将茶树菇片放入锅中加水煮烧，可以选择加入其他食材一起煮，如鸡、鱼、豆腐等。

干茶树菇的做法

茶树菇买的是新鲜的，口感更好。茶树菇洗净切段，腊肠切斜刀，洋葱切片，辣椒切斜刀，葱切段，生姜切丝，大蒜切片。热锅，入油，放腊肠爆炒，等腊肠卷边。放入生姜丝，和大蒜，煸出香味。倒入洋葱爆炒。放茶树菇，加适量的盐巴，翻边均匀。加半勺辣椒粉。加葱段。

干茶树菇的做法有很多种，下面是一种简单易行的做法：材料：- 干茶树菇 - 葱姜蒜适量 - 生抽、料酒、盐适量 - 蒜蓉适量 - 鸡精适量 - 食用油适量 步骤：1. 将干茶树菇用清水泡发30分钟至膨胀，并稍微用手揉搓几下。泡发后的茶树菇切成适合食用的大小。2. 将葱姜蒜切末备用。

茶树菇适量、葱姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、姜片适量、红蒜皮适量、干辣椒适量、腾辣椒油适量。做法：1.准备好所有材料 2.茶树菇处理干净，切成适当的大小（不要切太小，否则会缩水），放入冷水中浸泡30分钟，浸泡后再放到热水中焯水2分钟，捞出沥干备用。

干煸茶树菇。材料：干茶树菇300克， 葱半根，大蒜两瓣，老抽适量，食盐少许，干辣椒等。

干茶树菇有什么好的做法，干煸和干锅就不用说了?

干锅茶树菇炖鸡做法: 茶树菇先洗干净拿淡盐水泡上一小时(水放足,呆会就不另外加水了),土鸡半只斩大块; 取电紫砂煲,倒入1。

原料:猪肉、胡萝卜、山药、豆腐干、青蒜、茶树菇。调料:生粉、料酒、盐、香油。 把猪肉切成薄片,加入生粉和料酒搅拌均匀,腌制约15分钟左右。

原料 干茶树菇400克,红椒1个,油炸蒜仔30克,辣椒酱20克,蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量,香菜少许。

将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥干，切成6㎝长的段。葱，姜，蒜切成薄片备用。把五花肉切成4cm长，3mm厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。再把干辣椒掰成2半，里面的辣椒籽不要扔。

主料: 风干腊鸡1个 干茶树菇100g 辅料: 姜丝适量 蒜适量 小米椒2个 调料: 油适量 酱油适量 蚝油适量 胡椒粉适量 料酒适量 糖1匙 鸡精少许 做法: 1. 风干腊鸡。

干茶树菇的家常吃法,新鲜茶树菇的家常吃法

炖鸡汤：将干茶树菇事先泡发，然后与鸡肉一同炖煮，加入姜片、葱段等调料，炖至鸡肉熟透，茶树菇入味。2. 炖排骨：泡发后的干茶树菇与排骨同炖，可加入枸杞、红枣等配料，炖至排骨肉质酥软，茶树菇充分吸收肉汁。

泡发：将干的茶树菇放入温水中浸泡至完全软化（大约需要15-20分钟），然后拿出沥干备用。2. 切片：将泡发好的茶树菇切成适合吃的大小，可以选择切成薄片或者厚片，根据个人口味来决定。3. 准备调料：准备葱姜蒜切末，准备适量的盐、酱油、糖、生抽和料酒作为调料备用。

用料 干茶树菇 适量 排骨 500克 老姜 适量 盐 适量 黄酒 适量 枸杞 适量 茶树菇炖排骨的做法步骤 步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 干茶树菇。

材料 鸡,大料,干茶树菇,干香菇,干蟹味菇,青豆,胡萝卜,大蒜,姜,香葱。

茶树菇因其丰富的营养价值备受青睐，不仅能提供美味，还富含蛋白质、氨基酸、B族维生素和矿物质，对健康有许多益处。下面分享三种不同的茶树菇做法，让你轻松品尝到其美味。首先，尝试干茶树菇炒牛柳:所需材料包括里脊牛柳、干茶树菇、洋葱、青红椒、姜蒜、花椒、老抽、料酒、豆瓣酱、孜然粉和醋。

用料 冷冻茶树菇 500克 土鸡 半只 红枣 4颗 葱 1根 姜 5片 枸杞 10粒 盐 少许 花椒 少许 步骤 1.准备买新鲜的茶树菇 太晚了没买到 用了干茶树菇 用开水泡一个。

怎样炆干茶树菇?

茶树菇先飞水:放进锅里,加入没过茶树菇的清水,煮开 ,捞起茶树菇,放进清水里重新洗一遍后挤干水分 茶树菇先飞水:放进锅里,加入没过茶树菇的清水,煮开 。

干茶树菇做菜可以用高压锅,但不是必须用高压锅。 干茶树菇比较干,一般在烹饪前应该洗干净后水泡2小时,使茶树菇充分吸水便于烹饪。

随着季节的变换，一年的时光悄然流逝，冬季的来临使得新鲜的茶树菇不易寻觅。然而，超市里的干茶树菇却是个不错的选择，不仅易于保存，且营养价值不逊色于新鲜，下面分享一道美味的干茶树菇炒肉做法。

干茶树菇可以做成干烧茶树菇，好吃又简单，具体做法如下：工具/材料：干茶树菇、五花肉、葱、小茴香、洋葱、小米辣、姜、蒜、豆豉、盐、生抽、老抽、白糖、食用油、白芝麻、鸡精、刀、盘、锅、勺。将干茶树菇泡发，泡发软以后切断清洗干净，五花肉切大丁，肥瘦分开。

干茶树菇的做法大全家常做法

茶树菇干锅鸡

材料：

鸡、茶树菇、芹菜、土豆、青椒、生姜、糖、水、油、生抽、香醋、蒜、大葱、老抽、盐

制作过程:

1. 准备材料

2. 鸡肉切块，茶树菇、芹菜切段，土豆切条，青椒切块，大葱切片，蒜切粒

3. 鸡肉焯水，然后温水洗去表面浮沫

4. 起油锅，放入姜片和葱

5. 加糖，放入鸡块煸炒

6. 倒入生抽老抽香醋和水混合的酱汁

7. 大火炒至沸腾

8. 炒到锅底没有什么酱汁时盛出

9. 锅不用洗，加入油继续大火烧

10. 放入蒜和土豆，炒香

11. 放入茶树菇

12. 放入芹菜

13. 加入青椒

14. 翻炒均匀

15. 加入鸡块，翻炒均匀。

16. 淋入水，盖盖焖烧5分钟

17. 锅底烧干即可出锅

干煸茶树菇

材料：

茶树菇、小红辣椒、葱、蒜、大料、小茴香、老抽、盐、糖、料酒

制作过程:

1. 葱蒜切末，小红辣椒剪成小段，茶树菇洗净用淡盐水泡10分钟再用清水冲洗干净

2. 锅内放油煸香葱蒜末，放入小红辣椒煸炒出香味

3. 放入洗净去蒂的茶树菇

4. 煸炒茶树菇，直至茶树菇变蔫，倒入老抽，料酒、盐和白糖

5. 继续煸炒至茶树菇收汁，全部吸入到茶树菇内盛出即可