如何快速泡腐竹3分(快速泡腐竹的家庭做法？)

腐竹快速泡软方法?

步骤/方式1 准备腐竹, 步骤/方式2 腐竹剪成段,盆倒入40℃左右的温水,加入食盐、食用碱。 步骤/方式3 准备一个盘子,把盘子盖在腐竹上,把腐竹压在水里。

如果你需要快速泡发干腐竹，可以使用微波炉。具体做法是将干腐竹放入微波炉容器中，加入适量的清水，然后微波炉高火加热2-3分钟即可。这种方法可以缩短泡发时间，但是需要注意掌握好加热时间，避免烤焦干煸。

泡发腐竹时,最好使用凉水浸泡,这样不但可以使腐竹的味道不流失,外观也比较整齐干净。

准备一盆温水，将腐竹掰成小段放入温水中。加入一些食盐用手将腐竹揉搓一下，使腐竹完全浸泡在水中。盖上一个盘子浸泡3分钟，这样腐竹就泡好了。加食盐白醋泡 将腐竹掰断放在容器中，加入温水淹过腐竹。加入温水之后，添加少量的食盐，再滴入几滴白醋。

快速泡腐竹的家庭做法?

要想腐竹泡得快,就得加温水,温水的水分子运动快,能更快地进入到腐竹内部,让干腐竹泡发。用冷水太慢,用热水或开水不仅口感差,营养也流失了。

先把腐竹掰成大概5到6厘米的长度。 倒入适量的温水,稍微多倒些温水。 加入一勺盐,盐可以促使腐竹快速吸水。 准备一个盘子。

干腐竹可以通过以下步骤尽快泡软：1.将干腐竹用温水浸泡20-30分钟，直到变软。2.如果时间不充裕，可以将干腐竹放在盘子里，用开水烫5分钟左右。3.也可以用微波炉加热，将干腐竹放在盘子里，加入一些水，用高火加热2-3分钟，直至软化。4.自然晾干后，可以将软化后的干腐竹放入冰箱，保存时间更长。

步骤/方式1 腐竹提前剪成小段,放入盆中、倒入三四十度不烫手即可。

3~5分钟的泡法：这种方式时间最短很适合上班族，需要借助微波炉，准备一个带盖的容器，把腐竹掰成一小段，放入微波炉中，高火加热3-5分钟即可，不仅速度，口感还软硬适宜，相对来说比较快速。

快速泡腐竹的正确做法

用热水泡发。将腐竹用温水浸泡，大概10分钟后，用热水重新浸泡约5分钟左右即可。这样可以让腐竹更快速地发开。2. 用水煮沸的方法。将腐竹放入冷水中浸泡，然后加热，待水开始沸腾时再关火，慢慢等待腐竹变软就可以了。3. 使用碱水。把腐竹泡在一定比例的蘸碱水中，大概30分钟左右就可以泡发。

我们先加腐竹，给掰成一小段小段的。这样做可以方便我们泡发，准备一个小盆子，把掰好的腐竹放进去。往里面加入适量的温水，水温在40度左右就可以了，记住水温不要太高，因为水温太高的话，会让腐竹变得太软，影响韧性。然后往里面倒入少量的食盐，食盐可以加快腐竹吸收水分。

最佳答案:泡法:将腐竹一段段掰成大约15厘米长度的小块,腐竹转弯的地方可以掰小一点,因为这里压得比较实,不容易进水。

想要快速泡发腐竹,应该是加食盐比较快 首先我们先取一个大一点的盆,然后加入一勺盐,再加入半盆40度左右的温水,把腐竹段浸泡在水里面。

先将腐竹用刀切成合适的大小块，然后用清水冲洗一下，使其表面的灰尘和其他杂质清除干净。2. 将清洗过的腐竹放入一个大碗中，加入适量的清水。一般来说，腐竹的泡发时间是1到2个小时，所以水的量要足够多，以便腐竹能够彻底浸泡。3. 如果你想要快速泡发腐竹，可以在水中加入一些小苏打。

腐竹掰成小段,碗中加适量开水、凉水,兑成40度左右的温水,倒入腐竹中,加1小勺盐、适量白醋翻拌,盖盖泡5分钟翻面,盖盖泡3分钟即可。

怎么快速泡腐竹?

腐竹泡发的时间比较长,现在教大家如何快速泡腐竹,十分钟即可搞定。

微波炉泡法 。用微波炉泡腐竹是一个不错的办法，不少家庭实验证明，微波炉泡腐竹不仅快，而且泡出来的成品软硬适宜。做法是用带盖的容器盛上能淹没过腐竹的水量，放微波炉中高火加热3-5分钟即可（当然这还是要根据腐竹量多少而定时间）。盐水泡法 。

微波炉加热法是最快且最方便的浸泡腐竹的方法。将腐竹放入一个带盖的容器中，容器中加入水，放在微波炉中国中高火加热3-5分钟，腐竹就可以快速变软啦。盐水浸泡法 准备一个容器，容器中加入温水，并在温水中加入一点盐，将腐竹放入容器中国浸泡，可以找个东西将腐竹压住以免浮在水面上。

温水：腐竹掰成小段放在盆子内，往锅内加入适量温水，再往锅内加入少量食用盐，浸泡5～7分钟之后，软硬适中、有韧性的腐竹就泡好了。凉水：凉水泡腐竹其实是最好的方法，因为腐竹在凉水内浸泡不会流失味道，外观也能保持整齐干净的样子。但这种方法泡发的时间较长，通常需要4～6小时。

微波炉泡法 。用微波炉泡腐竹是一个不错的办法,不少家庭实验证明,微波炉泡腐竹不仅快,而且泡出来的成品软硬适宜。

再把一根根的腐竹折短些，先在温水里泡一小会2，3分钟后，用手把泡在水里的腐竹捏一捏，就像挤海绵里的水一样，多捏会儿，在换点水，泡会儿就好了。应该比较快的。我每次都是那样泡的。

泡腐竹小妙招?

拿出腐竹之后,一定不要用热水去泡,先用凉水先稍微冲一下,掰成适宜小段,因为完全干燥所以十分轻易的就会被掰碎,所以在腐竹曲折的地方可以掰小一点。

有些人觉得用凉水泡腐竹需要4-5个小时，时间太长了会等得不耐烦。如果大家是着急着下锅的话，也可以用温水代替凉水浸泡腐竹，但要随时注意浸泡过程中腐竹的软硬程度，一般1个小时左右就能达到软硬一致情况。

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用40摄氏度温水,加少量食盐,把腐竹掰断放进水中,以满过腐竹的水平面为标准,一般情况下,泡发2个小时即为可以做菜加工或者是做汤。

怎么快速泡发腐竹 快速泡发腐竹的方法

1、用温水泡腐竹的时候，温水中加入几滴白醋，把腐竹全部泡入水中。当然腐竹是不会老实呆在水里的，要用一个有点份量大碗或盘子压着，让水全部没过腐竹，大约浸泡3-4个小时就好。

2、用微波炉泡腐竹是一个不错的办法，不少家庭实验证明，微波炉泡腐竹不仅快，而且泡出来的成品软硬适宜。做法是用带盖的容器盛上能淹没过腐竹的水量，放微波炉中高火加热3-5分钟即可。

3、想要腐竹快速泡法可以选择在水中家相似而，用温水泡，并且在水里加一点盐，这样腐竹会很容易泡发，而且软硬均匀，不会有的地方泡软了有些地方还是干硬的没泡开。

1、用凉水浸泡：泡发腐竹时，建议使用凉水浸泡，这样不但可以使腐竹的味道不流失，外观也比较整齐干净。注意，千万不能把腐竹泡在沸水中，容易造成软硬不均匀，甚至外烂内硬的现象。

2、用温水浸泡：腐竹一般是两根连在一起的，在腐竹的U形连接处折断，因为那里最不好泡软，再把腐竹折短些。先在温水里泡两三分钟，再用手捏一捏，就像挤海绵里的水一样，再换点水泡一下即可。

3、用温水加盐浸泡：泡腐竹的时候，用温水泡，并且在水里加一点盐，这样腐竹会很容易泡发，而且软硬均匀，不会有的地方泡软了，而有的地方还是干硬的没泡开。

4、用温水加白醋浸泡：温水中加入几滴白醋，把腐竹放入加了白醋的温水中浸泡，再用一个大碗或盘子压着，让水全部没过腐竹，能加快腐竹泡软的速度，大约浸泡3-4个小时即可。