薄荷的吃法有哪些(薄荷叶的吃法有哪些)

薄荷怎么吃营养价值 薄荷有营养的吃法

薄荷汁；榨汁总是最简单的一种吃法，薄荷叶也不例外。薄荷叶本身味道就很开胃健脾，所以食用起来不会有口感上的不适。但是也有少部分人会觉得薄荷过于清凉，这时候，可以适当在薄荷汁中加入一些调料，让薄荷汁更能满足自己的口感需求，又能汲取到薄荷的营养价值。

材料 "鸡蛋 2个","薄荷 适量","盐巴 少许"。

薄荷的功效与作用吃法大全是什么 薄荷在生活中非常常见,有清热解毒 (清除体内热毒邪气),疏散风热的作用;食法有很多如泡茶等。

准备30克薄荷,红茶30克,20克冰糖 2. 分别把20克红茶和20克荷叶倒入杯中 3. 倒入烧开的200ml纯净水 4. 放入20克冰糖。

主料:鸡胸脯肉 辅料:莴笋、红椒、薄荷(鲜)、蒜、芝麻、柠檬汁 调料:生抽、香油、白砂糖、胡椒粉 准备的材料:鸡胸脯一块,莴笋一根,小红椒1根。

薄荷茶：将新鲜的薄荷叶用开水冲泡，加入蜂蜜或柠檬汁调味，即可享用清凉解暑的茶饮。2. 薄荷糖：将新鲜的薄荷叶切碎，加入砂糖，放入密封的罐子中搅拌均匀，放置数天后就可以得到美味的薄荷糖。3. 薄荷口香糖：将新鲜的薄荷叶切碎，和食用胶和蜂蜜一起搅拌均匀，制成口香糖的形状，口感清新怡人。

薄荷叶的吃法有哪些

薄荷叶汁。把新鲜的薄荷叶子洗净，然后放在料理机中。料理机加入少量的清水与白糖，一起榨制成汁，倒入杯子直接饮用就可以，还可以搭配柠檬片。如果喜欢冷饮，还可以把杯子放在冰箱中冷藏几个小时以后再取出饮用。薄荷粥。新鲜薄荷叶洗净用温水浸泡一会，备用。

薄荷茶：将新鲜薄荷叶用开水冲泡，可加入蜂蜜或柠檬汁调味。2. 水果沙拉：将新鲜薄荷叶与新鲜水果混合，用橙汁或柠檬汁调味。3. 凉拌菜：将新鲜薄荷叶与蔬菜混合，配合酱油、花生酱和蜂蜜等调料制作凉拌菜。4. 普通沙拉：将新鲜薄荷叶与其他沙拉食材搭配，用橄榄油、柠檬汁或醋等调料调味。

薄荷凉茶：将新鲜薄荷叶洗净后，加入适量的清水，煮沸后即可饮用，具有清热解毒、提神醒脑的功效。2. 薄荷冰：将薄荷叶与清水一起煮沸，冷却后放入冰箱制成冰块，可用于消暑解渴。3. 薄荷粥：将薄荷叶切碎，加入粥中，待粥煮至八成熟时加入，具有清火润肺的作用。

薄荷粥，取新鲜薄荷和干品，比列2:1加入约1千克的水，中火熬掉掉一半的水;冷却后，捞出渣滓，留汁备用。梗米煮粥九成熟时，加入薄汤煮沸即可，根据个人口味可加入适量冰糖即可。薄荷粥有清新怡神、增进食欲、帮助消化的功效。

薄荷叶的10种吃法

薄荷茶：将薄荷叶用开水冲泡，制成薄荷茶，可以清爽口气，解暑消热。2. 薄荷油炒菜：将薄荷叶剁碎，加入热油锅中煸炒，炒菜时可增加香气，还可去除菜肴腥味。3. 薄荷拌饭：将薄荷叶切碎加入米饭中拌匀，风味独特，可做独特的饭菜。4. 薄荷火锅：将薄荷叶洗净放入火锅中烫煮，可增加味道清香。

薄荷汤：将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，有神清气爽、解毒败火之功效。薄荷凉茶：新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3-5杯。自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增。

薄荷才是一种具有浓郁香气的绿色蔬菜,它能开胃消食,提神醒脑,并能预防人体亚健康,但这种薄荷菜平时怎么做才好吃呢?

材料 橄榄油2茶匙,甜豌豆角350克,葱3条,大蒜1瓣,盐1/8茶匙,胡椒粉1/8茶匙,新鲜薄荷叶1汤匙 做法 甜豌豆角摘去两端,葱、大蒜、新鲜薄荷叶切碎。

新鲜的薄荷洗干净之后切碎，用开水淖一下，放少许的盐、香油，做成薄荷汤。薄荷汤神清气爽，败火，是一种非常好的清热汤类。可以用薄荷叶来煎鸡蛋。薄荷叶还可以用来煮鱼。薄荷叶可以凉拌，将薄荷叶洗干净之后，直接凉拌鸡丝或者素拌。

新鲜薄荷，这位厨房里的多面手，有无数种吃法等待你去发掘。以下是几种简单且创意的使用建议：首先，尝试泡一杯清新的薄荷茶。将嫩绿的薄荷叶轻轻放入沸水中，盖上盖子，静待几分钟，待其释放出香气后，用滤网过滤掉叶片，加入蜂蜜或柠檬，一杯提神醒脑的薄荷茶就完成了。

冰糖薄荷饮正宗做法?

主料:姜10克,薄荷1克,冰糖30克 辅料:开水适量 做法: 1.准备食材 2.姜切成碎块,放入料理机,并炸成汁;薄荷用盐水泡10分钟 3.姜切成碎块,放入料理机。

做法一 薄荷汤：摘下来的新鲜薄荷叶清洗干净，沥干水分，锅中放入清水烧至沸腾，放入薄荷叶马上关火，加入一点点盐，一点点橄榄油，盛出，放凉一些喝，清新爽口。做法二 薄荷粥：锅中水烧开，放入大米，煮至熟，薄荷叶清洗干净之后放入锅中，加一点点盐进去或者不加也可以，盛出即可。

薄荷茶 新鲜薄荷叶可以用来泡茶，其清香味道能够让人身心舒畅。将薄荷叶洗净后放入杯中，倒入热水冲泡，可以清热解毒，适合夏季饮用。2. 薄荷粥 将新鲜薄荷叶与水煮沸后，取汁备用。将梗米煮至九成熟时，加入薄荷汁继续煮至粥成，可加适量冰糖调味，有清新怡神、增进食欲和助消化的效果。

可以 鲜薄荷可以凉拌吃。可以直接泡水喝,或者晒干泡水都可以。薄荷是种香料,可以作为辅料配菜凉拌吃。

主料2人份 鳙鱼700克 辅料 食盐7小勺 葱姜10克料酒4小勺 香醋少许鸡精少许 八角1瓣桂皮少许 干辣椒3根薄荷叶适量 熟芥花油2大勺 步骤1 准备好相关食材 步骤2 。

做法 1. 葱头切开,没有葱头可用洋葱代替。

薄荷叶的吃法大全

1、薄荷凉茶。

新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3-5杯。

2、薄荷冰。

清水4碗煮至沸腾，加入薄荷煮开5分钟，将薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。

3、薄荷粥。

鲜薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成约升，冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥将成时，加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可。

4、薄荷汤。

将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水烫一下，放少许盐，香油即可。

酥炸薄荷叶的做法：

主料：薄荷叶20克、面粉5克。

辅料：食用油200克、盐0.5克。

步骤：

1、将薄荷叶清洗干净并沥干水分，再撒上少许的盐，用手抓一下。

2、再将面粉均匀的撒在薄荷上，抓匀。

3、锅里倒上食用油，待油四成热时，将火关小，将薄荷叶放入油中炸，时间很短薄荷叶就变得翠绿了，捞出沥油装盘。

4、薄荷叶几乎变得有些透明了，并且脆脆的，咬一口，带着薄荷的清香。

薄荷奶冻的做法：

主料：薄荷叶40克、牛奶100克、凉开水200克。

辅料：糖粉30~40克、吉利丁粉15克。

步骤：

1、采摘来的薄荷叶洗净，可在水中加一勺盐。

2、薄荷叶与200克凉开水一起放入搅拌机打成薄荷汁，用筛网过滤一下去除泡沫和叶渣。糖可以和薄荷一起打，也可以等会加入牛奶中。

3、100克牛奶加糖粉和吉利丁粉，搅拌均匀，静置5分钟左右。注意吉利丁粉一般用5倍水浸泡，吸收水分后会膨胀成固态。如果用同等份量的吉利丁片，则用冰水泡软。

4、吉利丁牛奶隔热水搅拌，使它变成液态。如果用吉利丁片，则牛奶小火加热，不要高于60℃，把泡软的吉利丁片投入牛奶搅拌至溶化。

5、将吉利丁牛奶液倒入薄荷汁中，搅拌均匀。

6、再用筛网过滤一下，去除没有溶化的吉利丁和泡沫。

7、倒入果冻模具中冷藏4小时以上。

8、冷藏前可以用牙签之类的东西去除泡泡。

9、冷藏了一夜，准备脱模。刀先放在热水中浸热，再擦干水分，贴着模具壁划一下。

10、然后捏着油纸拎出来，扒开油纸。

11、再用浸过热水的刀，擦干水分切成小块。

12、单吃的话就是这样了。