如何烤羊排用家用烤箱(烤箱烤羊排的做法)

烤箱烤羊排的温度和时间

预热烤箱至摄氏200度。2. 将羊排放在烤盘上，可先用一些盐、胡椒等调味料腌制片刻。3. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制大约10-15分钟。4. 烤制期间，可以根据个人喜好翻转羊排，确保两面均匀受热。5. 根据个人口感和羊排的大小，可以适当延长或缩短烤制时间。烤制时间越长，羊排会更加熟透。

食材：羊肋排一扇大约2斤、葱3段、盐一勺、姜3片、香叶2片、八角2个、花椒一勺。羊肋排洗干净用凉水浸泡半小时，捞出冲干净，锅够大可以整扇放入锅中煮，如果没大锅可以从中间断开。将羊排放入锅中，倒入凉水没过羊排，大火煮开，撇去浮末。

用料 羊排一份, 做法 新鲜的羊排一份,两个人二斤左右,8根左右,用刀切这样长条块。

可以。 烤箱可以烤羊排。 把新鲜的羊排洗净,放入冷水锅中煮至沸腾,撇去浮沫,下入大葱段、姜片、盐,煮40分钟。 可以。 烤箱可以烤羊排。

制作过程: 先把新鲜羊排切开成一条条的用清水洗净,然后用厨房纸擦干表面多余水分,生姜去皮切备用。

烤箱烤羊排的做法

预热烤箱至200度。2. 将羊排洗净并用纸巾吸干水分。3. 在羊排两侧均匀涂抹橄榄油，并撒上盐和胡椒粉。4. 将蒜瓣剁碎或切成片状，撒在羊排上。5. 将羊排放在烤盘上，尽量使它们之间有空间。6. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟。期间可以翻转羊排一次，以保证均匀受热。

生羊排烤箱烤60分钟到80分钟左右。用烤箱来制作烤羊排的话必须要烤制一个小时到一个半小时左右。在烤制的过程当中，并不是把羊排直接放进去烤上一个半小时左右就好的，而是先要把羊排放在盛有锡纸的托烤盘上面，然后放进去烤上30~40分钟。

羊排洗净，用厨房纸吸去多余水分，肋排中间花几刀容易入味。蒜切成蒜末，洋葱切丁，大葱白切葱末，所有调料倒在羊排上，抹匀。这是所有调料抹匀后的样子，抹匀后腌制一小时。腌制好的羊排放在烤盘上（烤盘上放锡纸），烤箱220度预热10分钟，放入烤箱。

将羊排洗净,剁成大块,洋葱切细丝 2.将面酱,盐,糖,孜然粉,孜然粒,胡椒粉,胡椒粉,料酒,辣椒粉,洋葱丝混合调成酱料 3.将酱料均匀的抹在羊排上。

步骤 1 把洋葱,蒜切片,加入盐,白砂糖,生抽,老抽,白胡椒粉,蚝油。拌匀。

烤羊排烤箱做法调料配比?

羊排解冻以后用水清泡清洗几遍,过去血水备用 葱姜蒜,蒜苗葱头备用 把所有的调味料都放里面,开水腌制羊排,大概腌制两个小时左右。

羊肋排一扇大约2斤,要这种上面带一层油皮的,烤出来油润好吃;  洗干净用凉水浸泡半小时,捞出冲干净,锅够大可以整扇放入锅中煮。

羊排清洗: 取羊排,流水冲洗干净,尽量把血水都洗干净。但是不要用水泡!

迷迭香烤羊排 预计耗时： 35 分钟 材料清单 主料 小羊排3块 马铃薯15片 现磨黑胡椒碎5克 海盐3克 迷迭香2枝 橄榄油1汤匙 洋葱半个 菜谱详情 步骤 1/10 食材准备 步骤 2/10 羊排用叉子叉几下帮助快速入味，撒上海盐、黑胡椒碎、迷迭香，给羊排按摩揉搓一下，让腌制的材料均匀包裹羊排。

预热烤箱至180°C（350°F）。2. 在锡纸上铺上一层橄榄油或食用油，将羊排放在上面。3. 用盐、胡椒和其他喜欢的调料均匀地涂抹在羊排上。4. 将锡纸包裹好，确保羊排完全密封。5. 将羊排放入预热的烤箱中，烤约20-30分钟，或直到羊排达到你希望的熟度。

如何用烤箱烤出好吃的羊排?

烤箱烤出好吃的羊排关键在于先把羊排腌制好，然后再放入烤箱烤，具体的做法如下：主料：羊排500克 辅料：椒盐粉适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、油适量 羊排加入椒盐粉，孜然，辣椒粉，抹匀。盖上保鲜膜，腌制四个小时以上。烤箱预热，把腌制好的羊排放到烤盘上。烤箱200度烤制25分钟。

用烤箱烤羊排不要先煮熟。把新鲜的羊排洗净，放入冷水锅中煮至沸腾，撇去浮沫，下入大葱段、姜片、盐，煮40分钟。然后捞出放凉，烤箱开火预热至250℃，烤20分钟，将孜然、熟白芝麻、芝麻油混合，拌入少量麦芽糖提亮增色。

做法一 食材：羊排一斤。孜然粉适量。胡椒粉适量。辣椒面适量。圆葱半个。盐、料酒适量。羊排洗净，圆葱切丁，放入盐、料酒、辣椒面、孜然粉、胡椒粉。放入保鲜袋在冰箱冷藏室两小时以上。入味。两小时后取出放在锡纸上。上面盖上锡纸封上，放入烤箱200度烤六十分钟。

将休息好的羊排切成适当大小的块状，摆放在盘子中。如果有配菜，也可以一并装盘。最后，可以根据个人口味添加一些薄荷酱、芥末酱或者其他你喜欢的调味酱。以上就是使用家用烤箱烤羊排的详细步骤。记得在烹饪过程中注意安全，避免烫伤。同时，根据个人口味和羊排的实际情况适当调整烤制时间和温度。

用料 羊排 6个孜然粉 多一点辣椒粉 少许盐 少许洋葱 半个土豆 1个生抽 2勺老抽 1勺胡萝卜 一根大蒜 8瓣蚝油 少许白砂糖 少许白胡椒粉 少许 超好吃的烤羊排烤。

烤羊排的注意事项：买来的羊排拿出来，用清水将羊排清洗干净，然后将羊排放入洋葱和花椒里，混合均匀，注意要多搅拌揉搓一会儿，让羊排好入味。然后将羊排进行腌制，大约需要腌制两个半小时左右。烤箱使用的时候一定要预热。预热是为了让羊排在放进烤箱前，烤箱就已经达到所需的温度。

烤羊排需要先煮吗？

烤箱烤羊排的温度和时间是200度，45-60分钟。烤箱烤羊排的时候需要进行预热，一般是提前预热200度，羊排一定先腌制入味再入烤箱烤，一定要整根羊排一起烤这样才好吃。可以将羊排拿出来看下，如果还没有烤熟可以接着继续烤制，烤到喜欢的程度。如果时间充足可以放入冰箱腌制过夜，羊排大小不同，各家烤箱温度也不同，请根据实际情况适当调整烘烤时间。

烤箱烤羊排的温度和时间是200度，45-60分钟。烤箱烤羊排的时候需要进行预热，一般是提前预热200度，羊排一定先腌制入味再入烤箱烤，一定要整根羊排一起烤这样才好吃。可以将羊排拿出来看下，如果还没有烤熟可以接着继续烤制，烤到喜欢的程度。如果时间充足可以放入冰箱腌制过夜，羊排大小不同，各家烤箱温度也不同，请根据实际情况适当调整烘烤时间。

羊排不一定非要先煮后烤，例如烤箱烤羊排不用过水煮。

通常煮熟后的羊排更容易入味，更容易熟透。烘烤时间相对可以减少些。如果时间不宽裕，可以选择将羊排先煮一下，更容易烤熟，并且也更加入味一点，但是如果不煮也是可以的，就是烤制的时间相对要长一点，区别不是很大。

扩展资料：

烤羊排的注意事项：

1、 羊排要先小一些的，嫩口感好，也易烤熟。

2、 腌好的羊排，在烤前煎一下可以更好地锁住肉的水分。

3、 如果时间充足可以放入冰箱腌制过夜。

4、 羊排大小不同，各家烤箱温度也不同，请根据实际情况适当调整烘烤时间。