红烧牛肉的绝佳配方,让你大快朵颐!
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2024-12-19
自制秋梨膏的家常做法如下: 所需材料: 1. 梨子:2-3 个(推荐使用砀山梨) 2. 生姜:适量 3. 冰糖:适量 4. 川贝:适量(可根据个人口味添加... 自制秋梨膏的家常做。
第一步,准备食材,基础比例是:秋梨5斤,罗汉果1个、冰糖50克、红枣干50克、生姜25克。另外再准备少许蜂蜜,这个不是熬的,是最后调味用的。
用料 雪梨 9个 罗汉果 2个 川贝粉 3克 红枣 12颗 黄冰糖 适量 老姜 1块 自制秋梨膏的做法步骤 步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 准备好所有的材料:梨。
等不烫手的时候,再把里面的梨汁使劲挤出来。梨汁过滤一遍后再用过滤网过滤一次,这样熬出来的秋梨膏才更加的细腻。然后把过滤好的梨汁重新倒入锅里面,大火烧开后转小火,熬大约1个半小时。
第一步,准备食材,基础比例是:秋梨5斤,罗汉果1个、冰糖50克、红枣干50克、生姜25克。另外再准备少许蜂蜜,这个不是熬的,是最后调味用的。
秋梨膏是一种传统的中药配方,具有润肺、止咳、化痰等功效,适合秋冬季节饮用。以下是在家自制好喝的秋梨膏的方法:材料:雪梨(最好选择新鲜的)500克 冰糖150克 蜂蜜适量 水适量 步骤:将雪梨去皮、去核,切成小块备用。在锅中加入适量的水,放入切好的雪梨块,用中小火煮至雪梨变软烂。
熬制:在锅中加入适量清水,放入切好的秋梨块或秋梨汁,加入药材,大火煮沸后转小火慢炖。加糖:待梨汁浓缩至一定程度时,加入适量的冰糖或白糖,继续小火煮至糖完全溶解。收膏:继续熬煮,直到梨汁变得浓稠,颜色变深,呈现出膏状质地。过滤:将熬好的秋梨膏过滤去渣,只留下纯净的梨汁和药材精华。
准备食材:秋梨200克、冰糖50克、红枣20克、甘草10克、姜20克、蜂蜜50克。 2. 秋梨去核切块。 3. 红枣去核先切片在切成粒。 4. 姜切片。
所需食材】6个梨,1个罗汉果,2片姜,10颗红枣 【具体做法】 先把所有食材准备好,梨选用秋梨、雪梨、鸭梨好,如果没就用别的梨。
川贝粉和雪梨等材料一起放入锅中。下面介绍秋梨膏的做法供参考:雪梨10个、白茯苓30g、川贝粉20g、麦冬20g、罗汉果2个、红枣30g、黄冰糖30g、姜片25g、蜂蜜200g、水500g。雪梨清洗干净,然后去皮切成小块,也可以用料理机打成泥。红枣去核、姜洗净去皮,准备好所有材料备用。
这个最好用不粘锅来操作,不然后面会粘锅的,很难操作。 再下一步加入一小碗搅匀的淀粉水分多次添加进去使梨汁粘稠至挑起不易滑落。
将秋梨洗干净,去皮擦成丝,罗汉果掰碎 锅中加入1升水,把擦好的梨丝和梨汁倒入锅中,加冰糖和罗汉果,大火煮开后转小火煮40分钟 (锅要无油的)将煮好的汤汁过滤到另一个干净的不粘锅中,小火慢慢熬煮,至汤汁浓缩粘稠即可,浓缩后成膏状,晾凉后倒入无水的玻璃瓶中。
先把这些梨全部清洗干净,梨子洗干净后,然后将梨切开,去掉果核,再把梨全部切成小块,切好的梨装入盆里面; 接下来把梨放入绞碎机里面,把梨绞碎。
自制秋梨膏的方法步骤如下:所需原材料:主料:雪梨六斤、川贝六个、罗汉果1个、金银花15克、红枣、姜一大块。辅料:冰糖。第一步:先将所需的食材都准备齐全。第二步:然后准备六斤雪梨。第三步:然后将雪梨连皮打成蓉。第四步:所有食材倒进来,不加水,只是梨和食药材。
自制秋梨膏的正确配方如下:材料:- 高颜值梨子 1个 - 冰糖 200克 - 清水适量 步骤:1. 将梨子洗净去皮和核,切成小块备用。2. 倒入足够的清水使梨子刚刚好浸泡。3. 将梨子放入锅中,煮沸,然后转小火慢炖30分钟。4. 在慢炖期间,根据个人口味加入冰糖,继续搅拌直至冰糖完全溶解。
食材:雪花梨800g,百合15g,麦冬10g,茯苓10g,川贝粉10g,罗汉果1颗,蜂蜜50g,冰糖80g,红枣6g,老姜20g,清水1碗。梨去皮倒入搅拌机。加入水,打成梨茸。准备药料:姜片、川贝粉、去核红枣、百合、罗汉果、麦冬、茯苓、冰糖。药料倒入锅中。
自制秋梨膏的正确配方是:梨6个、干红枣130g、冰糖130g、蜂蜜80ml、老姜20g。具体制作方法如下:准备好所有的原料。干红枣洗净后对切去核,生姜去皮后切成细丝。梨削去将去核后的红枣和姜丝、冰糖放入锅内和梨蓉梨汁一起。外皮、擦成梨蓉和梨汁。
材料:雪梨 5个、罗汉果2个、陈皮 1片、桔梗 2片、炒苦杏仁 3克、冰糖 3块;把陈皮、苦杏仁和桔梗用水浸泡一会儿;把姜去皮切成丝,罗汉果掰开;雪梨去皮后切成块;把雪梨用料理机搅拌成泥;把雪梨倒入锅内。
0克。 煎... 煎液:将雪梨或白鸭梨洗净切碎,与7种中草药一起,投入搪瓷大药罐内,加入适量的水,用火煎煮,每隔20分钟将汁液取出一部分,再加水继续煎煮。
过程中可以适当的加入冰糖,根据个人口味... 然后在煮的过程中可以适当的加入冰糖,根据个人口味而定,喜欢吃甜一点的也可以考虑加入蜂蜜。
1、将梨子去皮,果肉切丝,果核去掉不要。
2、尽量把果肉都切下来用,梨核不要。这个梨的梨核也不大,扔了也不可惜。如果不舍得扔,可以集中起来熬成梨茶喝哦,那就一点也不浪费啦。
3、切好的梨丝全部放入锅中。
4、不用加水,大火煮开后,可以看出梨子的汁煮出来很多。继续大火煮30分钟。
5、待梨肉煮的软烂了,用网筛把梨肉全部过滤出来。
6、过滤出来的梨肉再用干净的布挤出里面残留的汁,挤的尽可能的干,这样梨汁不浪费。
7、这是过滤出来的梨汁,转小火慢慢熬煮,一定要用小火慢熬!
8、煮的过程中会有浮沫产生。
9、用网筛不断的把浮沫撇掉,这样可以保证熬好的梨膏质地纯净。
10、待梨汁的颜色变的棕红时,要不断的搅拌,谨防糊底。
11、继续熬煮到梨汁很浓稠并开始起焦糖色的大泡泡,继续再熬住一会儿。
12、大泡泡变小就可以离火了。
13、熬好的梨膏很浓稠,用铲子挖了立起来,可以拉出三角的膏糖旗,这个状态就成功。
14、密封瓶开水煮烫消毒并晾干,把熬好的秋梨膏装进去密封,即使冰箱冷藏放一年也不会坏哦,冷冻保存更放心,而且冷冻也不会结冰的。