粉干怎么炒好吃(红薯粉干怎么做好吃)

炒粉干的做法泡多久

炒粉干的做法 1.把干粉放在40度左右的温水中浸泡8分钟左右，捞出沥干水份，倒入适量油，生抽拌匀备用 2.各种时令蔬菜切成丝备用（按自己的喜好，喜欢什么蔬菜都可以放）3.热锅倒入少许油，把鸡蛋摊成小块盛出备用，锅中再放入适量的油，把切丝的材料放到锅中炒至8成熟 4.倒入粉干，放适量的酱油。

做法: 1. 米粉干用冷水泡软,泡好后捞出沥干水分备用。 2. 里脊肉切丝,用料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。冬笋、豆干、胡萝卜也切丝,芥菜切小段。

首先，食材的选择上，粉干作为主料，应该选用质地适中、干燥无霉变的粉干。配菜方面，可以根据自己的口味喜好选择，比如鸡蛋、胡萝卜、包菜、虾仁等，都是不错的选择。这些配菜不仅能为炒粉干增添色彩，还能提供丰富的营养。其次，炒制技巧上，需要先将粉干提前浸泡，以便在炒制时能够快速熟透。

的做法步骤33.在锅中倒入足够的食用油，烧开，再倒入刚刚搅匀的蛋蛋，膨胀开后用筷子打散之，随后马上从温水中取出泡软的粉干，用筷子翻炒它们，强迫它们合体。酱油炒粉干(懒人炒法)的做法步骤44.紧接着撒入一勺味精，一勺适量酱油，翻炒至均匀，入碗，完成！搭配一碗热气腾腾的紫菜汤，完满了。

红薯粉干怎么做好吃

炒红薯粉干：可以加入猪肉、豆芽、韭菜等食材一起炒，口感鲜美，制作方法是将红薯粉干用水泡软，切成小段，再加入其他食材一起炒熟。肉丝炒红薯粉干：将肉丝炒至变色后，加入切好的红薯粉干一起翻炒，如果口味较重，可以加入适量的盐和生抽。

主料: 肥瘦猪肉100g 粉干250g 花蛤100 鱿鱼100g 白菜100g 辅料: 油适量 盐适量 味精适量 虾油适量 香菇适量 ... 主料: 肥瘦猪肉100g 粉干250g 花蛤1。

一,用温水把粉干泡软,然后拿起并将水分去掉。 二,锅要烧热才下油,炒粉要稍放多点油 才不沾锅。

大家好,我是云霞,我来分享一下我炒的粉干。 主料:粉丝,鸡蛋,腊肉或五花肉,虾干,包菜,豆腐干丝,洋葱,胡萝卜,豆芽。

原料：粉干200克，鸡蛋一个，包菜三分之一个，洋葱半个。调料：生抽、蚝油、鱼露、胡椒粉、食用油各适量。把200克的粉干放入碗里，倒入适量的清水没过粉干，然后浸泡3个小时；粉干泡发好后捞起沥干水放盘子里备用。

炒粉干的做法 1.粉干一把 2.把粉干跟小香菇放一起，倒入没过粉干的水，泡数小时，泡软为止 3.所有配料都改刀切好 4.把肥肉部分煸出油 5.分别先后加入五花肉，香菇，洋葱翻炒，炒出香味，然后倒入部分的盐，适量的料酒跟酱油 6.把泡软的粉干加入，粉干放进去前最好用厨房剪把粉干稍微剪一下。

早餐大锅炒粉干,怎样才能炒好?

炒粉干的做法步骤 1. 粉干过沸水后，捞起凉水冲洗沥干，用剪刀剪成小段。2. 热油锅入蔬菜煸炒。（随便什么蔬菜都可以，关键是蔬菜要切碎切细）喜欢肉食的可加肉丝煸炒。3. 倒入粉干，加鸡蛋片，用筷子拌炒。淋入生抽，少量盐继续拌炒均匀。

各种食材洗净，包菜、胡萝卜、火腿肠分别切丝，小葱切成葱花，大蒜切成末。锅里烧开水，加少许盐和油防粘，下入粉干煮熟。煮好粉干捞出沥干水分。锅里热油，下蒜末爆香下入胡萝卜丝翻炒片刻；下入包菜丝，和胡萝卜一起炒熟。再下入熟粉干和炒鸡蛋，一起翻炒。

粉干怎么炒好吃 原料: 粉干、红萝卜、小白菜、蛋、黄酒、糖、盐、鸡精、老抽、葱、盐 做法. 1.粉干放入清水浸泡,泡软为止。 2.小白菜、红萝卜洗净,切丝。

香菇泡发切丝,鸡蛋摊成蛋皮切丝,五花肉切条,胡萝卜切丝,包心菜切丝备用。锅里烧开水放入平阳粉干,只需五秒左右捞起沥汗水份。

乐清炒粉干怎么做如何做好吃?

粗粉干 500g 、 虾干 若干 、 干香菇 若干 、 乌贼干切丝 若干 、 香菇菜 400g 、 本地鸡蛋 3个 、 五花肉(偏肥) 250g 、 生抽 适量 、 味精 适量 、 料酒 适。

材料:青菜、菠菜、卷心菜 任选一种即可,或者可以用其他植物代替- -不过以以上三种为上佳 猪油(炒粉干要是用植物油就糟了!!

虾米,花菇,洋葱,葱段等。 调料:海鲜酱油,料酒,盐,糖 主料:温州细粉干 配料:明虾,鲜鱿鱼,虾米,花菇,洋葱,葱段 做法: 一:备好所用材料。

将粉干放入开水煮到半熟捞起晾干；锅加油，先把洋葱和胡萝卜下油炒香，下鸡蛋,肉丝还有香菇炒熟，然后下准备好的粉干快速翻炒加少量的盐，炒后加青菜、豆芽菜，再放入少量的盐，炸菜，继续翻炒，炒熟，后加黄酒增香，最后放入葱段和味精，翻炒片刻，出锅 先把米粉干在水中煮半熟，捞起。

红薯干磨成粉能做哪些好吃

红薯粉的做法如下：

主料：红薯粉150克、辣椒2个、蒜米3瓣、香菜1棵。

辅料：生抽15克、香醋15克、盐2克、榨菜适量、花生米适量、橄榄油5克。

1、红薯粉比较长，可以从中间剪短一些。

2、红薯粉用热水泡5分钟。

3、蒜米去皮切碎，辣椒切碎，香菜洗净切小段。

4、取一个小碗放入生抽，香醋，盐，辣椒和蒜米调酸辣汁。

5、烧热锅放入橄榄油煎花生米，听到轻微噼里啪啦声音关火。

6、烧一锅开水放入红薯粉煮到夹起来是软的就可以了。

7、红薯粉捞到面碗里，加一勺开水。

8、倒入酸辣汁，放上花生米，榨菜和香菜。

9、榨菜和花生米可以根据喜好增减。

红薯干粉沫能做什么美食？ ？

做菜合，做包子，炒

干的红薯粉怎么做好吃 ？

推荐吃法

　　爆炒红薯粉

　　红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。

　　食材

　　主料红薯粉150g清水1碗

　　辅料油适量盐适量蚝油1勺剁椒1勺大蒜1瓣葱2根生抽少许醋少许

　　步骤

　　1.将红薯粉用清水化开后用筛子过一遍。

　　2.过好的水，倒入锅中用小火勺子透明。

　　3.烧好的凉粉放入碗中放凉。

　　4.将大蒜葱切末，放凉的凉粉切小块

　　5.锅中倒油，然后将蒜葱放入锅中炒香

　　6.然后放入凉粉，剁椒，蚝油，醋，生抽，盐炒匀，出锅前放入胡椒粉和孜然粉。

　　小贴士

　　红薯粉水不要过多，否则凉粉不容易成型

　　化好的红薯水要过筛，否则里面有杂质影响口感

红薯粉干怎么做好吃，红薯粉干的家常做法 ？

食材

主料

红薯

150g

粉干

240g

辅料

油

适量

盐

适量

生菜

50g

黄豆酱

适量

香菜

2根

五香牛肉片

3-6片

步骤

1.红薯洗干净，称好后削皮切成小块，放在盘中备用。

2.生菜取三四片叶子，洗干净后切大块。

3.香菜洗好后切碎。

4.粉干也就是北方说的米线，用清水冲洗一遍。

5.锅里倒入适量油烧热，取适量黄豆酱放入热油锅中炸香。

6.把红薯块倒入锅中，翻炒片刻，就像炒菜一样炒红薯。

7.炒几下红薯后，倒入适量水和盐煮沸，把红薯煮熟。

8.水煮沸后加入粉干，再次煮沸。把米粉煮熟煮透。

9.最后加上生菜烫熟，出锅时加入五香牛肉片和香菜末。

10.一盘营养丰富又好看的红薯粉干就做好啦，十几分钟全部搞定，味道也不错。