黄瓜炒银耳的家常做法(银耳黄瓜西红柿怎么炒？)

银耳炒菜怎么做

水发银耳洗净后撕成小朵备用。2.黄瓜去皮洗净切成小条，葱切段，姜切丝。3.炒锅倒入食用油，冷油下锅放入花生米，用小火慢慢炒香后捞出。4.锅底留油下葱段姜丝炒香后放入银耳翻炒一会。5.放入黄瓜翻炒。6.调入盐、白糖、胡椒面翻炒翻炒。7.淋入少许香油翻炒均匀。

食材明细银耳适量黄瓜适量盐适量鸡精适量蒜适量生抽适量香油适量醋适量酸咸口味拌工艺十分钟耗时简单难度银耳拌黄瓜的做法步骤1原料图。

做法1.鸡蛋磕在碗里，戳破蛋黄，放微波炉转一分钟（我喜欢微波鸡蛋，超快又干净）；2.趁鸡蛋在转的时候，洗青瓜、切块；银耳泡好后也切小；红枣去核随便切切；3.鸡蛋取出（按碗的形状，成了圆饼形），切成自己喜欢的样子；4.锅里倒油，我偷懒把所有材料全倒下去炒，加点料酒，再加鸡精、盐。

做法银耳放入热水中泡发一刻钟，捞出控水切成小块备用。黄瓜洗净斜刀切成块，红椒一块切成菱形片，姜和蒜切末。起锅倒入少许食用油，倒入葱、姜、蒜，加少量的清水。加入食盐、鸡汁、鸡粉、再放入黄瓜银耳和红椒。开大火翻炒片刻，淋入水淀粉，淋入芝麻香油即可。

花生炒银耳 材料： 水发银耳100g、花生仁50g、黄瓜100g 、油、盐、葱、姜、白糖、味精、胡椒粉、香油。银耳用水提前泡开，洗净后撕成小朵备用。黄瓜去皮洗净切成小条，葱切段，姜切丝。炒锅倒入食用油，冷油下锅放入花生米，用小火慢慢炒香后捞出。

黄瓜能和银耳一起调吗?

炒之前先烧开水加入盐，然后把银耳和黄瓜一起放入锅内烫10秒钟，这样焯过一遍后，黄瓜会更脆口。起锅烧油，油热后放入葱姜蒜，炒出香味，为了菜品的美观这里把炒过后的葱姜蒜捞出，在家里当然是不用这样做了。

银耳黄瓜炒肉的做法 步骤 step 1 大蒜小葱先切碎备用，这里没有小米辣，我用的是干辣椒代替，银耳要先用凉水发软，然后开水煮两分钟捞起来沥干，粉丝也用沸水煮两分钟，沥干，黄瓜洗净切丝 步骤 step 2 由于用的干辣椒，所以要用油爆香一下，小米辣的话就不用了。

如何做银耳拌黄瓜? 银耳营养价值非常高,含有丰富的蛋白质和各种矿物质,它有滋阴养肺的作用,还可以安神健脑,它可以烹饪各种美味,非常的珍贵。

银耳放入热水中泡发一刻钟,捞出控水切成小块备用。 黄瓜洗净斜刀切成块,红椒一块切成菱形片,姜和蒜切末。

银耳黄瓜西红柿怎么炒?

首先,将新鲜的银耳、黄瓜和西红柿分别清洗干净。然后将锅烧热,倒入适量食用油,待油热后加入切好的银耳和黄瓜翻炒至变软。

主料;肉切片 黄瓜切片 ;木耳提前泡发捞熟 盐,姜片适量 ;红绿美人椒斜切段 ;木耳黄瓜炒肉片的做法步骤; 1. 木耳提前泡发2小时,放冷水中烧... 主料。

用料 银耳一大朵,黄瓜两根,蒜泥适量,盐2小勺,陈醋香油 银耳拌黄瓜的做法 银耳提前泡发,洗干净撕小朵备用。

步骤：1.银耳提前泡发洗净去根备用，黄瓜，胡萝卜洗净切凌行片，葱花切碎。2.调味料准备好。3.把葱花放入碗中，加少许苹果醋，生抽酱油，盐，糖，香油，鸡精水淀粉兑成碗汁备用。4.锅中放适量清水，水开焯一分银耳，捞出过凉水备用。5.然后另起油锅，放少许油，油热煸炒胡萝卜片段。

用料 干银耳 50g、黄瓜 1根、胡萝卜 1根、辣椒 4个、生抽 2勺、蚝油 1勺、香油 1勺、凉拌醋 1勺、盐 适量 做法步骤 银耳温水泡发洗净撕成小片备用 胡萝。

银耳拌黄瓜怎么做

问题一：拌黄瓜怎么做好吃，银耳拌黄瓜的家常做法 1.黄瓜洗净，拍开，切段

2.银耳温水泡发，摘洗干净

3.银耳、黄瓜放入盆中

4.麻酱用醋打开、放入盐、蒜末拌匀

5.倒入盆里，拌匀

6.ok

小贴士

黄瓜要怕一下，再切，这样味道好

问题二：凉拌银耳黄瓜怎么做 主料黄瓜

150g

银耳

100g

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.银耳泡发

2.黄瓜切丝

3.放盐、香油拌在一起

小贴士

银耳充分泡发

问题三：凉拌黄瓜银耳的做法，凉拌黄瓜银耳怎么做好吃 食材

黄瓜1根

银耳50g

油适量

盐1小勺

鸡精1/3小勺

蒜1瓣

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

步骤

1

银耳泡发洗净分成小块

2

黄瓜洗净拍碎

3

斜刀切块

4

银耳放在热水里烫一下，捞出过凉水

5

烫过的银耳和黄瓜放在一起，加一小勺盐腌10分钟

6

倒掉腌出的水分，放入蒜末，加入鸡精和香油，拌匀即可

小贴士

如果想要味道更好一些，最后一步最好泼热辣椒油。我为了省事，直接用香油了。

问题四：银耳和黄瓜凉菜怎么做? 30分 银耳拌黄瓜的制作材料：

主料：银耳1大朵, 黄瓜2根

调料：蒜泥适量, 盐, 陈醋, 香油,

银耳拌黄瓜的做法步骤详细介绍：

原料：银耳一大朵，黄瓜两根，蒜泥适量，盐，陈醋，香油

步骤1：银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用。然后水烧开，略焯一下银耳，时间不宜太长，否则容易软烂，凉拌的口感就不好了。 步骤2：黄瓜洗干净，横刀拍烂，切成自己喜欢的大小块，太大不入味。然后放大碗内加2小勺盐拌匀，腌15分钟这样，最后轻轻挤去水分。 步骤3：黄瓜和冷却的银耳拌到一起，加上蒜泥，醋，香油，搅拌均匀就可以吃了！ 步骤4：很简单的一道凉拌菜，你可以试着做做，多吃吃黄瓜和银耳，对美容有好处的哦。

问题五：黄瓜丝拌银耳怎么做好吃 1、焯海蜇的时间不宜太长，焯后最好立即放入冷水中冷却，海蜇更加脆嫩；

2、焯海蜇的热水温度不能过高也不能过低，温度高了海蜇收缩严重；温度低了海蜇没有脆感；

3、调料汁可提前调好，蒜香和空气接触后才可以挥发出来，食用前再倒入，避免影响口感；

4、海蜇皮属凉性食品，最好多放些“姜末”中和一下。

问题六：银耳的做法 银耳炒黄瓜怎么做 用料

干银耳 1朵

黄瓜 1根

干贝 1小把

葱

姜

花雕酒

盐

鲜贝露

银耳黄瓜炒干贝的做法

干银耳放入温水中泡一个小时左右，中间要换2次水

泡透后将银耳洗净，去掉蒂部并撕成小朵

黄瓜切成薄片待用

干贝洗净用温水泡2个小时以上

泡软后的干贝再用花雕酒继续泡一个小时，为去腥

葱、姜切末备用，姜可以多放些，去腥还暖胃

锅内倒入少许花生油，小火，葱、姜末炝锅

加入黄瓜片，改大火，翻炒

炒至黄瓜稍变色，加入干贝，泡干贝的花雕酒不要放入，不然酒味就太重了

翻炒数下后加入少许的清水，不加锅盖的稍煮煮。炒的黄瓜要软绵才有清香味，否则S难吃

感觉黄瓜熟透了就加入银耳翻炒

炒至感觉银耳稍有些软榻，加入盐翻炒均匀，再少加几滴鲜贝露拌匀即可关火

问题七：凉拌黄瓜银耳怎么做好吃，凉拌黄瓜银耳的家 主料

黄瓜

200g

水发银耳

150g

辅料

香油

适量

盐

适量

醋

适量

生抽

适量

蒜

适量

步骤

1.黄瓜两根洗净。

2.银耳用水泡发，多洗几次。

3.银耳择小朵入开水中煮一分钟。

4.黄瓜拍碎切段。

5.将黄瓜银耳放入大碗中，加入用醋和生抽调好的蒜泥。

6.搅拌均匀，加少许香油即可。

问题八：银耳调黄瓜的做法，银耳调黄瓜怎么做好吃，银耳 很简单的一道凉拌菜，你可以试着做做，多吃吃黄瓜和银耳，对美容有好处的哦

问题九：黄瓜银耳汤的做法，黄瓜银耳汤怎么做好吃，黄瓜 原料：银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋、香油。做法：1、银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用。然后水烧开，略焯一下银耳，时间不宜太长，否则容易软烂，凉拌的口感就不好了。2、黄瓜洗干净，横刀拍烂，切成自己喜欢的大小块，太大不入味。然后放大碗内加2小勺盐拌匀，腌15分钟这样，最后轻轻挤去水分。3、黄瓜和冷却的银耳拌到一起，加上蒜泥，醋，香油，搅拌均匀就可以吃了4、很简单的一道凉拌菜，你可以试着做做，多吃吃黄瓜和银耳，对美容有好处的哦。

问题十：银耳拌凉菜怎么拌？ 凉拌银耳 原料：鲜银耳3两，小黄瓜1根，盐1汤匙，大蒜5瓣、红辣椒（切碎）半茶匙，糖1茶匙，醋半汤匙，麻油1茶匙。 做法：①将银耳切成细条，放入沸水中滚烫片刻，捞起沥干备用。②将黄瓜切成细条放入盐搅拌5分钟，用冷开水冲掉盐。③将大蒜切成片，把烫好的凉银耳和黄瓜细条排放在盆里，加入蒜片，糖、醋、盐、芝麻油和红辣椒搅拌即成。