炒安豆苗怎么炒好吃(炒豌豆苗的家常做法)

豌豆苗怎么做好吃

准备食材：豆苗、大蒜、盐、香油。首先将豌豆苗洗净后控水，把蒜切片备用。起锅烧油，油热后放入蒜片炒出香味。放入豆苗翻炒片刻，加入盐翻炒均匀后关火。最后淋入香油搅拌均匀，美味的蒜香豆苗就做好了。

1· 1 ,准备所需食材。 2· 2,蒜米拍碎备用。 3· 3,豆苗在清水里浸泡10分钟左右,捞出沥干水份,去除老叶备用 4· 4,锅加热放油,油热后加入蒜、辣椒爆香。

主料 豌豆苗1把 辅料 色拉油适量 姜适量 蒜适量 干辣椒适量 料酒适量 食盐适量 鸡精适量 步骤1 先把豌豆苗去粗杆,洗干净待用 步骤2 然后锅里油热,放下姜,蒜。

做法一：蒜蓉豌豆苗 1. 准备好新鲜的豌豆苗，洗净沥干备用。2. 锅中加入适量油，加热后放入蒜末煸炒。3. 煸炒至蒜香出来后，加入豌豆苗，用中小火翻炒。4. 翻炒约1-2分钟，加入适量盐和味精调味。5. 炒至豌豆苗变色后即可出锅。做法二：姜葱豌豆苗 1. 洗净豌豆苗，沥干备用。

炒豌豆苗的家常做法

第一种做法是蒜蓉炒豌豆苗。首先，准备好新鲜的豌豆苗，洗净沥干备用。接着，准备蒜蓉，取适量蒜瓣剁碎。然后，将锅烧热，加入适量油，将蒜蓉放入锅中炒香。接着，把豌豆苗放入锅中翻炒，炒至变软。最后，加入适量盐和少许糖调味，炒匀即可。第二种做法是姜葱炒豌豆苗。

豌豆苗是一道非常健康和美味的蔬菜。如果你想要做出好吃又简单的豌豆苗，可以尝试以下几种方法：1. 清炒豌豆苗：将豌豆苗洗净，去掉硬茎部分。热锅加入少量油，放入蒜末略炒出香味后，加入豌豆苗翻炒均匀。最后加入盐和少许糖调味即可。

豌豆苗500克,食用油适量,蒜瓣适量,盐适量,麻油。所有食材准备好。 豌豆苗放水中反复清洗两遍。洗净的豆苗,放篮子里控干水分。

豌豆苗炖豆腐：豌豆苗与豆腐搭配，既能补充蛋白质，又能享受蔬菜的清新。将豆腐切成小块，用开水焯一下去除豆腥味。锅中加油，先将蒜末炒香，再加入豆腐块，轻轻翻炒。接着加入豌豆苗，炒至豌豆苗变软后，加入适量的水或高汤，盖上锅盖，中小火炖煮几分钟，让豆腐充分吸收豌豆苗的清香。

豌豆苗炒出菜来容易有丝嚼不烂,是因为豌豆苗纤维、水份含量高,纤细,容易炒考。

- 豌豆苗 - 大蒜 - 姜 - 食用油 - 盐 - 生抽 （可选）步骤：1. 准备好豌豆苗，将其洗净备用。2. 蒜切成薄片，姜切成细丝备用。3. 热锅加入一些食用油，待油热后加入蒜片和姜丝，翻炒出香味。4. 加入豌豆苗，快速翻炒，以保持豌豆苗的鲜嫩口感。

野豌豆苗直接炒着吃吗?

豌豆苗烫火锅最好吃!炒着吃也可以的。不需要焯水。 豌豆苗烫火锅最好吃!炒着吃也可以的。不需要焯水。

将准备好的所有食材用水清洗干净,将准备好的豌豆苗在清水里面浸泡10分钟左右。 捞出豌豆苗,去掉粗的硬杆,沥干备用,姜蒜切片,辣椒切段。

材料：豌豆苗、色拉油、食盐、鸡精、姜、蒜、干辣椒、料酒。将准备好的所有食材用水清洗干净，将准备好的豌豆苗在清水里面浸泡10分钟左右。捞出豌豆苗，去掉粗的硬杆，沥干备用，姜蒜切片，辣椒切段。另起平底锅，调中小火没注入色拉油，温度至5层，加入姜、干辣椒、蒜爆香。

用料：农家豌豆苗适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，色拉油适量。做法步骤：豌豆苗掐掉老叶，洗干净沥水，锅内放油，放入姜片。倒入豌豆苗翻炒，变色之后加入少量糖、盐，继续翻炒，倒入少量开水，出锅前加入一勺鸡精，美味。回家才有正宗的豌豆苗吃了停不了口。

豌豆苗怎么炒好吃做法

豌豆苗是一种有机蔬菜，不需要用土，人工栽培的，更健康

清炒豌豆尖的材料

豌豆尖、盐、色拉油、鸡粉、盐、生粉。

清炒豌豆尖的做法

在进行烹饪的时候，我们首先要把材料都准备好，然后将豌豆尖用手摘去相对较老的根茎，洗净。之后选择炒锅中烧开水，水开后好就可以加入少许盐和色拉油，将洗净的豌豆尖倒入水中焯一下，大约30秒后捞出，控水，一定不能时间过长，会导致过老。然后我们要炒锅烧热，倒入色拉油，油温7成热时，将焯好的豌豆尖倒入，大火快速翻炒，最后用盐、鸡粉和生粉调好的芡汁勾芡，淋明油出锅，将豌豆尖用炒勺压一下水分，装盘，上桌，就可以开始吃了。

清炒豌豆尖的食用功效

清炒豌豆尖是很多人都喜欢吃的一种食物，经常吃这道菜对我们健康是有一定帮助的，可以很好的起到养生的作用，这样自然对我们健康是有帮助的，可以很好的起到一个补充营养物质的作用，而且不仅含有维生素A和C、钙磷等成分，丰富的膳食纤维，还含有大量抗酸性物质，具有抗菌消炎、抗老化、增强新陈代谢、排毒等作用，所以我们经常吃清炒豌豆尖对健康是非常有帮助的，是大家不能错过的。

清炒豌豆尖是非常健康的一种食物，是很多人都爱吃的，经常吃就能很好的促进我们健康，首先就能很好的起到一个促进代谢的作用，同时还可以通过吃清炒豌豆尖来排毒养颜，这样就可以很好的起到养生的效果，是我们应该去多吃的一道家常菜。