芋头食谱100种做法大全(芋头的五种做法？)

芋头的五种做法?

做法1:香芋蒸排骨 准备食材如下:排骨550克,香芋300克,豆豉15克,生姜1块,蒜头3个,生抽1汤匙,鸡精1茶匙,料酒1汤匙,淀粉1汤匙,食盐1茶匙,蚝油1汤匙。

翻砂芋头 材料:大芋头三分之一个、白砂糖4汤匙、水5汤匙左右、食用油适量。

肉芋头 1。把芋头去皮,把猪肉放在汤锅里。加入八角,将猪肉煮熟。 2。用牙签在熟肉上开一些洞,用5ml均匀地铺平猪肉表面。 3。

芋头好吃的做法如下：工具／原料：排骨1根、芋头半只、淀粉3汤匙、料酒1汤匙、生抽2汤匙、白糖1/2汤匙、蒜3小瓣、盐1/2盐勺、姜3片、油1汤匙。准备好所有的材料。

翻砂芋头【原料】:大芋头三分之一个、白砂糖4汤匙、水5汤匙左右、食用油适量。

其丰富的维生素能够激活体内细胞，加速新陈代谢，从而达到减肥的目的。二:芋头减肥食谱1:排骨蒸芋头材料：猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。

芋头最好吃的六种做法?

食材:排骨550克,香芋300克,豆豉15克,生姜1块,蒜头3个,生抽1汤匙,鸡精1茶匙,料酒1汤匙,淀粉1汤匙,食盐1茶匙,蚝油1汤匙,香菜1根。

好吃的芋头炒菜菜谱一：芋头蒸鸡腿 主料：芋头小的`5-7个，大的1个，鸡大腿1只。辅料：辣豆瓣酱，甜面酱，胡椒粉，盐，糖，料酒，酱油，生粉，蒜末，姜末。食谱做法 鸡腿肉用料酒、酱油、盐煨一下。芋头切小块备用。

芋艿,又称芋头,是一种营养丰富、口感独特的食材,可以制作成各种美味佳肴。

荔浦芋头1个 肉丝或腊肠适量 蒜末、酱油、盐适量 做法：a. 芋头去皮切成细丝，用清水浸泡去除多余淀粉。b. 热锅加油，下蒜末爆香。c. 加入肉丝或腊肠翻炒至变色。d. 加入芋头丝，快速翻炒均匀。e. 调入酱油和盐，炒至芋头丝变软即可出锅。芋头煲 芋头煲是一种温暖的汤品，适合冬季食用。

推荐做法: 1.芋头连皮洗净,放入锅中加水盖过,煮滚后转小火煮15分钟左右,以筷子可以轻松插入为准; 2.把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除。

菜谱大全芋头菜做法?

做法：1***当然先得把芋头洗净擦乾，再用刮皮刀刮掉芋头皮。2***刮好皮的芋头再切成片片。3***剁椒、鸡精、生抽、香油把它们都混合均匀，平铺在芋头片上，烧开水大火蒸20-30分钟，上桌前撒葱丝就完成了。

也是最家常的最好做的红烧芋头 用料 芋头适量、蒜末5-7瓣、姜末少量、辣椒根据个人喜好放、葱末适量、胡椒粉适量、生抽半勺、老抽半勺... 美味的芋头焖饭 食材:。

首先将荔浦芋头去皮,切成较小的滚刀块。芋头不要切太大,不然很难煮熟。将油,水,盐,酱油混合与芋头拌均匀,装入盘中。蒸锅中加入适量的清水,将装盘好的芋头放入,大火蒸煮25分钟左右就可以出锅了。可以根据个人的喜好增加一些蔬果青菜点缀。

芋头丝是一道美味的传统菜肴,有许多种不同的做法可以尝试。

芋头怎么做好吃

　　芋头是大家熟悉的一种食物，吃起来的味道非常好，而且我们吃芋头对健康也有帮助，所以很多人对芋头都爱吃，不过吃芋头的时候需要注意方法，那么具体芋头如何吃味道比较好，这是很多人不清楚的，下面就让我们一起和看看吧。

芋头怎么做好吃 　　吃芋头的时候方法比较多的，带皮五花肉400克，芋头400克。还需要色拉油800克，绍酒15克，酱油75克，糖8克，水淀粉8克，八角2个，大蒜2瓣。首先要把五花肉整块的放入沸水中，然后用大火煮15分钟，取出之后就可以用45克的酱油腌渍上10分钟，然后放入烧到五成热的色拉油中，用小火浸炸2分钟，等到五花肉表面上色的时候，就可以捞出，然后立刻的放入冷水中浸泡。然后把芋头去皮，切成大片之后，就可以放入烧到五成热的色拉油中，小火浸炸2分钟之后就可以捞出，控油。把五花肉切成和芋头一样大小的厚片之后，就可以放入烧到五成热的色拉油中，用小火炸2分钟，然后取出，一片肉一片芋头的方法放到碗中，把绍酒、30克酱油、糖、100克清水、八角、大蒜调好调料汁，然后调上汁就可以了。之后我们把摆有肉和芋头的碗，上笼大火蒸上40分钟，这时候取出，然后把汤汁倒入锅中，拣出其中的八角、大蒜，然后肉和芋头扣入盘中，然后把汤汁用水淀粉勾芡，然后淋在肉和芋头上就可以了。

小芋头怎么做好吃 　　小芋头大家很爱吃，吃起来味道和口感很不错的，而且小芋头的营养也非常丰富。是可以作为蔬菜，也可以当主食吃，还可以做成点心，都是不错的选择。而且小芋头最好是可以蒸着吃，一般来说需要我们蒸上15分钟左右，等到芋头熟了之后就可以剥皮了，在煮之前，我们可以用水清洗掉上面的泥土，等到小芋头煮软之后就可以吃了。

　　小芋头可以蒸着吃。最好是做甜点吃，也可以用蒸好的芋头蘸着炼乳、玫瑰酱等一起吃，清甜软糯的口感很不错。熬芋头粥也是不错的选择，小芋头的口感是比较香浓的，同时也比较容易消化。清炒芋头也是不错的选择，可以加点虾仁，让营养可以更均衡。凉拌芋头丝、拔丝芋头，都是很美味的小芋头吃法。

芋头粉怎么做好吃 　　香辣芋头粉是不错的一个做法，需要我们准备好芋头粉200克，油一勺，盐一小勺，红椒几个，大蒜几颗。我们要把芋头粉洗净，用水泡半个小时，切成段。红椒碎和大蒜碎炒香之后，再把芋头粉倒进去，然后一起翻炒，放入适量的盐，然后再在其中放点油辣椒，拌匀之后就可以吃了。

　　扁豆角炒芋头粉也是不错的选择，需要准备好扁豆角200克，芋头粉100克，生抽6克，盐3克，油辣子1勺子。首先要把扁豆角清干净，切成段。煮过的芋头粉需要切好。然后在锅中加入水，然后把扁豆角焯一下水，就可以重新起锅，然后再加入油，加入焯过水的扁豆角就可以不停的进行翻炒。炒匀炒散之后，就可以加入芋头粉，翻炒均匀，再选择加入生抽，盐和油辣子，炒到均匀入味的时候就可以了。

芋头怎么做减肥 　　吃芋头是可以帮助我们减肥的，本身芋头属于低热量的食物，而且在芋头中，淀粉的含量比较丰富，是可以帮助我们人体增加饱腹感的，这样就可以很好的减少对于其他食物的摄取，所以说在减肥的时候吃芋头很不错。

　　在减肥的时候我们是应该避免吃油类食物和糖分高的食物，所以说如果吃芋头减肥，那么芋头是不适合大家炒着吃的，是不适合我们作为甜品吃的，而且最好是可以把芋头放在水中蒸、煮吃，是最有营养，也是最能减肥的芋头吃法。

　　在日常的生活中，我们是可以把芋头作为菜吃的，主要是因为芋头有高淀粉高纤维、低热量的特点，但是如果想要吃芋头，那么吃芋头时候，需要我们适当的吃少一点米饭，需要控制淀粉的摄入量，避免淀粉摄入超量也是很重要的，否则容易导致减肥失败。

　　芋头吃起来的味道和口感都不错，是很适合我们在平时吃的一种薯类食物，用来烹饪美食也很不错，尤其是口感和味道都是很让人惊喜的，所以上面介绍的这些芋头吃法，是大家不能错过的，对我们健康的吃芋头有很大帮住。