月子期间必备的养生红豆汤配方!
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2024-11-15
做法:猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮(若是用焖烧锅,小火10分钟后,将内锅放入外锅加盖焖熟)1个小时左右,猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可出锅。
将猪肚用刀清洗干净,切成薄片,放入开水中焯水,捞出后沥干备用。2. 炒锅中加入适量的油,烧热后放入姜片煸炒片刻,然后将焯水的猪肚加入煸炒均匀。3. 在炒锅中加入适量的料酒,继续煸炒均匀。4. 加入适量的清水,水量要稍微多一些,然后煮沸。
萝卜猪肚汤。猪肚还是一个非常好的食物,当然了一般都是采用煲汤的方式来吃的,一般在生完孩子之后,特别是剖腹产的妈妈们这个时候需要做好排气的工作的,所以可以在猪肚汤里面加一点白萝卜,这样就会有很好的通气效果。2.胡椒猪肚汤。
月子猪肚汤是一道具有滋补作用的中式汤料,适合产后恢复身体的妇女食用。
原料:猪肚一个,金针菇一把,红尖椒一个,鸡蛋一个。
月子里猪肚汤是很多新妈妈喜欢的一道滋补汤品,以下是月子里猪肚汤的做法:材料:- 猪肚:1块(约500克)- 姜块:适量 - 料酒:适量 - 枸杞子:适量 - 红枣:适量 - 枸杞子:适量 - 盐:适量 - 鸡精:适量 步骤:1. 将猪肚清洗干净,用开水烫煮片刻,去除腥味。
中国古代的汤的做法,一般都是用动物的内脏洗干净加上各种中草药进行熬制,猪肚汤就是其中之一。准备好材料糯米、猪肚、青菜。,将材料洗净。将洗净的糯米放入高压锅,加入适量水,大火上气改小火慢炖。猪肚切丝,青菜切小段。糯米炖到二十分钟后放气打开,加入肚丝稍煮。
初生婴儿有点小感冒母亲可以吃猪肚汤_千问健康
孕妇吃猪肚煲汤是一道营养丰富、美味可口的汤品,可以搭配多种食材,如鸡肉、猪骨、药材等,具体的做法如下: 1. 将猪肚清洗干净,切成小块。
做法:将猪肚切成薄片,先用开水焯水去腥,然后用清水洗净。将猪肚和少量姜片放入锅中,加入适量清水,用中火煮开。撇去浮沫,转小火煮30分钟。最后加入枸杞和适量的盐调味即可。2. 猪肚黄豆汤 材料:猪肚、黄豆、生姜片、盐、料酒 做法:将猪肚切成薄片,用开水焯水去腥。
首先将猪肚洗净开水汆熟切成两指宽的小块。 然后将猪肚、莲子和姜片放入锅中加水,等汤煮沸后加入2杯料酒,将大火改为小火继续炖。
月子胡椒猪肚汤是一道非常有营养的汤品,适合产后妇女食用。下面是制作月子胡椒猪肚汤的做法:材料:- 猪肚 1个 - 姜块 3片 - 胡椒粒 适量 - 苦荞叶 适量 - 生姜粉 适量 - 白胡椒粉 适量 - 盐 适量 步骤:1. 将猪肚用清水冲洗干净,用刀刮去表面的薄膜和杂质。
猪肚需彻底清洗干净,可用开水烫煮以去除杂质和异味,随后切块备用。2. 猪骨需先焯水去除血沫,再用清水冲洗干净。3. 将猪肚和猪骨放入汤煲中,加入足够的水和料酒。大火煮沸后,转小火慢炖2至3小时。4. 将淮山、党参、枸杞和红枣冲洗干净后,加入煲中。
猪肚的内部应该是白色、黄色或者介于两者之间,黑色的应该是变质了的吧。
原料: 熟猪肚500克、黄碗豆200克、青笋片、水发木耳、金针菇各50克、小葱段10克、盐、胡椒粉、鸡精、色拉油各适量、自制锅巴1个 制法: 把熟猪肚切成条。
女性的营养补充是最重要的,特别是在坐月子的时候很多的女性会给自己准备一套月子餐,这样子可以保证自己的营养,也可以给宝宝充足的奶源。大部分的人会选择猪肚来搭配食物,猪肚的营养是很适合坐月子的时候吃的,那么月子餐猪肚最适合炖什么?
月子餐猪肚最适合炖什么 四神猪肚汤
材料
云苓(白茯苓)10克,干淮山15克,莲子15克,薏米15克,芡实10克,猪肚半个,姜6片,水8碗
做法
1、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平,放入洗水糟,倒入适量面粉、油和醋,反复揉
搓,大约5分钟,用清水冲净,再重复一遍,用刀内外刮一次,以去除污物,用水
洗净。 2、煮一锅水,加入3片姜和半碗米酒,沸腾后放入猪肚,煮3到5分钟至猪肚变硬,捞
起冷却后切成约2厘粗的条状备用;
3、把云苓(白茯苓)、干淮山、莲子、薏米、芡实洗净,放入猪肚、姜、和半碗米
酒,武火煮20分钟,转小火煲2个小时,下盐调味即可食用。
腐竹白果猪肚汤
材料
主料:猪肚一个,瘦肉一百六十克,腐竹八十克,白果仁八十克,生薏米,熟薏米各半碗,马碲肉四个量,盐少许,清水适量。
做法
(1)先将猪肚上的脂肪去除,翻开用盐、生粉揉捏擦匀,洗净;再如法处理一次,洗干净,放滚水中滚片刻,取出再洗净。
(2)腐竹折段。
(3)白果去心。
(4)马蹄切5片。
(5)用直身瓦煲烧滚清水约八成满。
(6)下猪肚煲约一小时,(加入其他用料再煲一小时。
(7)捞出猪肚切10片,与其他料同,装碟。
贴士:
(1)汤料可用生抽蘸食。
(2)腐竹就是由豆腐皮加工制成的扁圆长棍状的枝竹,素食中常用
山药猪肚汤
材料:猪肚1个、山药150g、姜片、盐、鸡精。
做法:
1 、所有材料准备。
2、猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍,然后放开水里焯至变色。
3、把焯好的猪肚洗净,切成丝备用。
4 、山药去皮切成滚刀块,放水里泡下。
5 、把猪肚和山药块一起放入高压锅里,放放姜片,注入清水至淹没,大火压12分钟。
6 、出锅时加盐和鸡精调味即可。
猪肚对孕妇的好处 孕妇多吃猪肚,对胎儿的肠胃是很有帮助的,因此,孕妇可以多食用,尤其是家里养的猪,因为饲料里不会有任何的添加剂,比较健康。吃猪肚最好是在怀孕三个月到六个月之间吃,效果最佳。刚怀孕时宝宝在肚子里不需要太多的养分,不要刻意去吃太好的东西.随着时间的推移就要吃的越杂越好,什么五谷杂粮,水果蔬菜,鸡鸭鱼肉.尤其是要多吃鲤鱼,对将来生小孩很有好处.要多吃豆类食品.猪肚内放入莲子两头扎紧.或放入花生,炖烂了吃,营养都很好.猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪肚的营养价值和食疗效果也主要针对的是脾胃等部位。猪肚性温,尤其对于脾胃虚弱、容易拉肚子的人有很好的温补效果。首先猪肚中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、钾镁等物质,可以补充孕期所需的营养,满足胎儿生长发育的需求。其次,猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,能够扶正补虚,维持脾胃运化功能正常,促进营养物质吸收,增强孕妇的抵抗力,有利于胎儿的健康发育。但因猪肚性温,建议适量食用,同时要避免与莲子同食,以免影响孕妇及胎儿的身体健康。