糯米粉的家常做法大全(炸糯米粉的各种做法?)

爱意再起 17 2024-11-11

糯米粉的各种油炸做法简单又好吃?

原料: 糯米粉300克 温水230克 面包糠适量 做法: 1 首先提前做好红豆馅,用压力锅操作很简单,把红小豆放入压力锅,加入5倍的水,煮压半小时然后焖1小时以上。

今天分享我经常用糯米粉做的几种吃法,简单易学哦。 1. 糯米粉蒸糕:将糯米粉、粘米粉和糖混合后,加入适量的水搅拌至糊状,然后倒入蒸笼中蒸熟即可。这种做法简单易行,口感Q弹,适合作为小点心或早餐。 2. 糯米粉煎饼:将糯米粉、粘米粉和糖混合后,加入适量的水搅拌至糊状,然后在平底锅中煎至两面金黄即可。

材料 糯米粉适量,玉米淀粉适量,鸡蛋适量,糖适量,牛奶适量 1,130g水磨糯米粉 10g玉米淀粉 10g糖准备好 2,把材料都先拌成絮状,再加很多芝麻和大枣干。

糯米粉的好吃做法有:糯米枣、红薯糯米糍、酒酿圆子、驴打滚、黑芝麻汤圆等。糯米枣 糯米枣用料只有大枣和糯米粉。做法也不难,只需将糯米面团放到枣中间,煮十几分钟即可。但吃起来却非常香甜、软糯,可以说是舌尖上的享受,而且越嚼越香。红薯糯米糍 红薯糯米糍,这样做是主食也是点心。

糯米藕 制作材料:藕两根,糯米200克,冰糖125克,玫瑰卤25克,桂花糖汁15克。

糯米粉的12种做法:1. 南瓜糯米糍:将糯米粉与南瓜泥混合揉匀,包上豆沙馅,蒸熟后裹上椰蓉。2. 红氏拦厅枣窝头:混合玉米面、普通面粉、糯米粉和红枣,做成窝头状,蒸熟。3. 红豆年糕:糯米粉、牛奶、蜜红豆、红糖混合,蒸制成形后切块。

糯米粉的家常吃法

关于【糯米粉的家常吃法】的内容,以下是改写后的详细步骤:1. 【芒果糍米糍】- 材料:糯米粉160克、白糖40克、清水210克(或牛奶)- 做法:- 将糯米粉、白糖、水和牛奶(可选)混合,搅拌均匀至糊状。- 将糯米糊倒入平盘中,蒸25分钟。- 冷却后,将芒果切成小块,包入糯米团,滚上椰蓉即可。

做法:1)将糯米粉加入适量的水搅拌成糊状;2)将猪肉馅、香菜、豆芽菜、生姜、蒜末、盐和味精混合,制成馅料;3)将平底锅烧热,加入花生油,将糯米粉糊倒入锅中,用小火煎至两面金黄;4)将煎好的糯米粉糊倒在案板上,抹上一层馅料,然后用手将糯米粉糊包裹住馅料,制成饼状。

可以用热水和面团包元宵,也要以蒸发糕,还可以油炸粘糕等等吃法。 可以用热水和面团包元宵,也要以蒸发糕,还可以油炸粘糕等等吃法。

主料 糯米 200g 步骤 1.精选糯米,然后放到料理杯中,一次不要放太多! 2.用料理机高速打3遍。 3.打好的糯米过筛。

糯米粉芝麻饼:准备一个干净的盆子,里面放入糯米粉300克,鸡蛋50克,清水80毫升,白芝麻15克,然后再用手活成光滑的面团,接着再用手拍成薄饼。

材料 糯米粉250克、豆沙、黄豆粉或者玉米粉 做法 糯米粉用温热水调和,(一点一点的调,不能一起倒水,那样调不好。)把它调成糊状。

糯米粉做法大全家常

桂花糕做法:30克糖粉,准备8克水备用。把之前准备好糯米粉、粘米粉、糖粉放进一个盆里,混匀。再加入水,用手抓匀(并不会成团,还是松散的,结成小块的用手掐碎)过筛(筛完的粉要跟米粉还细一点,切记不要压,也不要搅拌)。

糯米粉作为一种常见的食材,有着多种多样的食用方法。以下是糯米粉的十种简单吃法:1. 糯米粉糕:将糯米粉与水混合,揉成面团,蒸熟后切成小块,可根据个人口味添加花生、红糖等配料。2. 糯米粉汤圆:将糯米粉与水揉成面团,做成小圆球后煮熟,可搭配甜汤或椰浆食用。

1再分成7个小剂子,取一个小剂子,先用手按扁,再放上花生馅料,再像包包子一样把封口处捏合紧实,再放到面板上团圆,把两面都裹上一层糯米粉,也可以裹上椰蓉,糯米凉糕就完成了。第6种:糖油粑粑准备食材。糯米粉200克、红糖20克、熟白芝麻适量。

糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖比例3:1:1:1。糖桂花少许。 2.将糯米粉、粳米粉、淀粉、白糖放入容器中,加入煮熟的赤豆和赤豆汤和水,拌匀。

糯米粉的七种做法?

以下是糯米粉的七种做法: 糖不甩:往糯米粉中加清水,边加边搅,呈雪片状时,用手揉成软硬适中的光滑面团。把面团搓长,分成小剂子,然后搓圆。

做法:将糯米粉和绵白糖混合拌匀,分次倒入适量温水,搅拌成浓稠的面糊。将拌好的面糊倒入铺着屉布的笼屉,摊成厚饼状。用旺火蒸熟,取出晾凉切成薄片。炒锅内倒入花生油烧至五成热。下入糯米片并用勺子不停地推动,待炸至呈金黄色时捞出沥油,趁热撒上白砂糖即成。糯米红薯饼。

糯米粉的30种做法大全 糯米粉甜品 1. 糯米汤圆 将糯米粉揉成面团,包裹馅料如芝麻馅或红豆沙,煮熟后香甜可口。2. 糯米糕 将糯米粉与水和糖混合后蒸熟,口感软糯香甜。糯米粉点心 3. 糯米红豆饼 糯米粉制成饼皮,包裹红豆沙馅料,煎熟后食用。

面团儿:糯米粉400克 白糖60克 开水220毫升 熬糖:白糖80克 清水160毫升 白芝麻适量 〖 制作步骤 〗 先来和面,糯米粉300克,白糖60克,开水220毫升。

做法一: 面团:糯米粉400g,冷水约350g(根据米粉湿度调节)。 勾芡:红糖20克,冰糖10克,蜂蜜10克,温水适量。

炸糯米粉的各种做法?

食材: 糖粉、糯米粉、白砂糖、热水 做法: 1.另取空碗糯米粉150g,放入糖30g、热水100g拌匀。 2.抓成团。 3.揉成条。

把糯米放碗里,加水泡上1天。 2. 再把泡好的糯米捞出控干水份,放入盘子里。 3. 把猪五花肉切碎剁成肉泥,胡萝卜切碎,洋葱切碎,葱姜切成末。

糯米粉200克 2. 水120毫升 3. 红豆沙200克 4. 细砂糖适量 5. 植物油适量 做法: 1. 准备好所有材料,将红豆沙加入适量细砂糖搅拌均匀备用。

芒果糍米糍 食材:糯米粉160克、白糖40克、清水210克。

准备好糯米粉 150g,温水 100g,白砂糖 45g,白芝麻 30克 2. 盆中放入150克糯米粉和45克白砂糖,慢慢倒入100g的温水,揉至面团光滑。

糯米粉的12种做法

糯米粉12种做法如下:

1. 南瓜糯米糍:一款软软糯糯的小点心做法,颜色鲜亮,外皮圆圆滚滚,软糯可口,内馅清甜香滑,咬一口,淡淡的椰香在嘴里融化,越嚼越美味。做法很简单,将糯米粉与南瓜泥混合揉匀,然后包上豆沙馅,上火蒸熟后裹上椰蓉就可以了。

2. 红枣窝头:玉米面250克、普通面粉80克、糯米粉30克、红枣几颗。把红枣清洗干净擦干水分,然后去核切成碎丁备用。把三种面粉混合,然后缓缓的倒入适量的开水,搅拌均匀。把红枣丁放入盆中,如图。和成光滑的面团。取一小块面团揉圆,然后用手指在面团上压一个洞,接下来边转边捏,捏成一个窝头状。最后把所有窝头都放到铺有蒸笼布的笼屉上,开水上锅,大火蒸15-20分钟即可关火。

3. 红豆年糕:糯米粉220克、牛奶250毫升、蜜红豆200克、红糖80克。把牛奶稍稍加热,把红糖放入牛奶中,搅拌均匀。红糖水过筛后晾凉,把糯米粉放入其中,把糯米粉与红糖水搅拌均匀,搅至没有干面粉也没有硬颗粒,把蜜红豆放入盆中,取一个长方形的模具,也可以是玻璃保鲜盒。往里放一层油纸,把刚刚拌好的糯米面糊倒入模具里,放入蒸箱或蒸锅中,大火蒸45分钟左右。取出,撕下油纸,切块或切片即可。

4. 糖油粑粑:糯米粉200克、红糖20克、熟白芝麻适量。往糯米粉里缓缓的倒入适量的温水,然后和成软硬适中的面团,往红糖里倒入200毫升左右的温水搅拌至没有颗粒,然后放到一边备用。取少量的糯米面团,放到手里揉圆,稍稍压扁,压成饼状,把做好的糯米小饼放入平底锅中,锅里要提前倒入一些食用油,如图。开小火,开始煎制,煎的过程中要用筷子多翻几次面。煎至糯米饼体积稍稍变大,表面微黄、成熟时即可盛出,这时糯米糍粑就煎好了。

5. 汤圆:糯米粉400克、豆沙馅适量。将糯米粉放入盆里,再倒入适量的温水,揉成光滑的面团。白色面团就和好了。盖上保鲜膜静置15分钟。把面团放入保鲜袋中,擀成薄厚均匀的面饼,把白色面团擀开。切成大小相同的小剂子。取一个小剂子放入手心压扁,然后放适量的豆沙馅,接下来收口,揉圆。锅中倒入适量的水烧开,然后把汤圆放入锅中,煮至汤圆飘起、成熟即可。

6. 紫薯芝麻球:紫薯300克、糯米粉350克左右、白糖20克、白芝麻适量。把紫薯上锅蒸熟。把蒸好的蒸薯去皮然后打成泥。把糯米粉、白糖放入紫薯泥中,揉成软硬适中的面团。取适量的紫薯面团揉圆,在揉好的小圆子表面蘸一点清水,然后再放入白芝麻中,使其表面均匀的粘上一层白芝麻,锅中倒入适量的油,油量可以稍多一点。油温四五成热的时候,把紫薯圆子贴着锅边放入锅中(贴着锅边放是为了不让油溅出来,以免烫到),然后小火开始炸制,边炸边用厨具轻轻的按压,直至紫薯芝麻球都漂起来,成熟时即可控油捞出了。

7. 奶香南瓜羹:南瓜500克、白砂糖10克、糯米粉20克、牛奶250毫升。把南瓜去皮、去瓤,然后切片备用。将切好的南瓜放到蒸锅中,大火蒸十几分钟,南瓜蒸好后与牛奶一起放到破壁机中开始搅打。搅打细腻为止,往糯米粉中放入小半碗水,然后搅拌均匀备用。将搅打好的南瓜糊倒入锅中,再倒入300毫升左右的清水,然后把白砂糖放入锅中,小火开始加热,加热至白糖融化。缓缓的将糯米水倒入锅中,边倒边搅拌,至直搅拌均匀,没有颗粒。最后,整锅南瓜糊煮开即可关火。

8. 香煎南瓜饼: 南瓜300克、糯米粉200克、红豆沙150克、白芝麻少许(也可以换成黑芝麻)。把南瓜放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右,直到可以用筷子轻松刺穿为止。将蒸好的南瓜用小勺辗成泥,然后晾凉备用。将糯米粉一点一点的放入南瓜泥中,揉成软硬适中、表面光滑的面团。把面团分成每个50克左右的小面团。取一个小面团,揉匀后压扁。然后放入15克左右的红豆沙,将面团收口,搓成球状。把南团放入白芝麻中,稍稍按压,让底部都粘芝麻。平底锅中倒入适量的油,油温四五成热的时候,将南瓜饼带芝麻的一面朝下,依次放入锅中,小火慢煎。

9. 南瓜酒酿圆子: 南瓜200克、糯米粉150克、红枣少许、枸杞1小把、酒酿一碗、冰糖适量。把南瓜去皮去瓤切成片。南瓜放入蒸锅中,蒸至软烂。把蒸好的南瓜取出,用勺子压碎,然后晾凉备用。把南瓜泥放入糯米粉中,搅拌均匀。揉成光滑的糯米面团。将糯米面团分成小剂子,然后搓成小圆子,锅中倒入适量的水,然后放入冰糖、红枣煮开。把搓好的南瓜圆子放入锅中,煮至飘起。把酒酿放入锅中煮开。把枸杞放入锅中搅拌均匀,然后关火。

10. 红薯糯米糍: 红薯1个、糯米粉150克、玉米淀粉40克、白糖30克、玉米油25毫升、牛奶250毫升、炼乳适量、椰蓉适量。将蒸好的红薯压成泥,然后倒入适量的炼乳搅拌均匀。红薯馅就做好了。把糯米粉、玉米淀粉、白糖、玉米油、牛奶一起倒入一个大碗中。搅拌至面糊没有颗粒,将面糊放入蒸锅中大火蒸15分钟。将面团放入保鲜袋中,搓成长条,待面团冷却后,切成小剂子,取一个小剂子放在手里,用手压扁。然后放入适量的红薯馅,把捏好的面团放入椰蓉中滚几圈,使表面粘满椰蓉,一个糯米糍就做好了。

11. 驴打滚: 糯米粉300克、红豆沙适量、黄豆面适量、白糖适量。把白糖放入糯米粉中,然后倒入适量的温水。和成软硬适中、表面光滑的面团,往大碗底部抹一层油,然后将糯米面团压扁放入碗中,盖上保鲜膜,放入蒸锅中蒸30分钟。在蒸糯米团的时候,开始炒黄豆面。将黄豆面放到一个无油无水的锅中,然后小火开始不停的翻炒。炒至颜色变深,有一股糊味,但切记不要炒成黑色的。糯米面团蒸好后放入保鲜袋中,揉匀。面板上撒一层黄豆面,然后将糯米面放到面板上,再撒一层黄豆面,把豆沙均匀的抹在面饼上,由一头开始卷起来,吃的时候,切成块即可。

12. 糯米枣: 大枣150克、糯米粉80克、糖桂花适量。将红枣提前泡1个小时备用。用小刀一刀切到枣核处,沿着枣核切一圈,然后将枣核去掉。往糯米粉中倒入适量的温水,和成软硬适中的面团,将糯米团撮成筷子粗细的长条,然后揪成与枣长度相当的长条,把糯米条放入红枣中,然后捏严实,锅中烧适量的水,水烧开后将红枣放入锅中煮15分钟左右即可捞出。吃的时候,撒少许糖桂花或者蜂蜜即可。

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