芹菜炒腰果怎么炒(腰果跟什么炒比较好吃？)

腰果怎么吃有营养

主料：鲜猴头菇250g。辅料：腰果50g 鸡蛋清1个 红辣椒1个 食盐适量 鸡精适量 料酒适量 淀粉适量 芹菜段适量。做法：鲜猴头菇洗净去根部，切成粗粒。入沸水灼透取出，放入冷水中过凉，捞起沥干水份。猴头菇加入鸡蛋清和少许淀粉抓匀入味。热油起锅，把腰果炒至金黄出香味后捞起。

\x0d\x0a2.锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。 \x0d\x0a3.将油倒出一半，剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。

腰果准备好,芹菜洗净切段焯下水备用。热锅凉油,放点儿葱,姜,然后芹菜翻炒,腰果倒进一起炒,放上佐料,调好味到翻炒几个个出锅。

原料:洋葱 (500克) 腰果 (50克) 猪瘦肉 (250克) 红椒 (1个) 豆瓣酱 1汤匙 酱油 20毫升 姜 1小块 花椒面 1小勺 盐 1小勺 鸡精 1小勺 淀粉 1汤匙 食用油 100毫.。

炒西芹的腰果应该是熟的,因为腰果很难熟,先把它做熟了再作备应。

西芹腰果虾仁的家常做法?

腰果虾仁炒西芹 原料:虾仁、腰果、西芹、葱姜、原味鸡汤、淀粉、白胡椒粉、料酒、盐、糖、淀粉。

首先，准备好所需的食材：新鲜的芹菜、香脆的腰果和鲜嫩的虾仁。将芹菜切成段，腰果炒香备用，虾仁用盐、料酒腌制片刻。其次，加热锅，放入适量油，烧热后倒入腌制好的虾仁，翻炒至变色后捞出备用。再将芹菜段放入油锅中煸炒片刻，此时加入腰果，继续翻炒，使芹菜变得鲜嫩脆口。

制作方法简单：将芹菜洗净切段，焯水后放凉；热锅加油，放入腰果炒至金黄色，再加入焯好水的芹菜和少量盐，拌匀即可。2. 凉拌海带 凉拌海带是一道理想的降血压、降血脂、降血糖的家常菜。海带中含有的牛磺酸有助于降低血压和胆固醇，因此被日本人誉为“长寿菜”。

1,准备洗净的一把芹菜,切成三厘米长的段;半个红椒切成条用来配色;一块猪瘦肉切成薄片,泡出肉片里面的血水,挤干水分备用。

"幸福来敲门"是一个比喻表达,意味着好事即将发生或者幸福的感觉。

芹菜洗干净，切小块（如果你是哄小孩吃的，那一定要切大大块噢）3. 中火烧热锅里的油，待油烧至四成热时将腰果放入，用小火慢慢炸成金黄色，捞出沥干油分，放在吸油纸上；（颜色稍微变后便可以捞出，待凉后颜色还会逐渐加深）4. 锅里的油重新烧至五成热时，爆香蒜茸，姜末。

西芹炒腰果王刚?

材料:虾、腰果、百合、食盐、姜、蒜、料酒、水淀粉、西芹、高汤、油、鸡蛋清。 做法:先把鲜虾去头去壳,用刀在背部划开,去除虾线后冲洗干净。

腰果洗净。芹菜、辣椒、葱、切好。油热，放入腰果小火炸熟至两面微黄。放入辣椒，葱，煸香。陆续放入芹菜。放少量盐，翻炒均匀，芹菜熟了就可关火出锅。腰果：腰果有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。

芹菜腰果虾仁的做法：主料：芹菜170克、腰果50克、虾仁100克。把新鲜的虾仁清洗一下，加入葱姜水或清水15克，反复抓捏，让虾仁把水量吸收进去，这样滑炒出来的虾仁才滑嫩水润。加入盐0.5克、胡椒粉微量、料酒2克，调一个基础的底味。

准备材料:新鲜的芹菜、腰果、葱姜蒜等调料。 2. 处理腰果:将腰果烤熟或用少许油煸炒,直到变色。

芹菜洗净，切斜片。2.腰果放在油锅里先炒一会。3.小火慢慢炒，知道表面发黄即可。也可以用烤箱烤熟。4.放入切好的芹菜。5.翻炒两分钟，放盐。6.碗里放淀粉。7.用水调开。

熟的,这道菜能够在吃到绿色蔬菜的同时,还能够吃到坚果,可以让身体发育的更加完善,而且新鲜的蔬菜也可以补充更多的膳食纤维。

腰果跟什么炒比较好吃?

原材料: 西芹200克,百合100克,腰果100克,红椒、胡萝卜各50克 调味料: 盐3克,鸡精2克,糖3克,水淀粉适量 西芹炒腰果的做法: ①西芹洗净,切段;百合洗净,切片。

把用料都准备好。锅中放入食用油、腰果小火炒至腰果表面微黄盛出，留底油下入大蒜炒出香味。放入芹菜、红椒炒至芹菜断生加入腰果。放适量盐、味精炒匀即可出锅。

芹菜洗干净，切成块，准备好生腰果。锅中水烧开，放盐加一滴油，这么做可以使西芹易入味，色泽更绿。然后将西芹放入焯30秒左右，我喜欢吃脆一点的。将焯好的西芹放入冷水过凉后捞出沥水，口感更脆且色泽鲜艳。炒勺烧热后放适量油，热锅冷油，倒入生菜腰果，小火慢慢炒熟。

辅料：食盐适量、鸡粉少许、姜少许、料酒适量、胡椒粉少许。先烧热锅，倒一点油，用小火慢慢地不断翻炒，将腰果炒熟炒香。虾仁洗净擦看水分后，用少许料酒、白胡椒粉和一点盐腌20分钟。芹菜洗净，切段。锅加热，倒适量油，爆香姜粒。倒入虾仁炒熟后捞出备用。

西芹炒百合好吃, 西芹和百合是非常好的搭配,配合花生、腰果一起爆炒更是美味又健康。

西芹炒肉:肉切成条状,西芹切段,红尖椒切粗丝,锅内倒植物油烧热,倒入芹菜丝,辣椒丝爆炒。

腰果怎么做好吃

　　西芹百合炒腰果的做法步骤

　　1.西芹去老筋，斜切成短段

　　2.百合掰成瓣，清洗干净待用

　　3.凉油凉锅下腰果，再开小火慢慢炸制腰果

　　4.稍一变色就捞出沥油

　　5.西芹和百合，开水焯一分钟，水中滴入几滴色拉油，捞出冷水冲凉

　　6.留底油，下入西芹和百合翻炒

　　7.加盐

　　8.加鸡精

原料：西芹、腰果、蒜片、小米椒、盐、水淀粉。

做法步骤：

第1步、西芹去老筋斜切待用。

第2步、锅里水烧开加少许盐倒入芹菜焯水捞出。

第3步、腰果放油锅里炒熟捞出。

第4步、锅底留油炒香小米椒和蒜片。

第5步、倒入芹菜大火翻炒。

第6步、倒入水淀粉翻炒（水淀粉里给适量的盐搅匀）

第7步、倒入腰果。

第8步、翻炒几下即可。

第9步、装盘。

第10步、成品。

第11步、成品。

【腰果虾仁】

主料：虾仁 200克，腰果仁 50克，

辅料：葱花、蒜、姜各(2克)，鸡蛋 30克，

调料：油 100克，料酒 25克，醋 15克，盐 2克，味精 7克，水淀粉 25克，香油 10克，高汤 少许；

做法

1、将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线。

2、蛋白打散，加盐、料酒、淀粉搅拌均匀。

3、将虾仁放下去，抓匀糊，微拌一下。

3、锅内加油，先炸腰果，捞出，放在一边，凉着。

4、锅内再放虾仁，划开，停片刻倒出，沥净油。

5、原锅放少量油，加葱蒜、姜、料酒，加醋、盐、味精、高汤。

6、倒入虾仁、腰果，颠锅，淋香油，出锅即成。

【腰果西芹虾仁】

材料：虾仁 200克，西芹 300克，腰果 100克，

辅料：葱、姜、蒜(各适量)，酱油、盐、淀粉(各少许)

做法：

1、油热滑炒虾仁，同时放入葱姜蒜末，加点酱油，盖起锅盖大火焖一分钟。

2、加入西芹炒熟，加盐。

3、沟水淀粉， 加腰果，出锅。

【腰果鸡丁】

材料：鸡腿肉丁(生抽腌制) 250克，腰果 100克，胡萝卜 1根；

辅料：蒜，姜，盐，糖，鸡精(各适量)；

做法：

1、腰果放入开水焯一分钟，再放入盐水1分钟，油炸松脆；

2、鸡丁滑炒熟出锅；

3、加底油将蒜，姜，胡萝卜丁炒香，然后下芹菜丁，鸡丁，再加料酒，盐，糖，鸡精等，炒匀后调入芡汁，淋明油，最后加腰果翻炒几下即可出锅。

腰果选购与储存：

1、挑选外观呈完整月牙形，色泽白，饱满，气味香，油脂丰富，无蛀虫、斑点者为佳；而有黏手或受潮现象者，表示鲜度不够。

2、使用前最好将洗净的腰果浸泡5个小时。

3、应存放于密罐中，放入冰箱冷藏保存，或放在阴凉处、通风处、避免阳光直射。