腊肠炒蒜苔怎么做好吃(如何烹饪出好吃到爆的腊肠炒蒜苔？)

如何做腊肠炒蒜苔?

主料:蒜苔200克、腊肠100克3人份。 辅料:葱5克、姜5克、盐1勺、鸡精1勺、花生油适量、花椒粉1勺。

一般炒到蒜苔表面起皱了就好了，时间一般都在十分钟左右的。主料：蒜苔200克、腊肠100克。辅料：葱5克、姜5克、盐1勺、鸡精1勺、花生油适量、花椒粉1勺。首先把蒜苔用清水洗干净，切成均匀的小段，放在盘中备用。把广式腊肠放在菜板上，用刀斜着切成段。葱、姜切好备用。

准备好食材，适量蒜苔和腊肠一根。蒜苔摘去顶帽清洗干净，谁层两到三厘米的段。腊肠切成薄厚相同的片。锅中放油烧热，放入腊肠煸熟。倒入蒜苔段翻炒。炒至蒜苔变熟，倒入少许耗油，撒入适量盐和鸡精炒匀关火盛出。家常腊肠炒蒜苔就做好了。

准备食材：腊肠2根、蒜苔100克、蒜2瓣、盐1茶匙、生抽1汤匙、油适量。步骤2 蒜苔切段。步骤3 蒜切末。步骤4 腊肠切片。步骤5 起锅倒油，油热下入蒜末爆香。步骤6 再放入腊肠翻炒出香味后盛出。步骤7 起锅倒油，再放入蒜苔翻炒至八分熟（表面开始皱），再加盐和生抽调味。

广东腊肠炒蒜苔的做法很简单,首先将蒜苔切成段,腊肠切成薄片备用。

如何烹饪出好吃到爆的腊肠炒蒜苔?

腊肠炒蒜苔是一道色香味俱佳的家常菜，要烹饪出好吃到爆的效果，需要注意食材选择、刀工处理、火候控制以及调味技巧。下面是一份详尽的烹饪指南：材料准备 主料：新鲜蒜苔一把（约300-500克），腊肠2-3根。

材料:腊肠500g、蒜薹20g、干木耳20g、香菜2棵、青椒一根(实耗1/3根)、胡萝卜一根(实耗半根)、洋葱一个(实耗1/4个)、大蒜4瓣、盐1/2茶匙、醋1茶匙、生抽1/...

步骤step 1 蒜苔洗净，切成小段 步骤step 2 放入锅中焯水，记得滴几滴油 步骤step 3 捞出沥干水份备用 步骤step 4 香干洗净切成丝 步骤step 5 腊肠先用温水泡软一下 步骤step 6 把腊肠切成薄片 步骤step 7 起油锅。

制作 1.腊肠清洗后切成片 2.小青椒切小块 3.蒜苔清净干净后切成两节手指左右的长度 4.锅里烧水，水开后倒入蒜苔，然后滴几油，煮至蒜苔颜色变绿后就捞出来 5.倒入一个装有冷水的盘子里，稍稍过下冷水就捞出沥干水份 6.热锅倒入30克的油，然后倒入腊肠。

食材:香肠一节 配菜:青辣椒3颗,红辣椒2颗,蒜苔1根 调味料:蒜头2瓣,生姜2片,盐1勺,酱油2勺,鸡精半勺 操作步骤: 第一步:将香肠表面用清水洗洗。

蒜苔炒香肠最正宗的做法?

用料:香肠,蒜苔,打算,干辣椒,蒜苗,生抽,盐 做法: 1. 将蒜苔洗净切成3厘米左右的小段备用 2. 香肠切片 3. 蒜、干辣椒切碎。

倒入生抽；倒入蒜苔翻炒；倒入一勺蚝油提鲜；加一勺盐调味；炒熟出锅。准备食材：腊肠3根、蒜苔200克、油适量、盐1勺、生抽1勺、蚝油1勺、葱适量。腊肠和蒜苔切好备用；锅里放油，放葱花炝锅，倒入切好的腊肠，倒入生抽；倒入蒜苔翻炒；倒入一勺蚝油提鲜；加一勺盐调味；炒熟出锅。

用料:香肠,蒜苔,打算,干辣椒,蒜苗,生抽,盐 做法: 1. 将蒜苔洗净切成3厘米左右的小段备用 2. 香肠切片 3. 蒜、干辣椒切碎。

香肠加蒜苗炒好吃 食材用料 自定义食材 香肠 400g 大蒜苗 100g 方法/步骤分步阅读 1/9 将大蒜苗洗净切好备用; 2/9 将香肠洗净切成片备用。

蒜苔炒腊肉是一道超级下饭的美食,醇厚的腊肉配上清爽的蒜苔,如同秋日的太阳与清爽的微风,给你两种不同的感受。

香肠炒蒜苔的做法

1. 材料，蒜苔，洋葱，香肠，大蒜。

2. 蒜苔切段，香肠，洋葱，大蒜切片备用。

3. 锅中放水烧开后焯蒜苔。

4. 焯好的蒜苔冷水过凉。

5. 锅中放少量油煸炒大蒜和洋葱，因为香肠还会出油，油要少放，不然会很腻。

6. 蒜苔，香肠入锅翻炒。

7. 点少许酱油，一点点就够。

8. 出锅前调入糖，盐和味精

300g香肠、300g蒜苔适量油适量盐适量生姜量水适量南德调味料

1 蒜薹洗净切段2 香肠洗净切片3 锅热放油放生姜

4 放香肠下去炒出油5 加适量水焖6 水份煮完

7 放蒜台下去炒8 加盐和南德调味料调味起锅

蒜苔200g、豆干200g、香肠50g

1.蒜苗洗净掐成小段，香肠切片，豆干切片豆干香肠炒蒜苔

2.油热后先下豆干煎制后下香肠3.等香肠炒至变色

4.下蒜苔翻炒，加盐少许炒匀5.下蘑菇精适量炒匀出锅6.上菜

自制腊肠、新鲜蒜薹、干辣椒。

1、热锅少许油倒入腊肠煸炒出油；

2、加米酒少许老抽一起煸炒出浓浓的香味；

3、把腊肠隔一边，倒入辣椒和蒜薹加少许盐炒炒；

4、把腊肠和蒜薹一起翻炒均匀至蒜薹变软即可出锅装盘。

香肠4条，蒜苗1支，姜片1片，蒜仁2瓣，辣椒1条，沙拉油1大匙，盐1/3小匙，味精1/2小匙，酱油1/2小匙，米酒1大匙

1.蒜苗切斜片，蒜白蒜绿分开；蒜仁切片；姜切菱形片；辣椒切片；香肠入滚水煮2分钟放凉切斜片备用。

2.取锅倒入沙拉油加热，爆香作法1的蒜片、姜片、辣椒片，放入作法1的香肠片炒香，再放入作法1的蒜白部分，淋上米酒，再加入盐味精酱油调味，最后再放入作法1的蒜绿部分炒匀即可。