绿西兰花怎么炒好吃(西兰花怎么炒好吃？)

西兰花怎么炒好吃?

咖喱西兰花 0材料: 材料:西兰花一颗、咖喱粉适量、盐适量、蒜片、火腿一片 做法: 制作: 西兰花先在热水焯一下,沥干后备用。

绿花菜（西兰花）做好吃的方法如下：一：蒜蓉西兰花。材料：西兰花、油、蒜蓉、淀粉、盐各适量，水少量。做法：西兰花用水焯2分钟左右，捞起备用；锅内倒油，待油热，放入蒜蓉，煸炒出香味；放入西兰花，加少量水，煮2分钟左右；煮好的西兰花内加入淀粉勾芡，放入适量盐即可。

炒西兰花的制作方法，西兰花是一种常见的绿花菜，很多朋友们都说自己在家做的西兰花口感不好，其实是因为大家想得太复杂了，因为西兰花简单的方法就可以做的好吃。

快速爆炒：热锅凉油，油温升至五成热时，下入西兰花快速翻炒。炒菜时火候要大，动作要快，这样可以锁住西兰花的营养和水分，使其更加爽脆可口。调味简约：清炒西兰花的调味应该尽量简单，以突出西兰花本身的清香。通常只需加入适量的盐和一点点鸡精或味精即可。如果喜欢，也可以加入蒜末或姜末增加风味。

炒西兰花的窍门是在焯水前先用盐水浸泡，焯水时间不宜过长，这样既能将西兰花清洗干净，还能保持它的色泽。西兰花也被称为西蓝花、青花菜，它是很常见的一种蔬菜，属于甘蓝的变种，外形和花菜很像，顶端有肥大的花球，通体翠绿，不仅颜色好看，味道也鲜美可口。

料:西兰花400g 辅料:蒜15g,葱10g,红尖椒半个,鸡精2g,食盐1g,香油2g,食油30g 做法步骤 : 1. 准备所有原料。

绿菜花怎么炒呢?

准备食材:西蓝花1朵,口蘑半斤,西红柿1个,生抽、蚝油、盐、鸡精。

用料 西兰花 1颗 大蒜 3瓣 食盐 3-4克 土豆淀粉 4克 饮用水 80克 食用油 15-20克 步骤 1 西兰花洗净,水烧开后放点盐,焯水2分钟,捞出冲凉水,沥干水份备用。

NO.1 蒜蓉西兰花 准备食材如下：西兰花200克，蒜末5克，辣椒末适量，食用油5毫升，盐6克，蚝油3克 具体做法如下：清水煮沸，倒入西兰花，焯水30秒捞出，倒入食用油，放蒜末，大火爆香，倒入西兰花，翻炒均匀，加蚝油和盐，翻炒均匀，倒入适量辣椒，翻炒均匀！

炒西兰花的家常做法如下：西兰花用刀切成小朵，用清水冲洗后用盐水浸泡一会。胡萝卜去皮切好备用，青椒、红椒、香菇切好备用。锅中加入清水，大火烧开，加入两滴油，一小勺盐，放入西兰花煮一分钟左右，取出沥干水分。

西兰花炒青椒家常做法?

第 西兰花用水清洗干净,控干水分,用刀切成小朵。 第 青椒收拾清洗干净,控干水分,切成块。 第 猪肉用水冲洗干净,控干水分,切成片。

绿色蔬菜可以通过以下几种方式来炒: 1. 快炒:将蔬菜切成小块或薄片,加入少量油,用大火快速翻炒,时间不宜过长,以保持蔬菜的鲜嫩口感。

在锅中加入适量的清水，大火煮沸后，加入少许盐，再放入西兰花焯水。焯水时间不要过长，1-2分钟即可，这样可以保持西兰花翠绿的色泽和爽脆的口感。第四步：起锅热油爆香 焯水后的西兰花沥干水分，备用。起锅热油，将蒜末或姜末爆香，再根据个人喜好，加入青红椒、胡萝卜等辅料，翻炒均匀。

第一步：把西兰花的花苞手撕成小朵，花茎不要扔掉，切成薄片就比较容易炒熟了，口感和花苞一样清脆。五花肉切片放入碗中，加适量料酒、淀粉抓均匀，腌制15分钟，这样可以使肉片鲜嫩爽滑。大蒜切片备用，炒西兰花一定要用大蒜爆锅才会香，不需要用葱花。

将西兰花切根，掰成小朵，清洗干净。胡萝卜去皮切片。锅中烧水，水开时加盐，倒入西兰花煮1分钟，水再次开时倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。锅中倒油，油热后倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，加少许盐和鸡精，翻炒几下即可。

西兰花菜怎么炒好吃?

炒西兰花菜的方法有很多种,下面我介绍一种简单又好吃的做法: 材料: - 西兰花菜:适量 - 大蒜:2瓣(切碎) - 干辣椒:1个(切碎。

用料 虾仁 6只 菠菜 5棵 西兰花 半棵 青豆 小把 料酒 蒜 盐 1菠菜、西兰花、青豆、大蒜摘洗干净,西兰花切成小朵、颈部切片,大蒜拍碎。

用料 主料 西兰花适量 辅料 胡萝卜 1根 调料 食盐 少许 鸡精 适量 水 适量 植物油 适量 清炒西兰花的做法 1.西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了。

整颗菜花放入淡盐水中浸泡半小时，撕成小朵。锅中放水，水开后放入盐和少量食用油，放入西蓝花，西兰花变绿捞出。焯过水的西兰花颜色很漂亮。把泡好的木耳放水里焯一下捞出。锅中倒油喜欢吃辣的放个干辣椒，不喜欢的忽略。放入西兰花木耳倒入蚝油盐和适量的生抽，大火爆炒。

重口味西兰花作法如下,用料:西兰花1朵,青椒适量,红椒适量,香菇适量,盐适量,食用油适量 步骤:西兰花用刀切成小朵,用清水冲洗后用盐水浸泡一会。

如何炒西兰花好吃又简单

教你西蓝花好吃做法

可以让你泪流满面的西蓝花

想必每个人都吃过西兰花，这种蔬菜在不同的地方有不同的称呼，比如又称为青花菜，或者称为绿花椰菜等等，值得一提的是，西兰花是营养价值非常高的蔬菜，比如富含蛋白质、碳水化合物以及胡萝卜素等等，这是得西兰花具有广泛的食疗作用，比如能够抗癌防癌，那么西兰花如何炒来吃呢？

怎样炒西兰花才好吃？

第一步：将西兰花弄成小块，然后洗净后放入锅里焯水，西兰花焯的时候不到不好吃，绰的过了口感就不好了，那么焯到什么火候最好呢，这里有一个窍门，就是将西兰花冷水下锅，等到水开了就可以关火了，这个时候一定要马上将西兰花捞出，因为在热水里泡时间长了也不好吃。

第二步：开火倒油，等到油五成热的时候放入花椒和辣椒爆出香味后，放入西兰花翻抄，不用炒太长时间，翻几下就可以然后加如盐，糖(提鲜用不需多放)，关火后在撒入少许鸡粉即可。

味道很好，很多朋友吃过都非常的喜欢！

挑选西兰花时，手感越重的，质量越好。不过，也要避免其花球过硬，这样的西兰花比较老。

蒜蓉西兰花

：西兰花400g，大蒜15g，淀粉5g，盐2g，鸡精5g，水90ml。把西兰花洗净，适当切块，放到沸水里烫熟，捞出装盘待用；大蒜洗净包好，制成蒜蓉，用水、淀粉、盐、鸡精调成水淀粉备用；干净的炒锅中，放入已经调好的淀粉水，文火轻轻搅拌到透明状；撒下蒜蓉立即关火出锅，淋在已经装盘摆好的西兰花上，蒜蓉西兰花即成。

素炒西兰花

材料

主料：西兰花250克，蘑菇(鲜蘑)100克，

辅料：胡萝卜50克，白皮大蒜5克，

调料：盐2克，味精1克，植物油20克

做法

1.西兰花切小朵；

2.大蒜剥去蒜皮，拍碎剁成蒜末；

3.胡萝卜去皮洗净，切片；

4.西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出；

5.锅中倒入20克油烧热，把蒜末爆香，再放入花椰菜、洋菇、胡萝卜炒匀；

6.放入调味料（盐、味精）即可。