蹄膀肘子的做法? 材料 带皮猪肘子一个1250-2000克,五香料包适量。 肘子的制法,现在全国各地的制法大致近似,主要的有: (一)先煮后蒸法: 原料猪肘子700克,鸡蛋12只,猪油750克,鸡...