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啤酒红烧鹅肉的做法(新鲜鹅肉怎么做好吃？)
新鲜鹅肉怎么做好吃? 食材准备:酸笋切成薄片,生姜洗净后拍碎,新鲜小米椒切成两段。有条件的可以在市场上买整只活鹅来煮,买不到鹅的情况下,用鸭煮也一样好吃。 把锅烧热，加入一点点油，再来加入姜片，干辣椒...
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家常红烧肉做法大全(珍选红烧肉家常做法？)
家常红烧肉的做法步骤窍门 准备用料：五花肉、姜、料酒、冰糖、葱、八角、香叶、红辣椒、酱油、水。首先将五花肉洗干净，切成块状。将五花肉冷水下锅，加入姜片，并且倒入适量的料酒，大火煮开后、焯一下，撇去浮沫...
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夹沙肉的做法最正宗的做法(红糖夹沙肉做法？)
怎样做夹沙肉? 五花肉500克 辅料:洗沙(夹沙肉馅料)150克、糯米150克 配料:醪糟酒20克、红糖50克、陈皮10克、老姜一块 夹沙肉的做法步骤 1.五花肉洗净下锅,加姜片。 小贴士: 五花肉在...
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梅菜扣肉怎样做才好吃(怎么做梅菜扣肉才能肥而不腻、瘦而不柴？)
梅菜扣肉是怎样做的? 准备一些梅菜,有些地方叫梅干菜、芽菜等,放入温水中浸泡2个小时,泡软后洗干净。梅菜有很多沙,一定要多洗几道,不然影响口感。 自己认为最好吃且最规矩的做法，那么就是“最为正宗的扣肉...
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做米粉肉怎么做好吃(米粉肉新吃法怎么做好吃)
米粉肉怎么蒸好吃又简单 腌制 肉切成块或者丁，用豆瓣酱和稍微点料酒给拌好，腌制。2 抹米粉 均匀给切好的肉粘好米粉。3 蒸米粉 放米饭锅里蒸。等煮饭跳到保温即可。 食材：五花肉、米粉、葱、姜、鸡精、红...
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怎样做夹沙肉的馅料(夹沙肉馅的配料是什么？)
夹沙肉是什么 夹沙肉材料:主料:猪肥膘肉500克。洗沙75克,玫瑰25克,糯米100克。红糖50克,猪油50克,白糖25克。做法:猪肥膘肉刮洗干净,入锅煮至刚熟捞出晾冷,用刀切成长约8厘米、宽4.5厘...
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夹沙的做法家常做法(酸辣夹沙肉的做法正宗)
酸辣夹沙肉的做法 正宗 四川名菜夹沙肉其实做法不难，食材也简单家常，它和扣肉异曲同工，都是先煮再蒸，成菜软糯，肥而不腻，不过夹沙肉的口感是香甜软糯，而扣肉是咸香软糯。肉片上色可以用蜂蜜水，红糖水，也可...
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猪肉馅包子怎么调馅最好吃(猪肉羊肉包子馅的做法？)
洋葱猪肉馅包子的调馅方法? 猪肉馅500克,加入盐10克,生抽10克,老抽10克,姜末10克,白胡椒粉2克,五香粉3克 后顺时针充分搅拌约2分钟,静置3分钟。花椒水150毫升。 这个要因人而异,比如说...
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蒸肉怎么蒸的软烂(蒸肉怎么做又嫩又好吃？)
做蒸肉,肉得蒸多长时间啊?就是蒸的非常烂,我蒸了一个小时了也不行,熟 肉先放冷水锅中煮至断生，再上笼屉用中火蒸1个半小时即可。蒸肉的做法，准备材料：五花肉：适量、蒸肉调料：适量。 所谓是“一熟生百味，...
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梅菜肉的做法大全家常做法(梅干菜肉正宗做法？)
梅菜肉怎么做好吃 做法：把梅干菜用清水浸泡四至五小时洗净；肉方凉水下锅，水开后煮5分钟取出；把肉方控净水份，锅中放少许油把肉方煎一遍；煎至皮色金黄取出；锅中放底油，倒入八角、桂皮、冰糖、葱段、姜片煸炒...
