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牛蹄子的做法大全(牛蹄子家常做法怎么炖好吃又烂？)
牛蹄子家常做法怎么炖好吃又烂? 牛蹄冷水下锅,水抹过牛蹄,姜片,八角,香叶,紫苏,加料酒(黄酒)1/5瓶,牛蹄膻味重,可以多放点,水开后3-4分钟起锅。 将牛蹄修成火腿形,皮上刮净牛毛和污垢 汤锅...
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牛蹄怎么做才好吃(红烧牛蹄皮的家常做法？)
红烧牛蹄皮的家常做法? 备好牛蹄、胡萝卜去皮、洗净切滚刀块、小葱头去外衣洗净切片、蒜瓣去皮、生姜去皮洗净,切厚片 步骤2 烧开适量水。 红烧牛腱子 牛腱子肉是牛大腿上的肌肉,有肉膜包裹的,内藏筋,硬度...
