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怎样煮牛肉好吃？(怎样炖牛肉)
牛肉怎样煮好吃 要想煮出好吃的牛肉，可以尝试以下几种方法：1. 红烧牛肉：将牛肉切块，用油煎至两面金黄，再加入葱姜蒜炒香，加入料酒、生抽、老抽、糖和水煮开，调入适量的盐和鸡精，继续炖煮直至牛肉变软入味...
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牛腱子肉怎么卤(懒人版卤牛腱子肉的做法步骤是什么？)
懒人版卤牛腱子肉的做法步骤是什么? 懒人版卤牛腱子肉是一种简化了的卤牛肉做法，适合那些没有太多时间或者不愿意进行复杂烹饪步骤的人们。 用料 牛腱400克,葱3根,姜5-6片,辣椒1根,蒜头10-12颗...
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怎样红烧牛肉好吃又嫩(怎么红烧牛肉好吃又嫩窍门)
怎么红烧牛肉好吃又嫩窍门 材料：牛肉500克、葱1根、姜2片、八角1大匙、干辣椒、陈皮各80克 辅料： A料：酒酿、绍酒、糖、酱油各1大匙、酱色 、鸡精、胡椒粉、香油各1/4小匙、水1杯。牛肉洗净，切...
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猪排骨怎么炖好吃又简单(猪排骨清炖？)
猪排骨怎样炖好吃 准备猪排骨、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖等食材。2. 炖前先将猪排骨用盐腌制一段时间，这样可以提升排骨的鲜嫩口感。3. 将锅中加油，爆香姜片、葱段，加入猪排骨煸炒，炒至排...
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怎么样炖排骨不柴(怎样让炖排骨又香又烂不柴？)
排骨怎么炖不柴 竹笋剥去外皮，排骨剁成小块。把竹笋切成厚片。排骨焯水洗净备用。锅里放入花生油，放葱姜，干辣椒（也可不放），爆香。倒入排骨煸炒，加老抽红糖继续煸炒。加水烧开，水一定要没过排骨，这样排骨炖...
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炖羊肉的正确方法(怎样煮羊肉又烂又好吃又不膻气？)
怎样煮羊肉又烂又好吃又不膻气? 【一】：去皮羊腿肉洗净剁块。【二】：接着把剁好的羊腿肉用清水冲洗掉血水。【三】：锅中加入清水，把羊肉块放入锅中，加入：花椒10克、大葱100克、生姜100克，白酒50克...
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羊蝎子怎么制作(正宗羊蝎子制作方法和配料秘制过瘾羊蝎子正宗做法详细配方)
炖羊蝎子的家庭制作方法 家庭版羊蝎子怎么炖 材料：羊蝎子1000克，白萝卜1根，食盐、醋1勺、葱、姜、八角、料酒、生抽5勺、老抽2勺、迷迭香、枣(干)、枸杞子、香菜、水、茴香、当归、香叶、白豆蔻、草果...
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正宗炖羊肉的做法大全(甘肃临夏炖羊肉的做法窍门？)
王刚炖羊肉做法? 用剁骨刀把羊排剁成小块,羊肉切成块状,装盘备用。 材料:羊肉、茄子、葱、姜、蒜、香菜或茴香、大料、花椒、酱油、盐、油适量。 做法: 1. 将羊肉切成薄片,茄子洗净去蒂切成滚刀块。 把...
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炖羊肉怎么炖的好吃(羊肉清炖怎么做好吃)
羊肉清炖怎么做好吃 主料：羊肉700克。辅料：山药适量、葱姜少许、大料一个、桂皮一块、香叶两片、料酒少许。准备羊肉洗净。放入冷水中，加入料酒，姜片煮开。去掉浮沫，加入大料桂皮，葱香叶。山药去皮切片。放...
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怎么炖牛肉才好吃(炖牛肉怎么炖好吃又烂)
炖牛肉怎么做好吃家常做法 食材：牛肉500g、生抽4勺、老抽2勺、黄豆酱1勺、糖半勺、料酒2勺、葱20g 姜20g、桂皮1块、八角2颗、花椒1小把、香叶2片。牛肉冷水下锅，加葱姜，煮出血沫。焯好的牛肉...
