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卤牛肉的制作方法和配料(王刚卤牛肉的正确方法与配料？)
卤牛肉的做法及配料 食材：牛腱子肉两块、食用油适量、冰糖适量、葱段适量、蚝油适量、姜片适量、生抽适量、花椒适量、盐适量、大料适量、干红辣椒适量、八角适量。准备两块牛腱子肉，冲洗干净，凉水下锅，煮出血末...
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红烧排骨的教程(红烧排骨一二三四步骤？)
红烧排骨做法? 材料 排骨(500克) 料酒(1汤匙)、酱油(1汤匙)、碎冰糖(15克)、盐(适量)、姜片(适量)、干辣椒段(适量)、花椒粒(适量)、八角(适量)、植物油(适... 制作方法: 原料:...
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怎样炖排骨好吃又嫩(怎么样炖排骨又嫩又烂？)
排骨汤怎么炖肉嫩不柴? 食材准备:生姜,大蒜,小葱,黄豆酱,盐,生抽,胡椒粉,淀粉,面粉等。 一:排骨放入盆中,加一勺面粉,抓拌均匀,加清水洗干净,捞出控水备用。 排骨炖又嫩又烂又好吃的方法: 1先把...
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手抓羊肉怎么煮(高压锅炖手把肉多长时间？)
高压锅炖手把肉多长时间? 高压锅压手把肉上汽后煮15分钟左右就可以。 手抓羊肉的具体做法：羊肉在水中洗去血渍及表面附着的羊油。然后将肉放入锅中，不加任何调料，用凉水煮沸，水要没过肉。开锅后一定要将沫子...
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糖醋排骨的制作方法(你的家乡有哪些很受欢迎且有特色的菜肴呢？)
南乳仔排怎么做才好吃? 南乳仔排怎么做才好吃? --》初生仔排好鲜嫩,秘制南乳来搭配,腌拌炸制不可少,香酥味美真是好。 【懒人零失败糖醋排骨】不油不腻，能多吃一碗饭，马住试试！ 【懒人零失败糖醋排骨】...
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红烧排骨怎么做最好吃(怎么做红烧排骨最好吃？)
怎么做红烧排骨最好吃? 红烧排骨是一道非常经典的菜肴,想要做好吃的红烧排骨。 排骨最好吃的做法是红烧排骨。材料：- 500克排骨 - 2片姜 - 3颗蒜瓣 - 2根葱 - 适量料酒 - 适量盐 - 适...
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红烧牛肉怎么烧好吃(正宗烧牛肉做法？)
3种红烧牛肉的家常做法 红烧牛肉怎么做好吃 做法一：食材：牛肉75克， 豆瓣酱10克，白萝卜30克，花椒15克，盐2克，花 生油10克，白糖、八角各适量。牛肉选肋条切成块，用沸水焯一下捞出，切成方块。...
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广东蒜香排骨最正宗的做法(蒜香排骨怎么做？)
蒜香排骨怎么做,味道鲜美绝伦,好吃不得了呢? 《蒜香排骨》《主料》：排骨750克、生蒜1个、姜片1一小块、小辣椒1个、辣椒1个。《辅料》：食用盐2克、生抽1汤匙、米酒1汤匙、白砂糖3克、豆瓣酱1汤匙、...
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煮羊肉的正确方法(兰州煮羊肉的正确方法？)
煮羊肉的正确方法 羊肉用冷水浸泡2分钟，期间换几次水。姜切片，香菜切段。羊肉下锅倒水，水开后煮30分钟。捞出后用清水清洗2-3遍。锅里到一勺油，放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味，倒入羊肉翻炒一下，加水盖过...
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家常炖羊肉要焯水吗(炖羊肉需要焯水吗)
清炖羊肉需要焯水吗 总之，清炖羊肉需要焯水。通过焯水可以去除血沫、杂质和异味，提高烹饪质量。同时，焯水也可以使羊肉更加易于烹饪和入味。在烹饪清炖羊肉时，不要忘记这个重要的步骤哦！ 在炖羊肉时,可以在焯...
