海带根须的照片(海带怎样炒出来好吃？和什么菜搭配营养好？)

日本根昆布怎么吃

海带根250克 胡萝卜(红)1/2根 黄瓜1/2根 香菜1棵 辅料 辣椒油 1/2汤匙 大蒜 2瓣 家乐鸡粉 2茶匙 芝麻油 1/2汤匙 盐 2克 米醋 1汤匙 白糖 1汤匙 生抽酱油 1/2汤匙 凉拌海带根的做法 1. 食材洗净 2. 黄瓜,胡萝卜切菱形片,香菜切小段,蒜切末。

要去掉,海带苗的根杂质较多,难清理。并且根部较硬,难煮熟。 要去掉,海带苗的根杂质较多,难清理。并且根部较硬,难煮熟。

其实，海带根不能吃。据测定，虽然海带根的营养比海带叶要高，但其中铝的含量也较高。每100克海带根含铝135微克,而海带叶则为5.7微克。铝虽是一种低毒金属元素，一般不会导致急性中毒，但如果长期食用会对人体造成危害。

海带鞭并不是根,它实际上是一种海藻。海带鞭是一种茎状、线状的海藻,形状类似于树枝或鞭子,通常生长在海底岩石上。

海带怎样炒出来好吃?和什么菜搭配营养好?

海带萝卜汤 原料:海带30克、白萝卜250克。 制法:先将海带用冷水浸泡12小时,期间可换水数次、洗净后剖条、切成菱形片、备用。将白萝卜放入冷水中浸泡片刻、反复洗净外皮、连皮及根须切成细条状、与海带同放入沙锅,加水足量,大火烧沸后,改用小火煨煮,至萝卜酥烂。

像海带根的那个叫海白菜,海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。学名“石莼”。绿藻纲,石莼科。

焯水：简单而基本 焯水是最简单、最基本的海带烹饪方法。将海带在沸水中焯烫几秒钟，即可去除其咸味和涩味，同时保持其脆嫩的口感。焯烫后的海带可以作为沙拉的基础，或者加入汤和炖菜中，增加营养和口感。凉拌：清爽可口 凉拌也是一种常见的海带烹饪方法，能最大限度地保留其鲜味和营养。

海带根可以吃。 不过,相对来说海带根的口感可能会比海带其他部分更硬一些,纤维更粗。而且海带根中的盐分含量可能相对较高。

海带上面有很多水草根须能吃吗?

不能吃的，那些水草可能有毒素，不可以食用。

石花菜，能吃，比较腥。是提炼琼脂的原料，琼脂是生产果冻的主要成份。

可以**。海带表面的细毛是海带的正常特征，它们是海带本身生长的，不需要去除，因此可以直接食用。

海带本身就有那个东西啊，只是浸泡后膨胀显示出来了，没有关系的。

食材：干海带丝1把，粉丝1把，香菜6根，小米椒5个，老姜1块，白芝麻少许。用料：米醋半汤勺，味极鲜酱油半汤勺，香醋1/3汤勺，陈醋2茶勺，白糖2茶勺，香油2茶勺，辣椒酱2茶勺，盐适量。

海带根还要煮熟吗?

凉拌海带根要煮熟; 海带有胶质,越新鲜的海带或者越靠近海带根的部位胶质越丰富,都是海带本身有益的成分。

大米洗净后，需要用水再浸泡一段时间，这样能让粥的口感软糯。 熬粥最好用高汤（推荐骨头汤，滋味好，营养好。）如果没有，超市的高汤精是不错的选择。具体做法：大米洗净，浸泡30分钟左右，捞出沥干放入锅中，加适量清水，以及高汤精煮沸，转小火，熬煮约1小时左右即可。

海带根就是人们平时吃的海带的接近根部3到6厘米的一段。 海带(Laminaria japonica),又名纶布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻类。

其实,海带根不能吃。 据测定,虽然海带根的营养比海带叶要高,但其中铝的含量也较高。每100克海带根含铝135微克,而海带叶则为5.7微克。

有啊,海带是海藻类植物当然有根。有种中药就叫海带根。

海带根能吃吗

海带根不能吃。

根据测定显示，每100克海带根含铝135微克、而海带叶则为5.7微克。虽然海带根的营养比海带叶要高，但其中铝的含量也较高。铝虽是一种低毒金属元素，一般不会导致急性中毒，但如果长期食用会对人体造成危害，导致各种疾病的发生。

从营养上讲，铝并非人体必需的微量元素，但也不是有毒元素。铝广泛存在于人们的各种食物中。人们每天正常饮食摄入量平均20~30mg，比一般微量元素的摄入量要高。铝的摄入量虽然较高，但其吸收率非常低。

如果长期超量食用会引起中毒，这一方面是由于大量食用某一元素容易蓄积于体内，另一方面一种元素在体内过多，容易打破各种元素在体内的平衡，使某些元素，甚至有毒元素吸收增加 ，而使另一些元素吸收减少或排出增加，从而导致中毒、缺乏或疾病。

扩展资料

海带营养价值：

1、排毒减肥。海带含有大量的纤维元素，可以有效地促进肠道排泄，并吸附游离的脂质，而且海带的营养十分丰富，呈碱性，又增加了排毒功效，多吃海带可以增强人的代谢率，增强新陈代谢机能，让精神更加充沛，身材更瘦，从而可以达到减肥的效果。

2、补钙健体。海带是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜等营养价值高的蔬菜相比，除了含有很高的维生素C外，它的粗蛋白、糖、钙、铁的含量也都高出几倍、几十倍。重要的是人体对海带中的钙元素的吸收率非常高，所以吃海带对儿童、妇女和老年人都有很重要的保健作用。

3、美容养颜。海带汁可以祛除顽固痘印，提升皮肤的亮度，改善暗黄无光的肤色，用海带熬成的汤汁泡澡，也可以润泽肌肤，使皮肤变得更加清爽细滑，光洁美丽。除此之外，多吃海带，也有美容肌肤，滋润皮肤的效果。

参考资料来源：人民网-海带营养丰富 但谨防海带根有危害