橄榄泡酒的最佳配方(青橄榄泡酒的做法青橄榄泡酒有什么功效和作用)

橄榄泡酒比例是多少 橄榄泡酒比例是啥

橄榄泡酒其实并没有严格的比例规定，一般建议参考比例为1:4:0.5，也就是说橄榄1份，酒4份，冰糖半份。如果喜欢浓度高一些的，可以适当减少酒精的含量，喜欢味道甜一些的，则可以适当增加冰糖的量，根据自己的喜好及口感调整即可。

做法 准备材料:橄榄:500克、冰糖:500克、白酒:1800克。 橄榄洗干净。洗干净的橄榄晾干或者擦干水份。

准备200克左右的橄榄,将橄榄放入盆中冲洗干净,去除表明污渍。 2. 将橄榄逐个弄碎,使泡酒时更入味 3. 准备干净的玻璃坛子,将橄榄放入其中。

橄榄可泡酒,不过橄榄味甘酸,泡酒的时候,需适量的加点冰糖搭配泡,还可加点枸杞,将橄榄洗净,控水后,放入泡酒容器中,将枸杞,冰糖也放入,倒入白酒浸泡。

一斤橄榄泡酒的话，放5斤左右的白酒，可以将橄榄单独泡酒，也可以将橄榄和其它材料一起搭配泡酒，比如 【配方（仅供参考）】橄榄500克，枸杞子100克，冰糖20克 ，谷养康，无添加，泡酒用酒2.5L 【制法】将以上材料置容器中，加入枸杞子，倒入白酒密封，浸泡10日后，过滤去渣。

怎么泡酒橄榄?

办法如下: 橄榄洗干净,洗干净的橄榄晾干或者擦干水份。橄榄和冰糖1:1,冰糖可以选用黄冰糖和白冰糖。

准备材料：橄榄：500克、冰糖：500克、白酒：1800克。橄榄洗干净。洗干净的橄榄晾干或者擦干水份。橄榄和冰糖1:1，冰糖可以选用黄冰糖和白冰糖。在瓶底放一层橄榄。一层橄榄一层糖，最上面是一层糖。倒入白酒。静静放置三个月以上，就可以饮用了。

现在正是橄榄时令的季节，潮汕人喜爱橄榄，吃法做法也有很多，今天山哥来给大家推荐农村橄榄的一种吃法：橄榄酒，橄榄酒的主要材料就是青橄榄，加入高度白酒浸泡。

方法： 采取新鲜橄榄，按100比5的比例加入食盐，搓洗榄果表皮的蜡质，用水冲洗凉干。 榄果、米酒、冰糖以1比1比0.2的比例装入干净容器密封，米酒必须是30度以上，一个月后即可品饮。简介：橄榄酒是以橄榄果为主要原料，采用浸泡与发酵相结合的工艺，进行陈酿，精心调配而成的低度果酒。

橄榄泡酒的方法:1.选择新鲜的橄榄果实,清洗干净晾干。2.将橄榄放入干净的玻璃瓶中。3.加入100克左右的糖。4.倒入白酒或米酒,让橄榄与酒完全浸泡。

青橄榄泡酒的做法 青橄榄泡酒有什么功效和作用

青橄榄泡酒的做法 做法一 原料：新鲜橄榄果、糯米和甜酒曲 制作方法： 橄榄果去除杂质，用清水清洗干净，打成浆，然后滤汁，用不锈钢容器或者陶瓷容器盛装。 后进行发酵，发酵温度最好控制在20-25℃，5-7天即可发酵完成。 特点：酿制简单、风味纯正。

材料：玻璃瓶、橄榄、冰糖、白酒；将玻璃瓶洗净，然后放在阴凉通风的地方将瓶子晾干；橄榄洗净备用。将橄榄放入晾干了的玻璃瓶里，然后放入冰糖，冰糖的量按个人口味来放，喜欢甜的就多放点冰糖。接着将白酒倒入，白酒的量刚好没过橄榄即可。

榄果、米酒、冰糖以1：1：0.2的比例装入干净容器密封，米酒必须是30度以上，一个月后即可品饮。橄榄酒的主要材料就是青橄榄，然后放在白酒中浸泡，果实和白酒产生发酵互相结合之后就制作成为橄榄酒了。橄榄酒不仅仅是一种药酒，同时也是一种果酒，不仅浓度低，同时味道也非常的不错。

把橄榄和玻璃瓶准备好，玻璃瓶要做到无水无油；然后把橄榄洗干净，放在一旁风干，不能够有水份；最后把橄榄装瓶倒入白酒，密封好，等待3个月。如果觉得苦涩可以加入冰糖，按各自口味而定，常按10：1的比例。但是泡橄榄酒泡时候不能下糖，等要喝时候再适当调配。

白糖将白砂糖提前和青橄榄一起发酵,然后搅拌均匀,再加上一些野生的酵母,用木头的东西将青橄榄捣碎,注意不能够食用铁质的东... 用高度粮食酒。

橄榄泡酒的正确泡法 橄榄泡酒的比例是多少

1 橄榄泡酒的正确泡法 材料：橄榄、白酒、冰糖。

做法：

1、将橄榄的坏果挑出，好果用盐水浸泡或食盐搓洗。

2、取大量清水清洗干净，沥干水分备用。

3、玻璃容器消毒，擦干水分备用。

4、将沥干的橄榄装入玻璃容器中，放上适量冰糖。

5、然后倒入白酒淹没橄榄。

6、密封，摇匀，置于阴凉处储存。

7、一个月左右即可饮用。

2 橄榄泡酒的比例是多少 建议橄榄、酒、冰糖比例为1:4:0.5

橄榄泡酒其实并没有严格的比例规定，一般建议参考比例为1:4:0.5，也就是说橄榄1份，酒4份，冰糖半份，如果喜欢浓度高一些的，可以适当减少酒精的含量，喜欢味道甜一些的，则可以适当增加冰糖的量，根据自己的喜好及口感调整即可。

3 橄榄泡酒的功效 清热解毒 橄榄是一种性质偏寒的水果，具有一定的清热解毒功效，喝橄榄泡酒对于上呼吸道感染、咽喉肿痛、咳嗽痰多等症可以起到一定的辅助治疗作用；另外它还可以促进人体的热毒代谢，缓解上火症状。

生津止渴 橄榄味道甘酸，其中含有丰富的有机酸成分，可以促进唾液分泌，另外，橄榄酒中还含有大量的水分及营养物质，人体饮用后可以帮助补充体内水分，缓解口干舌燥等症，从而起到一定的生津止渴的功效。

延缓衰老 橄榄酒中含有多种维生素成分，同时还具有一些类黄酮、酚类化合物等，可以有助于促进人体的新陈代谢，提高抗氧化能力，帮助清除体内的自由基，经常饮用可以延缓人体衰老，增强各器官功能。

促进毒素排出 橄榄酒中含有大量的鞣酸、香树脂醇以及挥发油等物质，这些物质均具有一定的解毒作用，可以加快人体内毒素的分解与代谢，对身体健康有一定的益处。

保护心脑血管 橄榄酒中含有丰富的维生素C、类黄酮等营养成分，人体饮用后可以促进血液循环，减少血管内低密度脂蛋白胆固醇的数量，维持人体心血管健康，对于动脉硬化、血栓等心血管疾病有一定的预防作用。

4 十几年前泡的橄榄酒还能喝吗 不建议喝。

橄榄酒作为一种果酒，其中含有丰富的糖类物质及其他杂质，在保存过程中很容易受到细菌的侵袭而变质，保存时间并不长，一般只能保存几个月到半年左右，即使保存的比较好，也只能放一年左右，而放了十几年的橄榄酒很可能已经腐败变质，滋生了大量的有害细菌，人体食用后容易引起中毒反应，因此一般十几年前泡的橄榄酒是不建议再饮用的。