电高压锅红烧肉最简单的做法(高压锅红烧肉的做法？)

版红烧肉的做法,电压力锅版红烧肉怎么做好

电压力锅做红烧肉的做法步骤 1. 五花肉洗净在沸水中加葱段姜片八角花椒粒煮五分钟 2. 捞出晾凉 3. 切成两厘米大小块 4. 小火熬糖成细泡泡 5. 加入切好的肉 加葱姜 花椒八角翻炒 6. 加多些料酒 老抽适量 7. 炒五分钟 加少许刚才的煮肉汤 8. 倒入电压力锅 9. 选择牛羊肉档 25分钟 10.。

主料：五花肉适量。辅料：葱适量、姜适量、大料适量、料酒适量、白糖适量、盐适量、酱油适量。五花肉切方块备用。将五花肉焯水，洗净浮沫，控去水备用。锅里放油，放白糖炒糖色（不要炒糊）。糖色炒到枣红色，放处理好的五花肉，葱姜，大料，煸炒均匀，使肉上色。

电压力锅做红烧肉放接近没过红烧肉的水即可。

所用食材:五花肉一斤,冰糖十几颗,生抽4勺,姜一块,大葱一段,干辣椒、香叶、桂皮、草果、八角、盐适量。 第一步:炙皮。

如何做电压力锅焖红烧肉?

食材:五花肉、香菇、大葱、大蒜、生姜、干辣椒、八角、黄豆酱、冰糖 做法:五花肉切成方块,焯下开水捞出洗净。香菇洗净切丁。大葱切段。生姜大蒜切片。

电压力锅版红烧肉的做法步骤 1. 带皮五花肉切成1.5CM见方的块,洗净放入电压力锅中 2. 放入葱,姜 3. 放入大料,香叶,桂皮,干辣椒 4. 倒入料酒,老抽,酱油 5. 加入盐,糖 6. 拌匀,盖上盖,在密封的状态,拧20分钟,出锅即可 小贴士 电压力锅做东西非常方便。

五花肉洗净放入凉水中煮开汆烫至变色即可。将汆烫变色的五花肉捞起冲洗干净。将五花肉切成小四方块放入高压锅，加入没过肉一指的凉水。往锅中倒入老抽适量，为了使肉上色。往锅里加入适量的盐。将高压锅盖上，开大火，高压锅气压上足发出声音后，转中小火炖15分钟。

桂皮3克、大葱5克、姜3克、白糖6克 五花肉切小块。开水焯烫5分钟，捞出备用。准备配料，如下图所示：炒锅内放油，加入糖，炒糖色，倒入肉块，翻炒均匀，加入所有配料，盐，继续翻炒两分钟。将所有肉倒入电压力锅内，选择煮肉功能。高压锅程序结束后大火收下汁即可出锅。

准备食材 2. 把五花肉切成小块 3.切好的五花肉肉焯一下水 4.然后把焯水的肉用清水洗一下放进高压锅加老抽、生抽、盐、桂皮、大料、白子、王致和腐乳。

高压锅做红烧肉的做法

加入适量的清水，水的量要稍微高于猪肉块。然后盖上高压锅的盖子，调节火力大火加压。高压锅加压后，将火力调小，保持一定的压力煮制约25-30分钟。步骤五：放气和收汁 煮制结束后，关闭火源，等待高压锅自然放气。待放气完全后，打开锅盖，将红烧肉取出。

准备好肉,将猪肉切成块状,然后用开水焯一下,切去表面上的杂质。2.准备好葱姜蒜,葱姜切成细末,蒜头切成末。

做法 1.带皮五花肉清洗干净，凉水下锅煮开，把血沫冲洗干净 2.将焯过水的五花肉切成图中大小 3.启动开盖收汁功能，将五花肉加入锅内，煎至表面金黄 4.加入冰糖老抽，拌匀使肉上色 5.加入冰糖 葱段 姜片 八角 适量盐 6.加入开水没过肉即可 7.将高压锅盖子扣好。

方法如下: 材料: 五花肉500克、葱姜蒜适量、冰糖适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、水适量 步骤: 1.将五花肉切成2厘米的小块。

小葱1棵 做法... 9.再加一勺白糖调味,另外放入几个八角,搅拌均匀。 10.倒入烧开的热水加一勺食盐 11.鹌鹑蛋剥好之后洗干净倒入锅中,同五花肉一起炖。

高压锅红烧肉的做法?

第五步:调味。加入没过五花肉的水,加入4勺生抽,1勺料酒,适量的盐,大火煮开。 第六步:焖煮。将锅中所有的食材和汤汁一起倒入高压锅中,大火压15分钟。

5匙生抽，1匙老抽，半勺白砂糖调匀 将碗里的酱汁加清水与小香料包一同下锅烧开5分钟。五花肉洗干净，切成大小均匀的小块，放在一旁备用。待锅里香料味道飘出后，把肉和浸好的黄豆下锅中火炖煮5分钟左右。待肉稍上色后，把所有的食材放入电高压锅中，使用正常的煮饭档。

用料 排骨(软骨) 250克 料酒 1勺 蒜 2瓣 冰糖 1/2勺 姜 1片 八角 1个 桂皮香叶陈皮 适量 生抽 1勺 老抽 少许 盐 少许 开水 适量 葱花 少许 做法步骤 排骨。

步骤一：准备食材。步骤二：牛肉多浸泡几次去血水。步骤三：冷水入锅。步骤四：放料酒。步骤五：加姜片。步骤六：大火焯水，撇去浮沫。步骤七：放入高压锅，加入香料和料酒。步骤八：放入冰糖。步骤九：加入酱油，倒入水，摆入葱结，慢炖收汁即可。步骤十：炖好的牛肉切块片食用。

以下是使用高压锅做红烧肉的步骤：1. 准备材料：500克猪肉块（最好选用带一定膘肉的猪肉，比如五花肉）、生姜2片、葱段2段、料酒适量、老抽适量、生抽适量、糖适量、盐适量、香叶适量。2. 先将猪肉块洗净，切成大块，放入开水中焯水，去除血水和异味，捞出备用。

红烧肉高压锅压几分钟

红烧肉用高压锅一般时间控制在15分钟左右。

其实高压锅的威力还是非常大的，它能很好地节约烹煮食物的时间，同时也可以让食物变得又软又烂。那么在烧红烧肉的时候，如果用高压锅来压的话，一般时间控制在15分钟左右就可以了。

因为如果时间太短的话，红烧肉没有软，而且不是很入味，但是如果压制的时间太长的话，那么红烧肉的嚼劲就会失去，太烂不好吃，口感就没有那么好了，所以把时间控制在15分钟左右即可。

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地道的红烧肉一定是又甜又糯，那么很多人都以为放白砂糖就可以了。其实要想让红烧肉的色泽变得好看，而且口感好的话一定要加入冰糖，如果有老冰糖的话，那么是最好的。用冰糖制作出来的红烧肉颜色非常的好，口感也会非常的棒。

红烧肉高压锅大火压15分钟。

所用食材：五花肉一斤，冰糖十几颗，生抽4勺，姜一块，大葱一段，干辣椒、香叶、桂皮、草果、八角、盐适量。

1、炙皮。平底锅烧热，将五花肉的皮朝着锅底炙烧2分钟，有些焦黄的时候拿出来刷洗干净，可以把隐藏在猪皮下的毛都清理干净。

2、焯水。处理好的五花肉切成厚片，锅中烧水，加入2勺料酒，一些姜片，冷水将五花肉片放入，水开后煮2分钟捞出控水。

3、煸油。干净的平底锅，将五花肉放入中小火慢煎，煎出肉中多余的油分，让口感也会肥而不腻，瘦而不柴，两面焦黄后盛出备用。

4、上色。锅内少许油，放入十几粒冰糖中小火炒出棕红色糖色，将五花肉倒入翻炒，加姜片、葱段、干辣椒适量，香叶2篇、桂皮1小段、草果1颗、八角2颗翻炒出香味。

5、调味。加入没过五花肉的水，加入4勺生抽，1勺料酒，适量的盐，大火煮开。将锅中所有的食材和汤汁一起倒入高压锅中，大火压15分钟。

6、收汁。打开高压锅后，继续加热，将汤汁收到半碗左右，这时候的红烧肉就会上色的很好了，入味也充足，经过这7步以后，一锅酥烂红亮，特别解馋的红烧肉就做好了。