花椒炖梨的做法怎样做(花椒炖梨真的可以止咳吗？具体做法是什么？)

花椒炖梨真的可以止咳吗?具体做法是什么?

花椒炖梨 超给力的止咳药 没错,梨和花椒一起炖能止咳,许多朋友在小的时候都喝过妈妈炖的冰糖雪梨,只要喝上几碗就能够缓解咳嗽的症状,十分神奇。

第1步.选择浅黄色皮滑的雪梨,洗净。切下1/5作为盖子,挖空梨心,装上花椒和冰糖碎(一般一个梨10粒花椒左右)。盖上,用牙签固定。

选一只大白梨，洗净，从上方1/3处切成梨盖。把梨芯掏出，放入10颗花椒，盖上梨盖放入一只大碗中。大碗里放少许水，没过梨子一半，然后放入蒸锅。隔水蒸炖30分钟即可食用。大碗里放少许水，没过梨子一半，然后放入蒸锅。隔水蒸炖30分钟即可食用。

不吃也可以 用料 :雪梨2个、冰糖少量、花椒少量、牙签4根。 做法: 选择浅黄色皮滑的雪梨,洗净。

花椒炖梨是青花椒。把雪梨从上1/3处切开，掏出梨心，用筷子在梨肉扎一些小孔，放入青花椒，加适量清水，盖回梨的上部。把雪梨放入到炖盅里，罐内加水没过梨，隔水慢炖1小时，挑去花椒，吃梨喝汤。

花椒炖冰糖雪梨怎么做?

学习掌握花椒炖雪梨的方法 1.雪梨洗净,对半切开。 用刀挖去中间的核。 然后把冰糖放入梨心中,把两半梨合起来。

学习掌握花椒炖雪梨的方法 1.雪梨洗净，对半切开。用刀挖去中间的核。然后把冰糖放入梨心中，把两半梨合起来。冰糖雪梨水的做法步骤把合好的梨放入碗中，放在蒸架上面，用大火蒸。可以加入适量水和梨一起蒸，也可以不放水，我蒸的时候没有放水。蒸到冰糖全部融化即可。这时候碗内有有少量的梨汁。

用刀将鸭梨从中间切开，挖去梨核不用；将花椒放入梨心后，将梨合拢，放入冰糖和花椒；上锅加水500ml左右．蒸15～20分钟后取出，奔去花椒、食梨即可。每日2个。

材料:花椒15粒、冰糖15克、雪花梨一个 方法: 雪梨削皮后,从尾部三分之一处横向切开。 用勺子将梨核挖净,注意不要将梨的底部挖透。

食用的时候要注意去掉里面的花椒，直接吃果肉和蒸出来的水即可。吃的时候趁热吃比较好。花椒炖梨的做法 原料：梨1个，冰糖少许，花椒6粒。做法：梨洗净，不去皮，将顶端切开;挖空，掏出梨核，放入冰糖和花椒;盖上梨盖，用牙签固定，入锅蒸30分钟左右，吃梨喝汤。

步骤：1.先将雪梨清洗干净，再用勺子将中间掏空，接着放入适量的花椒。2.放进带水的碗中，入煮锅隔水蒸30分钟左右，将雪梨煮透即可。2 枇杷糖水 枇杷的果实和叶子有着抑制流感病毒的作用，能够有效的润肺止咳，祛痰，治疗各种咳嗽。

梨子炖花椒有什么功效

食材：梨子1个、花椒适量 做法：首先准备一个雪梨，洗净 用勺子将雪梨中间掏空。将花椒放入雪梨中 将雪梨放入带水的碗中 然后将雪梨放入锅中，隔水蒸，将雪梨煮透就可以了。带汤汁一起吃掉，对于伤风感冒咳嗽有一定的功效。另外止咳的小秘方还可以用冰糖炖雪梨。

花椒是热性的,梨是凉性的,一起煮可以起到互补的作用,弥补两者的缺点,使其效果最大化,梨的营养成分也很高,花椒蒸梨的消耗量也比较大。

花椒蒸梨可治由发热感冒引起的咳嗽。花椒具有治感冒的功效，梨具有止咳功效，互相结合可有效治疗由发热感冒引起的咳嗽。食材：梨1个、冰糖少许、花椒6粒。制作方法：梨洗净，不去皮，将顶端切开；挖空，掏出梨核，放入冰糖和花椒；盖上梨盖，用牙签固定，入锅蒸30分钟左右，吃梨喝汤。

烹饪步骤 7步 步骤 准备好鸭梨一个,花椒20粒和两粒小黄冰糖. 步骤 梨洗净,切下梨上端。

花椒和梨煮水喝治咳嗽吗？

1、食材：梨子1个、花椒适量。首先准备一个雪梨，洗净。用勺子将雪梨中间掏空。将花椒放入雪梨中；将雪梨放入带水的碗中；花椒炖香梨图解，花椒炖梨止咳功效然后将雪梨放入锅中，隔水蒸，将雪梨煮透就可以了。带汤汁一起吃掉，对于伤风感冒咳嗽有一定的功效。

2、做法：梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一个梨可分两次吃完。事实上，梨子不仅可以用于风寒咳嗽，也可以用来治风热咳嗽。另外，风寒咳嗽还有一个小偏方也很管用，那就是大蒜冰糖水。小孩用大蒜2-3瓣，大人则用7-8瓣，先把大蒜拍碎，加入几块冰糖一碗水，先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成小半碗的量服下，一天喝三次。

3、材料：梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一个梨可分两次吃完。

花椒与梨煮水喝有清热化痰、治疗感冒咳嗽的功效。

花椒性味辛、温，具有温中散寒、除湿止痛的功效，对多种细菌、病毒具有抑制作用，还能镇静、调节免疫功能；梨味甘、性凉，入肺、胃经，具有生津、润燥、清热、化痰的作用。

花椒炖梨既有花椒的热性，又具有梨的凉性，能把二者的优势结合起来，调和药性，梨的凉性被花椒的热性控制住了，而梨润肺止咳的功效则被发挥。

扩展资料：

花椒炖梨并不是所有咳嗽都适用。依据药理，这个验方主要针对于风寒咳嗽，也就是说热咳并不适用。

风寒感冒咳嗽一般是受风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状多是头痛，鼻塞流清涕，一般需要以辛温解表为主，服药后，可喝些热粥或热汤，帮助出汗，以便借助药力驱散风寒。

风热感冒引起的咳嗽是因风热之邪犯表、肺气失和所致，风热感冒的主要症状是头胀痛、伴有咳嗽，并有发烧迹象、舌尖发红、舌苔微黄等，还有些患者会感觉口渴，想喝冷水等症状，治疗也主要以辛凉解表为主。

参考资料来源：

人民网--梨和花椒一起炖？中医“黑暗料理”有意想不到功效