木须肉的家常做法(临清木须肉做法？)

木须肉的家常做法介绍

木须肉是一道非常经典的川菜，其特点是色泽鲜艳，口感酥软。

将木耳泡发后切成丝，胡萝卜切成丝，葱姜蒜切末备用。接着，将锅烧热，加入油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入猪肉翻炒至变色，加入木耳和胡萝卜丝继续翻炒，较后加入鸡蛋丝翻炒均匀，调入盐、糖、醋调味即可。木须肉的做法家常菜，是一道口感鲜美、色香味俱佳的川菜。

放入步骤一中兑好的汁炒匀,放入木耳和黄花菜炒断生。调入半茶匙盐。 5.最后放入黄瓜和红椒炒断生即可。

木须肉的做法步骤 1猪里脊切片,用盐,胡椒粉,食用油腌渍十分钟,临上锅前放一茶匙淀粉抓匀。生抽老抽白糖 料酒半汤匙兑成汁在碗里备用。

家常木须肉的做法：瘦肉切块，泡好的木耳控干水，蒜薹切成4厘米左右长段，胡萝卜切三角片，和葱姜蒜切末备用。油烧热放入鸡蛋，把鸡蛋摊好盛入碗里备用，油烧热，把切好的肉片倒入锅中煸炒，肉片炒到微黄色加入切好的葱姜蒜末，放少许料酒、蚝油，煸炒。

临清木须肉做法?

步骤5/9 热锅后放入色拉油,放入鸡蛋,成型打散后盛出备用。 步骤6/9 切少许姜丝,热锅后放入少许色拉油,放姜丝爆香,再放入肉片翻炒。

木须肉这道菜，里面的配菜几乎都是我的较爱，这个搭配真是妙极了，滑嫩的肉片，香软的鸡蛋，脆滑的木耳，劲道的金针，还有清爽的黄瓜。那么木须肉的家常做法是什么呢？猪里脊切片，用盐，胡椒粉，食用油腌渍十分钟，临上锅前放一茶匙淀粉抓匀。生抽老抽白糖料酒半汤匙兑成汁在碗里备用。

猪瘦肉150克，鸡蛋150克，干木耳5克，黄瓜50克 ，盐5克，酱油3克，料酒5克，油80克，香油少许。将猪瘦肉切成长宽0.厚0.3厘米的丝。将鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀。干木耳加开水泡5分钟，去掉根部，撕成块。黄瓜斜刀切成长2厘米的段，放平后直刀切成片，片形状即为菱形。

食材:猪里脊肉、木耳、黄花菜、鸡蛋 配菜:黄瓜、红椒 辅料:生姜、大葱、干辣椒、淀粉 调料:食盐、鸡粉、胡椒粉、蚝油、料酒、老抽、白糖 【木须肉】—— 咸。

制作方法如下 1· 猪肉切片,加入料酒、淀粉、1克盐和1克“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料,拌均匀腌制入味。 2· 鸡蛋加入1克盐打散,炒热盛出。

主料: 猪里脊100克,鸡蛋2个,干木耳5克,黄瓜50克; 辅料: 姜1块,蒜3瓣,小葱2根,料酒1勺,淀粉1勺,胡椒粉2克 木须肉的做法: 1.木耳... 辅料: 姜1块,蒜3瓣。

正宗木须肉的做法

木须肉的家常做法:主料：猪里脊100克，鸡蛋2个，干木耳5克，黄瓜50克;辅料：姜1块，蒜3瓣，小葱2根，料酒1勺，淀粉1勺，胡椒粉2克;木须肉的做法：1.木耳用水泡发，去蒂撕小朵，里脊肉洗净切片，加入盐半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌匀腌制10分钟。黄瓜切菱形片。姜蒜切片。

简单又好吃的木须肉的做法步骤 步骤 1,木耳提前泡发 步骤 2,猪里脊切片放入碗中,加入淀粉,白胡椒粉,少量盐,料酒,混合抓匀,腌制10分钟 步骤 3。

猪里脊肉200克、木耳10克、黄瓜一根、鸡蛋两个、葱一段、姜一小块、蒜两瓣。做法步骤：泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备用。腌肉。

食材：木耳十朵,鸡蛋两个，胡萝卜半根，黄瓜半根，猪肉200克，料酒适量，酱油一勺，蚝油一勺，盐适量，淀粉一勺，醋几滴，香油几滴。肉切片备用。鸡蛋炒熟备用。木耳提前泡好！胡萝卜，黄瓜切片。起锅，烧油，蒜葱炝锅。加入肉片炒至变色。

主食材：鸡蛋3个，黄瓜1根，胡萝卜少许，猪肉100克，木耳少许。配料：葱花少许，植物油少许，盐适量。步骤1:准备好全部食材，木耳提前水发备用，黄瓜洗净切片，鸡蛋磕入大碗内，加少许盐搅散。步骤2:锅内加少许油热锅，倒入蛋液，把蛋液翻炒至看不到液体即可，装盘备用。

木须肉家常做法超小厨?

5克盐,少许香油既可。 起锅烧油,油热先炒鸡蛋,鸡蛋炒成块盛出。

老东北木须肉的做法如下: 用料:猪肉 一小块,鸡蛋 2个,木耳 9朵,菠菜 三分之一把,葱 一小段,蒜 1瓣,生抽 一勺,海鲜酱油 一勺,料酒 半勺,淀粉 半勺。

材料:肉丝150克,水发木耳半杯,菠菜120克,竹笋1支,葱花1大匙,蛋2颗,太白粉1小匙 调味料:酱油1大匙半。

【木须肉】1.首先我们准备一下食材：五花肉100克，切成细丝备用，胡萝卜半个切成菱形片,放在盆里备用。黄瓜半个同样切成菱形片和胡萝卜放在一起备用，准备一个小盆，打入两个鸡蛋搅散，黑木耳100克泡发开，用手撕开。大葱切成切成斜刀片，生姜切成菱形片，与葱放在一起备用。

材料 主料:菠菜750g、鸡蛋2个、木耳100g、金针菜100g、猪肉50g。

木须肉的家常做法步骤

　　木须肉原名木樨肉，是一道常见的特色传统名菜，属八大菜系之一的.鲁菜-孔府菜，常被讹传名为木须肉、苜蓿肉等。那么这道菜的家常做法有哪些步骤呢?请阅读以下文章，跟着我一起来了解。

　　木须肉的家常做法 　　用料

　　主料 里脊肉50克 鸡蛋(土鸡)2个 木耳(水发)适量 黄瓜1段 胡萝卜一段

　　辅料 食盐适量 生抽适量 淀粉1茶匙 食用油适量 大葱小段 鸡精少量 料酒少许 姜少量

　　家常木须肉的做法

　　1.黄瓜、胡萝卜洗净改刀切菱形块，木耳泡发洗净切小块，里脊肉切薄片，用料酒、淀粉、生抽、植物油腌制十分钟，两个鸡蛋放一汤匙水搅拌均匀!

　　2.植物油多放点，等油热倒入蛋液划炒，待蛋液凝固盛出备用，留底油，倒入葱片姜丝炒出香味，倒入腌制好的肉片翻炒，待肉片变色，盛出备用!

　　3.用锅内底油炒胡萝卜，等胡萝卜变软再倒入木耳，炒1-2分钟。

　　4.倒入鸡蛋、肉片混合翻炒一会，最后倒入黄瓜翻炒均匀，调入适量盐和鸡精即可!

　　烹饪技巧

　　1.蛋液放水炒出来比较嫩!