金枪鱼怎么做好吃(金枪鱼太大怎么炖着好吃？)

金枪鱼咋做好吃?

食材:金枪鱼、姜、油、盐、糖、啤酒、料酒、酱油、醋。 1.金枪鱼清洗干净,去掉鳞片后,切块。 2.姜洗净切丝,切片。

材料：金枪鱼1厚块、黑胡椒、盐、辣椒。生的金枪鱼厚块，洗净，用吸水纸蘸干，两面撒上盐和胡椒。盐建议少放，出锅后可以蘸酱油，味道更好。喜欢吃辣可以放点辣椒和胡椒一起，也可以放些芝麻。平底锅放一小勺油，油温别太高，1-10的火，4左右就可以，鱼肉很容易熟。

蓝鳍金枪鱼是当今潮流的食品,有许多人都去一尝究竟。当然也俘获了众多老饕和一众时尚男女的心。

- 做法：1. 将吐司片撕碎备用，柠檬挤出汁液。2. 打开金枪鱼罐头，将洋葱和黄瓜切成小丁。3. 将黄瓜丁、洋葱丁、水、金枪鱼片及汤汁加入料理机中。4. 加入柠檬汁、盐、黑胡椒碎、吐司片碎和罗勒叶，搅拌至糊状。5. 将混合物放入冰箱冷藏2小时。

食材：金枪鱼一条，料酒5茶匙，醋适量，糖2调羹，姜5片，葱3根，蒜瓣5个，老抽3～4茶匙。洗好金枪鱼，再在上面划几刀，好入味。锅里加点油，等油升温后放入姜、蒜，有姜的味后放入金枪鱼，用铲子把金枪鱼翻个方向，煎。

金枪鱼精致做法?

食材清单 金枪鱼 180g 、 辣白菜 100g 、 水芹 50g 、 松仁 30g 、 煮柠檬 50g 、 柚子蜜酱 10g 、 核桃油 30g 、 盐 少许 、 辣酱 20克 、 牛油果酱 50g。

金枪鱼刺身：如果使用新鲜的金枪鱼，可以尝试制作刺身。将金枪鱼切成薄片，搭配酱油、芥末或者鲜榨的柠檬汁食用。这种吃法非常健康，因为没有经过任何烹饪过程，完整地保留了金枪鱼的营养。金枪鱼意面：用橄榄油炒香蒜末，加入番茄酱和金枪鱼块，煮至热透后与意面混合。

把所有的材料混合在一起，然后往里面适量的加入一些沙拉酱，橄榄油，柠檬汁等调料，这样好吃的鲜蔬金枪鱼沙拉就是做好了。油炸金枪鱼 材料：金枪鱼，料酒，食用盐，胡椒粉，淀粉和鸡蛋。

首先把金枪鱼正反面改下刀放入盆中，放入葱丝，姜丝，料酒充分抹匀后腌制5分钟。锅中烧油把鱼挂上一层淀粉，下锅煎制，锅烧热放油，葱姜蒜，辣椒炒香，放人清水500ml。加入蚝油，生抽，料酒等烧开，炸好的鱼放入锅中大火炖20分钟，剩下的汤放淀粉收汁，把汁浇在鱼上即可完成 。

金枪鱼是一种营养丰富且肉质鲜美的海鲜,它含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,营养价值很高,下面介绍几种简单易做的金枪鱼做法。

首先需要准备的材料，主要包括金枪鱼，料酒，食用盐，胡椒粉，淀粉和鸡蛋。将金枪鱼解冻以后，往上面放入胡椒粉，食用盐和料酒，腌制大概半个小时左右的时间，把腌制好的金枪鱼上，多余的水分去除，拌上淀粉，这样可以使金枪鱼的粘性变得更好。

金枪鱼太大怎么炖着好吃?

新鲜金枪鱼 建议生吃 刺身 配带酱油芥末 那叫一个爽 新鲜金枪鱼 建议生吃 刺身 配带酱油芥末 那叫一个爽 新鲜的做生鱼片比较好吃 做长生鱼片味道更好。

食材明细 金枪鱼、黄豆芽、鸡蛋青、干辣椒、盐、糖、料酒、淀粉、花椒、八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜、鲜抽、鸡精、胡椒粉、郫县豆瓣酱。

将金枪鱼切块，与土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜一起炖煮。可以用番茄酱、白葡萄酒和香料调制汤汁，让金枪鱼的味道更加浓郁。炖煮时间不宜过长，以免金枪鱼变得过于干硬。生食（刺身）：选择新鲜的金枪鱼腹部或者背部的肉，切成薄片。用酱油、芥末或者鲜榨的柠檬汁调味。

金枪鱼的美味烹饪方法 香煎金枪鱼 金枪鱼可煎制后食用，其口感鲜嫩，香味四溢。具体操作如下：1. 材料准备：金枪鱼、橄榄油、盐、黑胡椒、柠檬汁等。2. 步骤解析：将金枪鱼洗净，用纸巾擦干水分。两面均匀涂抹橄榄油、盐和黑胡椒，腌制10分钟。

金枪鱼煎饼：这是一种家常的快手菜。将金枪鱼罐头、打散的鸡蛋、切碎的葱和一些面粉混合在一起，调入适量的盐和胡椒粉。在平底锅中加热一些油，将混合物分成小份，压平成小饼状，煎至两面金黄即可。这些金枪鱼食谱不仅简单易做，而且营养丰富，适合忙碌的日常生活。

谢谢邀请! 金枪鱼的营养价值很丰富,它含有丰富的蛋白质并且脂肪含量很低。 金枪鱼一般个头都比较大,且肉质鲜嫩。

腌干金枪鱼怎么做好吃?

作为一种美味的海鲜食材,金枪鱼既可以生食,也可以腌制后食用。

金枪鱼是一种肉质鲜美的鱼类，可以用多种方法来烹饪，以下是一种做好吃的金枪鱼的方法：材料：- 金枪鱼块 - 盐 - 胡椒粉 - 腌鱼调料（可选）步骤：1. 金枪鱼洗净，用厨房纸巾擦干水分。2. 在金枪鱼块上均匀地涂抹盐和胡椒粉，腌制15-30分钟，使调味料充分渗透入鱼肉中。

冻金枪鱼可以通过多种方式制作得美味可口，其中包括但不限于：香煎金枪鱼配柠檬、金枪鱼沙拉、金枪鱼炒饭和金枪鱼寿司等。选择哪种方式取决于个人口味和所希望的料理风格。当提及冻金枪鱼如何制作更加美味时，我们首先要考虑的是金枪鱼的肉质特点。

金枪鱼煎饼：这是一种家常的快手菜。将金枪鱼罐头、打散的鸡蛋、切碎的葱和一些面粉混合在一起，调入适量的盐和胡椒粉。在平底锅中加热一些油，将混合物分成小份，压平成小饼状，煎至两面金黄即可。这些金枪鱼食谱不仅简单易做，而且营养丰富，适合忙碌的日常生活。

白金枪鱼可以生吃或煮熟食用。 因为白金枪鱼的肉质细腻,口感鲜美,适合用生鱼片的方式食用。 可以搭配酱油、芥末等调料食用,口感更佳。

金枪鱼是一种非常受欢迎的食材，它的肉质鲜美，营养价值高，含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。金枪鱼可以通过多种方式烹饪，比如生吃、煎炸、烤制或者煮食。下面是一些常见的金枪鱼烹饪方法，以及如何让金枪鱼更加美味的建议。

金枪鱼怎么做好吃

金枪鱼的吃法有很多：红烧金枪鱼、烤金枪鱼、山葵黄油金枪鱼、醋烧金枪鱼、清蒸金枪鱼等等。

金枪鱼和其他鱼类一样也含有大量的蛋白质，鱼类的蛋白质都为优质蛋白，食用金枪鱼能为机体补充大量的氨基酸和蛋白质，能促进机体内部的蛋白质的更新和免疫蛋白的合成，对增强体质和增强免疫能力有很大的帮助。

在日常生活当中我们最常吃的就是红烧金枪鱼，下面告诉大家红烧金枪鱼的做法，做法也是很简单的。

准备工作：金枪鱼两条、红辣椒一段、姜一块、葱一颗、油适量、酱油、适量、红烧汁。

第一步：金枪鱼清洗干净，去头，鱼身上划几刀。辣椒姜葱切丝备用。

第二步：锅中放入适量油煎至金黄返边再煎金黄放入辣椒和姜丝和葱丝红烧汁和酱油焖香即可。

第四步： 装盘，最后撒上葱丝淋上锅底少许的汤即可。

金枪鱼是一种海鱼，所以本身就具备着鲜香，用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来。没有红烧或者爆炒那么的复杂，只需要简单的煎制，撒上调味料就是香喷喷的美食哦。金枪鱼肉低脂肪、低热量，是减肥时期的理想选择。

金枪鱼是一种海鱼，所以本身就具备着鲜香，用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来。没有红烧或者爆炒那么的复杂，只需要简单的煎制，撒上调味料就是香喷喷的美食哦。金枪鱼肉低脂肪、低热量，是减肥时期的理想选择。