最补铁的食物排名(盘点补铁的食物有哪些)

常见的含铁的食物和水果分别都有哪些?

我们平时吃的食物中很多有含铁,其中最常见的就是芹菜了,芹菜的含铁量十分的丰富,100克芹菜的含铁量为8.5毫克,其次是香菜、菠菜、韭菜这些。

什么食物补铁效果最好最快猪肝猪肝富含维生素A和C。每100克猪肝含有维生素A1000单位和维生素C20毫克。此外,它还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、钙、磷、铁等矿物质。这些营养素不仅有益于健康,更重要的是,猪肝具有补血、补铁、补肝、补光、预防产后贫血的功能。

动物肝脏 各种肝脏都富含血红素铁，其中，牛肝比其他动物肝脏含热量和胆固醇更少，值得推荐。2.三文鱼 三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸，而且是铁的优质食物来源。3.牛肉 牛肉是医学专家最推荐的补铁食物，其铁含量要高于其他肉类。但是，牛肉最好选择瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。

我想让我加孩子补补铁,想问下补铁食物有哪些?

动物血类、动物肝脏、桂圆、木耳、红枣、红糖等。 肉类是铁质的宝库。肉类当中含有血红素铁,最容易被人体吸收,可直接用来合成人体的血红蛋白。

粮食不能大补铁的,补铁的食物主要是绿叶蔬菜,另外搭配维他命C。 粮食不能大补铁的,补铁的食物主要是绿叶蔬菜,另外搭配维他命C。

盘点补铁的食物有哪些

黄豆，又叫大豆，是植物性食物中含铁量最高的。每100克大豆中含铁9.4毫克。虽然黄豆铁吸收率比动物性铁来源的食物低，但却比大多数食物高。黄豆及其制品是素食者和不想过多摄入动物脂肪的人的补铁首选食物。

补铁最好的食物包括：猪肝、牛肉、菠菜等。以下是对补铁食物的 猪肝是补铁的首选食物之一。它含有丰富的铁元素，且其铁质容易被人体吸收利用。猪肝还富含维生素A、B群维生素等营养成分，有助于提高机体免疫力，维护视力健康。牛肉也是补铁的良好来源。

含铁高的食物日常生活常见的有猪肝、动物血、蛋黄、黑木耳、红枣、胡萝卜、面筋、金针菜、龙眼肉、萝卜干。

补铁最快的方法是食用含铁丰富的食物。动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。

日常生活中有许多种食物可以用来补充铁。体内缺铁会导致血液生产原料的缺乏。从西医的角度来看,它会导致缺铁性贫血。

有哪些食物补铁1 猪肝 猪肝富含维生素A、C，每100克猪肝含有维生素A10000单位，含维生素C20毫克。此外，还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益，更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。

常见含铁高的食物排行榜(有哪些食物补铁效果好)

不过，猪肝虽然很补铁，但胆固醇、嘌呤以及维生素A的含量也都比较高，不能吃太多。建议每次吃25克左右就可以了，大约半个鸡蛋大小。第2名：鸭血 鸭血可是很多人吃火锅必点的食物，不仅口感不错，而且在矿物质铁和蛋白质含量上都很有优势。在动物的血中，鸭血和猪血都是比较方便易得的食物。

食物是否补铁不仅与食物中铁的含量有关,还与食物中铁的存在形式、消化吸收率有关。

血豆腐:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,供给集体托。

下面，就跟大家分享6种常见的富含“铁”的食物，它们也是公认的“补铁大户”，有条件的朋友不妨适量吃些，总胜过天天吃保健品，一起来看看吧。第六名：猪肉 猪肉，是我们家常餐桌上出现频率最高的肉类食物之一，每100克猪肉中，含有3毫克的铁。

富含铁的食物：1.动物性食物：在动物性食物中，像动物的肝脏，如鸡肝、猪肝以及动物的血，比如鸡血鸭血，以及红颜色的肉，猪、牛、羊的瘦肉都是含铁比较高的食物，这些铁主要是血红素铁，它的吸收率和生物利用率比较高，是比较推荐的补铁食物。

全谷食物：小麦、强化麦片、燕麦及大麦等全谷食物同样富含铁，既能助消化、减肥和降血脂，又可改善血红蛋白水平。干果：没有经过漂白的杏干和葡萄干是铁的优质食物来源。另外干果中还含有有益健康的多种维生素和大量的膳食纤维。

补铁的食物有哪些

补铁食物很多，主要考虑两点：

（1）含铁量；（2）铁的吸收率（植物为3价铁，吸收率一般3-7%。动物为20-30%，尤其以含血红素铁更佳）

科普之前，先说一下各类人群每天对铁的需求推荐量。

正常成人和青少年：女性：20mg（可浮动，月经期多点）；男性15mg左右。

儿童：3-7岁：5-7mg；8-12岁：10-12mg

幼儿：6-12个月：10mg；1-3岁：5-7mg

孕妇：孕中期25mg，孕晚期35mg

以下仅为肉类含铁量排名。

TOP8：牛肉

牛肉不仅富含蛋白质、氨基酸以及其他矿物质，其铁含量明显高于其他家禽和猪肉。一般猪肉含铁量为1-1.5mg（毫克）/100g，而每100克牛肉中的铁含量能达到3.2毫克，不过，牛的不同部位含铁量有区别，推荐牛脊肉、牛腿肉。

TOP7：生蚝

生蚝，不仅含锌量高，含铁量也不错，大概吗每100克就有5毫克铁，整体就能达成每日铁推荐摄入量的1/3，虽然吸收率比不上动物肝脏、动物血，但特别有益于心脏健康，让胆固醇水平得到提升。

TOP6：猪肝

动物内脏中，猪肝价格实惠且容易买到。每100g猪肝铁含量高达23.2毫克，但猪肝胆固醇较高，不能吃太多。建议大家每个月吃4次动物内脏，每次吃30克左右即可。【tips：鸡肝、鹅肝更高】

TOP5：蛤蜊

蛤蜊含铁量高达28.2mg/100g。也就是说孕晚期妇女一天吃120g就能满足全日铁的需求量。不仅如此，蛤蜊营养价值颇高，每100可中含有133毫克的钙，这要比牛奶含钙量更高。

TOP4：鸭血

比猪肝还厉害的存在，含铁量高达30.5mg/100g，意味着在日常膳食中，成年男性吃上50克鸭血，就能满足一天的铁摄入量，而且鸭血脂肪含量非常低（0.4g/100g）。【tips：其他动物血也都不错】

TOP3：蛏子

别看它肉嘟嘟，可每100克铁含量高达33.6毫克，是当之无愧的补铁王者，足足是猪肉这个补铁青铜的22倍，是牛肉的10倍！

TOP2：鸡血

鸡血和鸭血类似，都富含丰富的铁元素，能达到39mg/100g。更重要的一点是鸡血以血红素铁为主，吸收率和血红素铁量都是名列前茅，比总含铁量第一名的鸭肝略高，吸收率更好。

TOP1：鸭肝

每100g含铁62.2mg！而且和其他动物内脏一样，吸收率非常高，血红素铁含量达26.8mg（鸡血的血红素铁更高一点点，但铁含量为30多mg），唯一缺点脂肪太高。

其他补铁的植物性食物包括：黑木耳（185mg/100g）、紫菜（55mg/100g）、黄豆（6mg/100g）、红菜苔（11mg/100g）。菠菜只有2.5mg，尽管部分植物含铁量比猪肝要高，但它们属于三价铁，较容易受到饮食中的草酸、植酸、单宁酸等成分影响，吸收率不高，大概只有3%-7%。