鲜天麻怎么吃效果最好(天麻在家怎么做才能吃)

新鲜天麻的正确吃法是什么

炒食 新鲜天麻的炒食是一种简单而又美味的方式。首先，将天麻仔细洗净，放入沸水中烫3至5分钟，以去除其部分生涩味。随后，捞起并切成细丝。搭配适量的辣椒，进行炝炒。当天麻与辣椒的香气融合时，一道美味的炒天麻便可上桌，既保留了天麻的营养，又带有一丝辣味，令人回味无穷。

将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3－5分钟，捞起，冷却后切丝。青椒洗净切丝。锅内放油适量，烧热后放入鲜天麻丝翻炒片刻，再放入青椒丝翻炒至熟，加少许盐和味精出锅即成。功用：对眩晕头痛、神经性偏头痛、肢体麻木、神经衰弱、失眠等，均有食疗作用。

需要准备好天麻、冰糖、生地、黑芝麻、女贞子、枸杞子和适量的白酒，将中药捣碎以后研制成粉末放入布袋里面装好，接着放在容器里面加入白酒密封，用小火将其煮开以后放冷，浸泡半个月将药袋扔掉以后放入白糖，在放入一定量的白开水在里面即可。

我最近感觉头晕恶心,吃不进去东西,有时候还睡不着觉,朋友给我一点新鲜天麻,请问该怎么吃?

做法：新鲜天麻泡蜂蜜。将新鲜天麻洗净后，切片，天麻与纯蜂蜜采用1:4左右的比例浸泡3-5天左右即可食用，每次用温水口服蜂蜜5-10克，早晚各一次。作用：主治头晕、头疼。用法三：代茶饮 做法：将新鲜天麻洗净切成薄片，与白菊花、枸杞、大枣一起用80摄氏度的开水泡10分钟代茶饮用。

天麻怎么吃效果最好

鲜天麻蒸猪肉 材料：鲜天麻100克，瘦猪肉1000克。做法：鲜天麻洗净切片，瘦猪肉切5—6厘米见方的块放入大碗中，上笼蒸1小时后食用。功效：对美尼尔综合征有缓解作用。天麻猪脑粥 材料：天麻10克，猪脑1个，粳米250克。

我的邻居最近给我带了一些d新鲜的天麻,请问新鲜天麻的正确吃法是?

鲜天麻蒸鸡蛋 原料：天麻30克，鸡蛋2个，盐5克，芝麻油5克，酱油5克，葱花5克。做法：将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3-5分钟，捞起，冷却后去皮切成碎末。把鸡蛋打入蒸盆内，搅拌均匀。再把葱花、天麻碎末、盐、芝麻油放入鸡蛋蒸盆内、拌匀，加适量清水。

新鲜天麻怎么吃好，以下3种新鲜天麻做法，望采用。清炒新鲜天麻丝 【材料】新鲜天麻200～250克，青椒50克，盐、味精适量。【做法】①将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3～5分钟，捞起，冷却后切丝。②青椒洗净切丝。

炒食。将新鲜的天麻洗干净以后，在水里面烫3~5分钟之后再捞起来，切成丝，用辣椒炝炒。泡水。鲜天麻清洗干净切成片状，和蜂蜜以1:4的比例浸泡3~5天，再拿出来服用，用温水冲泡，早上和晚上各服用一次。泡茶。

天麻在家怎么做才能吃

天麻煮鸡蛋 功效：治疗头痛目眩 配方制作：鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟后即可食用。 用法：隔日一次食。；天麻山药炖乳鸽 功效：具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，滋肾固精等功效。

生吃：鲜天麻可以生吃，具有清热解毒、促进胃肠蠕动和消化的作用。但由于鲜天麻的口感较为苦涩，建议用开水焯烫或蒸煮一段时间，以减少苦味。2. 烹饪：鲜天麻可以用来制作各种菜肴，如炒菜、炖汤、煮粥等。在烹饪过程中，鲜天麻的成分会释放出来，增加菜肴的香味和营养价值。

天麻鸡汤:这是一款滋补养颜的天麻煲汤。选用新鲜的母鸡,清洗干净切块,放入砂锅中,加入足够的水和适量的姜片。

新鲜天麻可以晒干保存。方法如下:首先要将新鲜天麻外面的泥土洗干净,PS:清洗的时候只需要把泥土洗干净,切记用力搓洗,将天麻的2端都弄得有损伤。

步骤/方式1 新鲜天麻可以晒干保存。方法如下:首先要将新鲜天麻外面的泥土洗干净,清洗的时候只需要把泥土洗干净,切记用力搓洗,将天麻的2端都弄得有损伤。

天麻鲜叶子怎么吃

出去出差的时候待会来一些新鲜的天麻叶子,据说这东西可以治疗很多的病,对人是有好处的,我也没吃过,不知道是不是真的。

要是留着自己吃的话这样做:先烧开水,等水开了把洗净的天麻(只要把土及其它附着物洗净就行,不要伤皮,因为皮的有效成分最多)放进去煮。

神经衰弱等疾病能起到很好的治疗效果。新鲜天麻洗净后可切成薄片，用80分钟左右的开瓶水泡，配上白菊花、枸杞、大枣，10分钟内带茶饮用，能起到去肝火、明目、补肾、治高血压等症状。可将新鲜天麻洗净，切成小块，加水煮30分钟后，打进鸡蛋煮熟后就可以吃了，这对治疗头痛目炫等效果很好。

新鲜天麻含有蛋白质、氨基酸、甙类、生物碱、琥珀酸等其中天麻素和天麻多糖是主要成分。 天麻是兰科植物天麻的干燥块茎,主要生长在高寒山区。

野生鲜天麻怎么吃

建议与滋补品一起吃。常见的吃法有天麻炖鸡，天麻炖甲鱼，天麻和竹沥熬粥，天麻猪肉汤，天麻鸭肉汤等等，对身体都是一个很好的滋补作用。另外，野生天麻可以干燥后，磨粉，冲水喝，对于人体也是很有益处，特别是可以增强记忆力，改善睡眠，降低血压，改善心脑血管疾病，增强免疫力等方面都有很大的好处。

熬了20分钟之后，掀开锅盖用筷子把葱花夹出来。放入切好的天麻，盖上锅盖小火煮10分钟。10分钟过后，掀开锅盖放入枸杞，盖上锅盖小火煮2分钟。12分钟后，掀开锅盖加入一勺盐和一勺胡椒粉（盐调味，胡椒粉去腥提香），盖上锅盖焖一会即可食用，鲜天麻这样吃效果是最好的。

新鲜天麻最好洗净后沥干磨成粉末泡水比较合适哟，如果是生吃的话就去皮咯，不过不要吃太多，一般每天吃20克左右就足够了。【新鲜天麻炖乌鸡】原料：天麻50克、红枣20克、枸杞10克、乌鸡半只、老姜10克 做法：新鲜天麻温水泡24小时，泡软后切成片。将乌鸡洗净切成大块，放入水中焯几分钟。

做法：新鲜天麻泡蜂蜜。将新鲜天麻洗净后，切片，天麻与纯蜂蜜采用1:4左右的比例浸泡3-5天左右即可食用，每次用温水口服蜂蜜5-10克，早晚各一次。作用：主治头晕、头疼。用法三：代茶饮 做法：将新鲜天麻洗净切成薄片，与白菊花、枸杞、大枣一起用80摄氏度的开水泡10分钟代茶饮用。

引言：天麻在炖的过程中不要炖得太久，如果是鲜天麻的话，直接切完就可以炖，如果是干天麻的话就需要提前泡一夜，等到泡软后再切，用来煲汤的时候放入切好的天麻片，煮几分钟就可以了。

天麻最简单的吃法

天麻最简单的吃法有清炒鲜天麻丝、新鲜天麻荷包蛋、鲜天麻蒸鸡蛋、鲜天麻蒸鲤鱼、鲜天麻木耳炒鱼片。

1、清炒鲜天麻丝

将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3-5分钟，捞起，冷却后切丝。青椒洗净切丝。锅内放油适量，烧热后放入鲜天麻丝翻炒片刻，再放入青椒丝翻炒至熟，加少许盐和味精出锅即成。

2、新鲜天麻荷包蛋

将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3-5分钟，捞起，冷却后去皮切丝。锅内加水，将鲜天麻丝放入煮3分钟，然后打入鸡蛋煮熟，起锅后放入白糖，缓缓拌匀，使白糖融化后即可食用。

3、鲜天麻蒸鸡蛋

将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3-5分钟，捞起，冷却后去皮切成碎末。把鸡蛋打入蒸盆内，搅拌均匀。再把葱花、天麻碎末、盐、芝麻油放入鸡蛋蒸盆内、拌匀，加适量清水。把蒸盆置武火大气蒸笼内，蒸15分钟即成。

4、鲜天麻蒸鲤鱼

将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯2-3分钟，捞起，冷却后将天麻切成2厘米宽、3厘米长的薄片，备用。鱼去鳞、内脏、洗净。将天麻片放入鱼头和鱼腹内，再将鱼放入搪瓷盆内，加葱、姜、清水适量，上笼用武火蒸约30分钟，鱼蒸好后，拣去葱、姜。

锅内放清汤、白糖、盐、味精、胡椒粉、芝麻油烧沸后，加水生粉勾芡，浇在天麻鱼头上即成。

5、鲜天麻木耳炒鱼片

将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3-5分钟，捞起，冷却后将天麻切成2厘米宽、3厘米长的薄片，备用。把洗净的鱼切头尾，从背部剖开，一切为二，去掉骨头和皮。取300克鱼肉用斜刀切成薄片。

在鱼片里加10克黄酒，少许盐和味精，拌匀；再放入1只鸡蛋的蛋清，拌匀；最后放少许干淀粉，调匀。这叫“上浆”。上浆能保持鱼的鲜味，并使鱼片成型、肉质滑嫩。把上过浆的鱼片放到3成热的油锅里滑炒，待鱼片一变颜色，即出锅备用。

在炒锅里放少许油，投入葱花和姜末煸香，再放入天麻片和黑木耳煸一下，加150克鲜汤，15克黄酒、少许盐和味精，炒匀烧开。然后把鱼片和天麻放进去略煮片刻，再加少许水淀粉勾芡，淋些麻油。