骨折不能吃发物指的是什么(发物是什么东西？也就是比如骨折等之后不能吃(如鸡蛋)!原)

发物 是什么东西?也就是比如骨折等之后不能吃(如鸡蛋)! 原理是什么

发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

否则会影响伤口愈合。民间所说的发物，主要有：鱼、虾、蟹、牛肉、羊肉、鸡蛋、牛奶、韭菜、菌类、辣椒、葱、姜、蒜。可看出，这些发物多是一些蛋白质含量较高，以及具有刺激性的食物，还有一些蔬菜类的食物。

病情分析: 手术后的初期是不可以吃海鲜类食物的，对伤口的愈合有很大影响。 意见建议: 腿骨折后特别忌晦 (1)食物方面 : 花生、芋头、香蕉、芒果、茄子、笋类、所有海鲜类(伤口未完全复原前,应忌吃,但鲈鱼、白布鱼却对伤口愈合有帮助)。 (2)食材方面 : 辛辣类食材、酱油。

骨折能不能吃螃蟹和虾?骨折能不能吃螃蟹和虾?骨折能不能吃螃蟹和虾?

从西医角度上讲,骨科手术病人没有饮食忌讳,因为西医不讲究这个。

骨折的病人哪些食物不能吃?

骨折以后饮食上要注意的就是,减少高脂肪(例如:披萨、汉堡、巧克力、糕点等)和高胆固醇(例如:猪油、猪肚、蛋黄等)食物的摄入,不要吃油腻辛辣的食物。

骨折禁忌吃什么食物的问题，是在病房里回答患者比较多的一个疑问，骨折的患者对于食物其实没有什么特殊的禁忌，只是在中医的文章里要求不能吃过于辛辣的食物，不能吃发物，像鱼、虾、海鲜等。

如果不吃药的话，少吃或不吃刺激性的食物就好。我的脚骨折了，医生也没说要我忌口。不过辛辣的不要吃。 发物主要为：牛肉、羊肉、公鸡、虾、螃蟹、无鳞鱼等肉类食品，及蔬菜中的韭菜、香菜、茴香、葱、姜等辛香发散之物。 发物的范围很广，在我们的日常生活中，属于发物类的食物。

苹果,梨子,西红柿是发物吗,具体的一些发物的水果,菜有哪些。

河鱼河虾是发物，骨折的人最好不吃。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。

往往骨折以后不能吃香菜，是针对骨折手术以后的病人，在手术以后，香菜属于一种发物，像海鲜、辣椒、葱、蒜、牛肉、羊肉，这些都属于发物。因为在骨折手术以后会牵扯到刀口的愈合，如果说这些发物吃得太多的话，不仅影响到刀口的愈合，往往患者还会感觉到刀口的刺痒。

骨折拆钢板后能吃龙须菜吗?

龙须菜,只要你手术以前吃了不过敏也没有不舒服,手术以后就一定可以吃,没有问题。 我理解,您一定担心发物或忌口的问题。

老百姓口中就行一种说法就是手术以后不能吃发物和辛辣的东西,不利于愈合。

手术后不能吃的发物有很多，比如菌类，菌类主要包括有蘑菇，香菇等，这些发物很容易诱发或加重皮肤疮疡肿毒，禽兽类的发物，包括有公鸡，鸡头，猪头肉，老母猪肉，鹅肉，鸡翅等，这些食物对于，手术后的伤口，恢复有一定的影响。

锁子骨折了能吃带鱼吗,能吃发物吗?在手术前一天。

骨折后主要是固定稳定,给骨折一个自我愈合的环境。骨折后在饮食方面,没有特殊的要求和忌口。

骨折行手术治疗的患者，在这个期间不要吃海鲜，也不要吃辛辣食物和发物，像韭菜、香菜、葱、蒜、辣椒、牛肉、羊肉等，这类食物含有比较多的挥发成分，不利于刀口愈合，也有可能引发过敏反应，有些患者常常主诉，刀口特别痒，就是对这类食物摄入过多导致的。

不能吃发物的话能吃什么？？？

多吃一些含维生素c多的食品比如草莓、柑橘、柠檬、土豆、金针菇等。不要吃发物。

发物主要包括以下几种：

1、食用菌类：主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

2、海腥类：主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

3、蔬菜类 ：主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

4、果品类 ：主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等。

5、禽畜类 ：主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等

在治疗荨麻疹的过程中，金针菇不但能吃，而且还会对患者的身体产生一些好处。

金针菇内含有蕈菌多糖，有助于治疗各种皮肤疾病。金针菇还含有丰富的氨基酸、纤维素以及不饱和脂肪酸，可以有效防止肿瘤和哮喘等疾病。就算没有发生荨麻疹，常吃金针菇也具有预防效果。

扩展资料：

发物之所以会导致旧病复发或加重病情，有学者归纳起来认为有三种可能性：

一是上述这些动物性食品中含有某些激素，会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等，引起旧病复发。

二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源，引起变态反应性疾病复发。如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮等顽固性皮肤病的发作。豆腐乳有时也会引起哮喘病复发。

三是一些刺激性较强的食物，如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶，极易引起炎症扩散、疔毒走黄。这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。

参考资料来源：百度百科-发物