用这个配方,你可以自己在家轻松做出美味馒头啦

上课困 5 2025-08-13

用这个配方,你可以自己在家轻松做出美味馒头啦 想要健康美味的食物,但又不想外出,那就自己在家做啊!今天我就来给大家分享一个简单易做的馒头配方,你可以尝试一下。 材料准备: - 面粉500克 - 酵母5克 - 白砂糖15克 - 橄榄油15克 - 温水250毫升 小标题1:准备工作 在开始做馒头之前,我们需要准备好所有需要的材料和工具,确保无误后再开始操作。将面粉、酵母、白砂糖、橄榄油和温水全部准备好。 小标题2:和面 将所有材料倒入一个大盆中,用手或勺子进行搅拌,直到面糊变得光滑柔软。如果发现面糊过于干燥,可以适当加入一些温水,直到面糊变得柔软为止。 小标题3:醒面 将和好的面糊放入一个大盆中,盖上一个干净的毛巾或保鲜膜,放置于一个温暖、干燥、不受风吹阳光直射的地方。等待面糊膨胀发酵,通常需要1-2个小时。 小标题4:揉面 当面糊发酵完成后,将面糊取出,并重新揉面,将面糊揉成一块块大小相同的小球。如果揉面时发现面糊过于干燥,请再加入少量的温水。 小标题5:蒸制馒头 将揉好的小球放置于蒸锅上,用中火进行蒸制,大约需要10-15分钟。当馒头表层变得光滑,看起来润滑时即可关火。 小标题6:出锅 蒸制好的馒头取出后,静置一两分钟,让馒头放凉。接着可以把馒头放置于干净的容器中,用塑料袋或保鲜膜将其密封保鲜。现在,健康美味的馒头就已经准备好啦! 本文介绍的馒头配方简单明了,制作过程也相对较为简单。尽管不需要专业技能,但是做出来的馒头口感细腻,软糯有嚼劲,让人不禁食欲大开。让我们在家中自己制作美食,为自己和家人带来健康美味的口感吧。
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