茶树菇红萝卜排骨汤，一道滋补美味汤品

茶树菇红萝卜排骨汤，一道滋补美味汤品 近年来，人们对于美食不仅要求口感美味，更注重健康营养，特别是一些宝妈们需要为家人安排滋补餐品。今天，小编为您介绍一道简单易做的滋补汤品 —— 茶树菇红萝卜排骨汤。 第一步：材料准备 材料：猪肋排500克、茶树菇200克、红萝卜1个、姜片5片、料酒适量、盐适量、清水1500毫升。 第二步：食材处理 1、猪肋排斜切成小块，用清水浸泡30分钟去除血水； 2、大的茶树菇切成两半，小的切开； 3、红萝卜洗净去皮，切成大块。 第三步：烹制过程 1、热锅冷油，放入姜片爆香，加入猪肉块翻炒至变色； 2、加入一点料酒，炒至水分烟消云散； 3、倒入清水，大火烧开，撇去浮沫； 4、转小火，放入红萝卜块，煮15分钟； 5、加入茶树菇，再煮10分钟； 6、最后加盐调味，即可关火。（Tips：加盐时间过早会破坏食材的营养成分，所以调味需在汤煮好之后再加） 第四步：美食享用 深入餐馆，徜徉于美食美景之中， 如果您的口味略微偏辣，可以适量放入几粒花椒，使得汤更加醇厚。按照上述制作步骤，一道滋补营养美味的茶树菇红萝卜排骨汤就有了。当温暖的汤汁入口，身体得到充分的滋润时，也能够满足人们对于美食的追求，让人倍感满足和享受。 茶树菇红萝卜排骨汤，是一道不可多得的美味佳肴，尤其适合冬季补充身体能量，暖身祛寒，长辈孩子都可以尝试一下哦。如果您还没试过，请赶快动手尝试吧，相信会给您的生活带来更多幸福和美好。