电饭锅也能做蛋糕？试试这个简单做法吧

电饭锅蛋糕：不用烤箱也能做 电饭锅广泛应用于厨房，但你曾想过它还可以用来做蛋糕吗？相信很多人听到这个消息会觉得惊讶。但实际上，用电饭锅做蛋糕不仅简单易行还不需要烤箱。 食材清单：选择适合的材料 为了做出美味的蛋糕，选用优质的原材料尤为重要。首先，需要准备面粉、白砂糖和鸡蛋。其次，有些食谱需要加入奶油、泡打粉、香草精等成分，具体根据自己喜好开心自如。 具体步骤： 第一步：准备工作 一份好的蛋糕需要认真的准备，首先需要将电饭锅加水，提前加热至烧开状态，然后把内层锅用油涂抹均匀在底部铺上纸杯。准备一个搅拌机，确保面糊搅拌均匀。 第二步：将所有材料混合在一起 将分别打散的鸡蛋，加入面粉、白砂糖，开始搅拌。可以再加入一些盐粒或者小苏打等提味的材料，更好的带出独有的香气。 第三步：烘烤蛋糕 最后，将面糊倒入铺好纸杯的电饭锅内层锅中。尽量保证都杯子中是一样平整的面糊，但不要超过4/5的容量。将电饭锅调成加热模式，时间大概在40-50分钟左右即可完成。 细节： 1. 听到电饭锅内层锅开始翻锅时，需要将开关调成保温模式，保留一份完好无损的状态。 2. 打开电饭锅，如果表面有液体，可以用吸取用纸巾轻轻覆盖，以免水蒸气进入蛋糕。 总结： 用电饭锅做蛋糕，不仅不会占用太多的空间，而且一次烘烤能够实现很多个口味，省时、省力，美味还好吃！作为一个厨师，这是最好的体验之一，你们会喜欢的。