改变口味，尝试不同调味的虾仁三大做法

改变口味，尝试不同调味的虾仁三大做法 虾仁不仅营养丰富而且味道鲜美，适合各种烹饪方式。改变口味，换个调味品，就能做出不同口感的虾仁菜。下面介绍三种不同调味的虾仁做法，味道鲜美令人食指大动。 一、 香辣虾仁 1. 准备材料：虾仁、姜末、葱花、辣椒、盐、糖、料酒、生抽、醋、香菜。 2. 制作方法： (1) 虾仁洗净备用。 (2) 热锅凉油，加入姜末、葱花和辣椒，爆香之后加入虾仁。 (3) 边翻炒边加入盐、糖、料酒、生抽和醋调味。 (4) 翻炒一分钟，加入少量清水，再翻炒约30秒，撒上香菜翻炒即可。 二、 咖喱虾仁 1. 准备材料：虾仁、洋葱、胡萝卜、土豆、咖喱粉、盐、鸡精、植物油。 2. 制作方法： (1) 虾仁洗净备用。 (2) 洋葱、胡萝卜、土豆切成小块备用。 (3) 热锅凉油，加入洋葱和虾仁，煸炒至虾变色。 (4) 加入胡萝卜、土豆，煸炒至变软。 (5) 加入适量清水，加盐和鸡精搅匀，等水烧开后加入咖喱粉，搅匀之后煮10-15分钟即可。 三、 蒜蓉粉丝虾 1. 准备材料：虾仁、粉丝、蒜末、生姜末、生抽、盐、糖、料酒、植物油。 2. 制作方法： (1) 虾仁洗净备用。 (2) 粉丝预先泡发。 (3) 锅烧热倒入植物油，加入蒜末和姜末爆香。 (4) 加入虾仁煸炒至变色，加入适量清水，加盐和糖调味。 (5) 加入粉丝炖煮3-5分钟，最后加入生抽和料酒调味即可。 以上是三种不同调味的虾仁做法，小伙伴们尝试一下吧。做法简单易学，口感美味，适合任何场合的料理。加点小热量的香辣，或是咖喱的奶香和芳香，或是芽菜的微辣与清香，每一口的味感都完全不同，让你下饭停不下来。