DIY芒果千层蛋糕,惊艳您的味蕾!
葬花葬爱
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2025-07-22
DIY芒果千层蛋糕,惊艳您的味蕾!
制作蛋糕,是许多人最喜欢的休闲活动之一。今天,我们要分享的是一道美味的DIY芒果千层蛋糕,让您的味蕾尝到惊喜!
准备材料
首先,需要准备的材料有:黄油、蛋黄、白砂糖、低筋面粉、牛奶、鲜奶油、芒果。这些材料可以在大型超市或食品市场中购买。如果您想要制作更加健康的蛋糕,可以用天然的食材代替。
制作芒果馅料
芒果是这道千层蛋糕的灵魂所在。首先,将芒果洗净去皮切小块,放入搅拌机搅拌制成芒果泥。接着,把芒果泥放入锅中,加入适量白砂糖,小火加热至浓稠状即可。
准备蛋糕胚
在制作蛋糕胚的过程中,需要使用低筋面粉、蛋黄、牛奶、黄油和白砂糖。首先,将黄油和白砂糖搅拌均匀,再将蛋黄加入混合物中,搅拌至颜色发白。接着,加入低筋面粉和牛奶,搅拌成糊状。然后,将蛋白打成泡沫,轻轻地将其用木勺搅拌进蛋糕糊中。最后,将蛋糕糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱,150℃烤制大约20分钟左右。
组装蛋糕
在蛋糕胚冷却后,可以将其从烤盘中取出,然后切成两层。接着,将制作好的芒果馅料均匀地涂抹在蛋糕胚的第一层上。在此基础上,再铺上一层蛋糕胚,然后再涂抹上一层芒果馅料。重复这个过程,直至将蛋糕全部涂抹完毕。将涂抹好的蛋糕放入冰箱冷藏大约2至3小时即可。
品尝美食
最后,当您的DIY芒果千层蛋糕完全冷却以后,就可以品尝这道美食了。切开一块,看见多层蛋糕和芒果馅料时,相信您的心情也是无比激动的。内酥外嫩,香气扑鼻,令人回味无穷。赶紧尝试制作一下吧,让您的味蕾尽享芒果的醇香!