美味可口的小熊蛋糕:简单烘焙,分享甜美时光。

越山河见你 11 2025-06-28

美味可口的小熊蛋糕:简单烘焙,分享甜美时光 甜品对于人们来说,总是充满着魅力。那些色彩斑斓、外表精致的小蛋糕让人无法抗拒。但是,我们是否知道怎样自己在家中制作一款看似复杂实则简单又美味的小熊蛋糕?接下来,就让我们一起来看看吧。 准备材料: - 100 克低筋面粉 - 50 克细砂糖 - 2 克泡打粉(发粉) - 2 克糖粉 - 2 只蛋黄 - 30 克玉米油 - 50 毫升牛奶 - 2 只蛋白 - 1 克白醋 - 1 克细砂糖 - 巧克力味酱料适量 - 奶油适量 - 水果适量 第一步:混合面糊 首先,将低筋面粉、细砂糖和泡打粉混合均匀,分成两个碗。另外,将蛋黄、糖粉、玉米油、牛奶混合在一起,搅拌均匀。 第二步:打发蛋白 其次,将蛋白从蛋黄中分离开来,加入白醋和细砂糖。随后,使用打蛋器将蛋白打发成为硬性发泡状态。 第三步:混合面糊与蛋白 其次,将混合好的面糊慢慢倒入打发好的蛋白中,以切拌的方式充分混合均匀。 第四步:入烤箱 之后,将面糊倒入模具,放入已经预热至 180 度的烤箱当中烤 15 分钟左右。 第五步:出炉 取出烤好的小熊蛋糕,将奶油和巧克力味酱料涂在蛋糕表面,再放上水果就大功告成了。 结语 烘焙小熊蛋糕这件事,其实并不是那么困难。制作出一款好看又好吃的甜品,不仅能够调节心情,也能够在享受美食同时放松身心。希望大家在使用以上步骤制作自己的小熊蛋糕时,也能够享受到制作美食的快乐。
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