让桂花的香气穿透粉丝，一口一口吃出好滋味！

让桂花的香气穿透粉丝，一口一口吃出好滋味！ 桂花粉是一种常见的中式甜品，其嗜好者遍布全球。无论是传统的桂花糯米糍，还是现代的桂花奶茶，都透出浓浓的桂花香气，让人无法抗拒。我们今天要分享的是桂花粉的一个变种——桂花粉条。粉条的柔软口感与桂花的香气相融合，一定会让你吃出好滋味！ 1. 提前准备 制作桂花粉条需要准备一组原材料：哪吒粉（也称豆腐皮粉或韧粉）、桂花糖浆、桂花食用香精、水。一定要选择品质优良的原材料，才能制作出美味的桂花粉条。 2. 搅拌原材料 将豆腐皮粉倒入碗中，加入适量的水进行搅拌调匀。再加入适量的桂花食用香精，搅拌均匀。香精的用量可以依据个人口味进行调整。 3. 煮制粉条 将搅拌均匀的粉浆倒入锅中，开小火搅拌烹煮。约5-8分钟后，粉浆会变得滑润而有弹性，表面出现细小气泡，此时可以离火取出。 4. 制作桂花糖浆 将桂花糖浆倒入锅中，开小火搅拌加热。待糖浆变得稠厚时，关火，让糖浆冷却至室温备用。 5. 构成最终产品 将煮制好的粉条切成小段。将切好的粉条放入碗中，将桂花糖浆倒入其中。稍加搅拌，让糖浆均匀地分布在粉条中。最后放入适量的桂花干，使其更加香甜可口。 桂花粉条的口感十分柔软，带有桂花糖浆的香甜味道，再配上桂花干的芳香，令人一口接一口地爱不释手。如果你想尝试制作这道美食，记得精选好原材料，并按照上述步骤进行操作。相信你一定也能享受到桂花粉条所带来的美味！