牛排骨炖土豆怎么做好吃(土豆炖牛排骨的做法)

土豆炖牛排骨的做法

牛排骨剁成块状，放入盆中，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟。2. 土豆去皮切块，洋葱切丝备用。3. 热锅中加入适量食用油，放入姜片和蒜瓣炒香。4. 将腌制好的牛排骨放入锅中煎至两面金黄。5. 加入适量的水，水量要稍稍多于牛排骨，大火煮沸后撇去浮沫。

牛排骨烧土豆 主料:牛排骨三大根、土豆三个、胡萝卜二个。 辅料:花椒一把、八角二个、小茴香10g、生姜三片、料酒一勺、白酒五滴、香叶二片、酱油三勺。

土豆炖牛排骨的做法 除了小米椒都在这啦 牛排骨洗好，放葱，姜，料酒，冷水煮开5分钟关火，这个5分钟就可以准备图一的材料土豆炖牛排骨的做法步骤2 放入温水，，随后沥干水。起油锅，放入香料，花椒，大蒜，姜，爆香后，放入牛排骨。翻炒过后加入干辣椒。外婆种的，晒得，味道很不一样呢。

主料、牛肉、胡萝卜、香菇、粉条 辅料:植物油、盐、老抽、桂皮、花椒粒、辣皮子、姜、山楂片 做法: 把牛肉洗洗洗凉水下锅煮开捞起 胡萝卜洗净切块。

排骨放入冷水锅，煮出浮沫后，洗净沥水。葱切段，姜切片，土豆去皮，切小块。热锅后，将油热至七成熟，放入葱、姜爆香；放入八角和花椒爆香。放入排骨和老抽翻炒，加入豆角翻炒均匀，加入两勺豆瓣酱，土豆翻炒均匀，加入足量的水没过食材。

步骤：新买的牛排骨清水泡1小时，中间换2-3次水，再洗几遍，热水锅里焯一下水，再清洗一下，再次放入锅中，加入足量的水，加入姜片6片，香葱捆，炖1个小时。取出冷却一下，将土豆切滚刀块，香葱切成小葱段。锅中加入食用油，油六成热，加入香葱段，爆香一下。

牛排炖什么好吃牛排好吃的炖法介绍

牛排炖土豆好吃。准备材料：牛排骨660g、土豆300g、香葱适量、盐适量、咖喱块2块、料酒适量、生抽适量。牛排骨清洗切块焯下水、土豆去皮清洗好切块备用。将焯好的牛排骨下入高压锅中，加适量的料酒。加入一些清水随后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

材料 牛腹肉(500g)、 土豆 (500g)、姜 (50g) 、葱 (50g) 、花椒 (50g)、 大料 (50g) 、肉桂 (50g) 、红干椒 (一个) 做法 锅内将水烧开。

可以放,看个人喜好了 放萝卜和马蹄能使汤的甜味增加,放土豆能使汤变稠,土豆含有大量的淀粉,汤趁热喝就好喝,凉了就像麦芽糖一样。希望能帮到你!

主料 牛脆骨 (500克) 辣椒 (200克) 辣椒洗干净。

原料:牛排骨、萝卜、生姜、大蒜、葱、花椒、八角、料酒、冰糖、鲜味生抽、香醋、盐、豆瓣酱。 做法步骤: 第1步、牛排骨洗净备用。

冯小厨牛排骨家常做法?

家常牛排骨的用料: 牛排骨500g,土豆两个个,姜片少许,葱段适量,白糖适量,盐少许,鸡精少许,醋一勺,香菜一小把。

食材清单 牛肉(上脑) 500g 、 胡萝卜 三个 、 土豆 两个 、 葱 2根 、 蒜 2瓣 、 八角 1个 、 香叶 1片 、 桂皮 1小段 、 盐 1小勺 、 老抽 2汤匙 、 生抽 1/。

土豆牛排骨汤的做法步骤33.加入一些清水。土豆牛排骨汤的做法步骤44.随后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。土豆牛排骨汤的做法步骤55.焖至没气后开盖。土豆牛排骨汤的做法步骤66.接着，合入切好的土豆翻动一下，搁入咖喱块。土豆牛排骨汤的做法步骤77.盖上盖用中小火烧煮2——3分钟后关火。

先热锅在倒入适量的油；少加点白糖提鲜；白糖化了在把辣椒、大蒜、桂皮、生姜到进去翻炒；在加入一小瓶盖生抽，炸锅提色；在把牛拍到进去翻炒；1最后加入适量的水，大火烧开入高压锅压40分钟；140分钟后在把土豆到进去在压10分钟；1牛排骨烧土豆出锅。

牛排骨炖土豆怎么做好吃 牛排骨炖土豆好吃的做法

牛排炖土豆做法如下：

用料：土豆一个、胡萝卜一小根、牛排骨一斤半、黄酒适量、酱油适量、白醋适量、白砂糖一勺、李锦记排骨酱一大勺、味精适量、盐适量、生姜5片。

步骤1、先放水里洗净。

步骤2、洗完放锅里加三片姜，开水烧开煮沸，去除血沬。

步骤3、焯水之后用温水冲洗一遍。

步骤4、土豆和胡萝卜切滚刀块放平底锅里煎炒3分钟关火待用。

步骤5、锅内放些油，把牛排骨倒下去翻炒，陆续放进黄酒，酱油，白醋，盐，白砂糖适量翻炒。

步骤6、再把胡萝卜和土豆一起倒入锅中一起翻炒两分钟。

步骤7、加水刚好沫过牛排即可，开中火煮到收汁时，放适量的味精提味，出锅即可。

步骤8、摆盘上菜。

1、食材：牛排骨3斤，排骨1斤，胡萝卜2根，胡椒适量，料酒适量，八角适量，生姜适量，小茴香适量，香叶适量，酱油适量。

2、牛排骨解冻后，用冷水浸泡1个小时左右，然后清洗干净。

3、将调料准备好，花椒，小茴香和八角装在调料盒里。

4、冷水如果，将牛排骨焯水。焯过肉的水留着备用。

5、将焯过水的肉捞出，放入高压锅中，加入白酒，料酒，放入调料，将刚才焯肉的汤过筛，倒入高压锅中。

6、加入酱油，上汽后，将火力调小，压25分钟。

7、将土豆和胡萝卜洗净，去皮，切滚刀块，放入锅中。

8、倒入压好的牛排骨的汤，炖10分钟（一定要等高压锅排气后才可以打开）。

9、放入牛排骨，大火收汁（口味重的话这一步可以加盐调味）。

10、撒适量葱花即可。