红薯何时传入中国(中国最早有红薯多少年?)

鹿畔阳光i 14 2025-06-09

红薯是哪一年从哪里传入中国的

红薯是在万历十年(1582年)传入中国的。首位将红薯引进中国的是广东东莞人陈益。他在万历十年从安南(今越南)将红薯带回东莞进行种植。第二位引进红薯的是福建长乐人陈振龙。他在万历二十一年(1593年)从吕宋(今菲律宾)将红薯带回福建种植。

红薯是16世纪末(大明万历年间,1573~1619年)传入我国。

番薯传入中国后,即显示出其适应力强,无地不宜的优良特性,产量之高,“一亩数十石,胜种谷二十倍”。加之“润泽可食,或煮或磨成粉,生食如葛,熟食如蜜,味似荸荠”,故能很快向内地传播。十七世纪初,江南水患严重,五谷不收,饥民流离。

红薯学名番薯,又名山芋、红芋、地瓜等。 红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。

红薯的原产地并不是中国,红薯起源于墨西哥以及从哥伦比亚、厄瓜多尔到秘鲁一带的热带美洲,16世纪初西班牙已普遍种植甘薯,西班牙水手把甘薯携带至菲律宾的马尼拉和摩鹿加岛,再传至亚洲各地。

红薯是在十六世纪末期被引进中国的,具体时间为明朝万历二十一年5月下旬(1582年)。2. 甘薯传入中国有多个渠道,明代的《闽书》、《农政全书》、清代的《闽政全书》、《福州府志》等均有相关记载。3. 陈振龙在明朝万历二十一年5月下旬,从吕宋携带红薯回到福州,并在中国推广种植。

中国最早有红薯多少年?

略晚于玉米,明万历二十一年(1593年)进入中国。

红薯是在16世纪末传入中国的,具体时间是明朝万历年间(1573-1619年),首先传入的省份是广东和福建。2. 红薯的原产地是南美洲的秘鲁、厄瓜多尔和墨西哥。随着早期探险家和商人的活动,红薯被带到了欧洲、非洲和亚洲等地。

玉米传入中国己经有400多年,由谁引进已经不可考证。在中国种植的玉米主要是推广引进品种,结合自然选择和人工选择获得适应中国环境的品种。

陈氏引进番薯之事,明人徐光启《农政全书》、谈迁《枣林杂俎》等均有论及。

番薯,即我们所说的红薯。番薯最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带,由西班牙人携至菲律宾等国栽种。

番薯传入中国的背景?

番薯的引入中国,源于万历二十一年(1593年)。

番薯又叫红薯,红薯是16世纪末(大明万历年间,1573~1619年)传入我国,首先传入的是广东和福建。红薯原产于南美的秘鲁、厄瓜多尔、墨西哥一带,随着各国早期探险和经商先人的洲际往来,红薯走出其故乡,到欧洲非洲亚洲等有人类的居住地拓展。

番薯明朝传入中国。一般的历史记载来说,红薯是由西班牙殖民地吕宋(今菲律宾)引进中国的,红薯传入时间,公认的记载是在十六世纪末期,比较准确的时间是明朝万历二十一年5月下旬(1582年)。

番薯是1593年进入中国,在明朝末年由西方传教士传入的,由菲律宾的吕宋岛上传入江南一带的,后来就逐渐的推广到全国各地了。明代的《闽书》、《农政全书》、清代的《闽政全书》、《福州府志》等均有有关记载。红薯又称甘薯、甜薯、地瓜,番薯、山芋等。

番薯什么时候传入我国的

红薯是16世纪末(大明万历年间,1573~1619年)传入我国,首先传入的是广东和福建。红薯原产于南美的秘鲁、厄瓜多尔、墨西哥一带,随着各国早期探险和经商先人的洲际往来,红薯走出其故乡,到欧洲非洲亚洲等有人类的居住地拓展。红薯别称甜薯、红苕、甜薯、地瓜等,为管状花目旋花科一年生草本植物,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。

番薯是16世纪末(大明万历年间,1573~1619年)传入我国。

番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛,全世界的热带、亚热带地区广泛栽培,中国大多数地区普遍栽培。

番薯最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带,由西班牙人携至菲律宾等国栽种, 番薯最早传进中国约在明朝后期的万历年间,分3条路线进入中国―云南、广东、福建。

一般普遍认为,番薯的在明代时期引入中国,中国引进番薯第一人是陈益,据史料记载,陈益是广东东莞虎门北栅人,明万历八年(1580年),他身着布衣,肩搭包裹,搭乘友人的商船从虎门出发前往安南(今越南)。

到达安南后,当地酋长接待他们时摆出一道官菜,这道菜香甜软滑,除了非常可口外,还能充饥,这便是番薯。

陈益此后便特别留心番薯的生长习性和栽培方法,两年之后的1582年,他冒着杀身的危险,收买酋卒,将薯种藏匿于铜鼓中,想偷偷带回国。陈益在其祖父位于虎门金洲小捷山山腰的坟墓前购置了35亩地,开始大面积种植番薯。

成功收获后,他决意要把这种食物广为传播,并将自己的寿穴也选在薯田边,要与番薯长相厮守。陈益作为“中国引种番薯第一人”,为我国开辟粮源,贡献重大。

明时,多年在吕宋(即菲律宾)做生意的福建长乐人陈振龙同其子陈经纶,见当地种植一种叫“甘薯”的块根作物,块根“大如拳,皮色朱红,心脆多汁,生熟皆可食,产量又高,广种耐瘠”。想到家乡福建山多田少,土地贫瘠,粮食不足,陈振龙决心把甘薯引进中国。

航行七天,于农历五月下旬回到福建厦门。甘薯因来自域外,闽地人因之称为“番薯”。陈氏引进番薯之事,明人徐光启《农政全书》、谈迁《枣林杂俎》等均有论及。

番薯传入中国后,即显示出其适应力强,无地不宜的优良特性,故能很快向内地传播。十七世纪初,江南水患严重,五谷不收,饥民流离。

上一篇:营养丰富的枸杞子:如何正确食用?
下一篇:十分钟轻松搞定,教你自制营养倍增的绿豆芽
相关文章