西红柿炖龙利鱼的家常做法(番茄龙利鱼做法？)

龙利鱼番茄浓汤怎么做?

1/20准备材料,冰冻龙利鱼片,番茄两个,生姜、香葱适量。 2/20香葱切小葱段,生姜切姜片。 3/20番茄洗净,去除根蒂,一个切小块,一个切片。

做法 解冻的龙利鱼用厨房纸吸干水分后，切片加料酒腌制10分钟 腌制好的鱼肉下锅煮熟，然后捞出备用 锅内加油，放入切好的去皮番茄丁，中火不断翻炒，炒至番茄丁软化出汤汁 番茄炒出汁后加入一勺番茄酱继续翻炒，然后加入适量的水煮成汤，放入煮熟的龙利鱼煮1分钟 水淀粉倒入锅中搅拌 大火煮开。

鱼：1斤（切片）鸡蛋：2个（打散）大葱：1根（切段）生姜：1块（切片）料酒：2勺 盐：适量 鸡精：适量 番茄酱：2勺（可选）淀粉：2勺 水：适量 烹饪步骤：鱼片腌制 先把鱼片倒入碗中，加入料酒、盐、淀粉，抓匀，静置10分钟，让鱼肉充分入味。2. 番茄汤底 锅中热油，倒入番茄块，炒出汁水。

食材 主料:龙利鱼一片,番茄2个 辅料:番茄酱2勺,小葱适量,橄榄油适量,盐一小勺,玉米淀粉2勺,现磨黑胡椒2勺,糖一小撮。

第首先我们准备一下我们做饭用的食材，番茄一个， 尽量选用熟透的番茄，这样味道更鲜美，龙利鱼300克，再准备适量姜片去腥。第烧一锅开水，将番茄洗净，用刀在番茄顶端划开一个十字，然后再开水里煮1分钟后捞出，将番茄皮撕掉，放凉切块备用。

将腌制好的龙利鱼放入沸水中汆烫 煮熟 并除去浮沫 龙利鱼番茄汤的做法图解55.锅中放入少许油，将西红柿块倒入锅中煸炒出汤汁 龙利鱼番茄汤的做法图解66.放入两勺番茄酱 龙利鱼番茄汤的做法图解77.汆烫过的龙利鱼放入西红柿中 翻炒均匀 龙利鱼番茄汤的做法图解88.龙利鱼煮两分钟。

番茄龙利鱼做法?

主料 龙利鱼、番茄 辅料 金针菇、水发木耳、杏鲍菇、千页豆腐、鸡蛋、葱、姜、香菜、料酒 做法 1.将龙利鱼改刀,片成鱼片,不需要太薄,对刀功要求不是很严了!

（1）食材准备好。（2）龙利鱼切大片，放到吸油纸上吸干水分。（3）肉片放入大碗里，加入淀粉，胡椒粉和东古半汤匙一品鲜酱油。（4）反复抓拌均匀，静置20分钟。（5）番茄去皮切块，姜切丝，大葱切片，香葱切碎。（6）起油锅放入食用油，油热后放入姜丝炒出香味。（7）放入葱片翻炒。

番茄鱼片的家常做法：用料：越南龙利鱼柳200g、葱姜料酒1勺、盐1/3茶匙、白胡椒粉1/3茶匙、淀粉1茶匙、葱白20g、姜5g、洋葱20g、番茄200g、蒜2瓣。步骤：准备食材，鱼柳解冻洗净，番茄等蔬菜洗净备用。龙利鱼肉质很嫩，下手要快，动作要轻。

番茄龙利鱼汤做法如下:番茄龙利鱼汤很容易做。番茄龙利鱼汤的原料和做法非常简单。

1,番茄用自己常用的方法去皮,我是直接削皮; 2,然后切成小块; 3,龙利鱼柳提前取出,完全解冻后,用厨房纸巾抹干表面的水份; 4,同样切成小块。

食材清单: 龙利鱼 500g 、 老坛酸菜 2勺 、 黄豆芽 适量 、 豆腐 一小块 、 小米椒/干辣椒 2-3个 、 花椒 根据喜好 、 葱 少许 、 姜 3片 、 蒜 3个 、 浓汤。

番茄龙利鱼做法

1⃣️.番茄龙利鱼1.将鱼片提前加入，适量黑胡椒和盐，1勺料酒，一个鸡蛋清2勺淀粉抓拌均匀 2.腌制10分钟左右3.热油，下葱姜蒜，泡椒炒香4.番茄去皮薄，切小块，下入锅中炒出汁水5.加入适量清水煮沸6.加入两勺番茄酱增加风味7.加入2勺生抽和2勺香醋。

制作这道菜品的材料有鲜嫩的龙利鱼肉、新鲜的西红柿、洋葱、蒜头、姜、香菜等。首先需要将龙利鱼处理干净，去除内脏和鳞片，切成块状备用。然后将西红柿剁碎备用。接着将洋葱、蒜头、姜切末，香菜切段备用。接下来，在炒锅中加入适量的植物油，烧热后将洋葱、蒜头、姜炒香，出香味。

食材清单 龙利鱼 一条 、 金针菇 一小把 、 番茄 一个 、 姜丝 适量 、 洋葱 适量 、 淀粉 适量 、 蒜 适量 、 盐 适量 、 香菜 选用 烹饪步骤 步骤1/11 龙利。

调入适量的盐和胡椒粉，让番茄的甜酸味道充分融入酱汁，炖至浓稠。最后，将煎熟的鱼排搭配上自家熬制的番茄酱，撒上新鲜香菜，不仅色彩诱人，口感层次丰富。配合一份清爽的蔬菜沙拉或是蒸熟的白米饭，这道家常又健康的番茄龙利鱼完美呈现了鲜美与营养的完美结合，是一道不容错过的美食佳肴。

龙利鱼汤的做法?

食材 龙利鱼(20克)小葱(20克)姜(10克) 盐(5克)黑胡椒粉(2.5克)白砂糖(5克) 花生油(8克) 步骤1: 把龙利鱼切成条状。

鱼柳(龙利鱼、草鱼、黑鱼等均可) 一包 、 西红柿 2个 、 豆腐 300g 、 番茄酱 适量 、 料酒。

材料明细:草鱼、鸡蛋、酸菜、泡萝卜、泡姜、野山椒、红泡椒、植物油、食用盐、啤酒、土豆淀粉、白糖、胡椒粉、白醋 1.首先,我们处理一下鱼,草鱼一条。

制作：（1）龙利鱼化冰后，洗净抹干水份。斜切成厚约1公分的片。（2）鱼片中加入姜片、少许盐，加黄酒，加胡椒粉、干淀粉、橄榄油1小勺。（3）将所有食材抓匀，腌5分钟。（4）番茄切成块、莴笋切片。（5）锅内加水和姜片，加热至略有小鱼眼泡，将鱼片逐一放入水中，不要拨动，氽1-2分钟。

在番茄表面做一个十字，用热水烫10秒，看皮褶皱，把表面的皮去掉，把番茄的根部去掉，然后切成滚刀块，这样后面煮出来的番茄汁会更浓郁。更新:将西红柿切成丁效果更好。番茄鱼巴沙鱼(也可以用番茄龙鱼)。番茄酱超级浓郁，营养丰富，即食！

番茄鱼家常做法王刚?

用料 番茄 2个 龙利鱼 2条 姜 4片 葱 1段 香葱 1根 东古一品鲜酱油 2汤匙 盐 4克 白糖 4克 胡椒粉 0.5克 淀粉 1勺 食用油 2勺 做法步骤  食材准备好。

这是一种简单快捷的做法，适合喜欢吃干香口感的朋友。将龙利鱼切片，用盐、胡椒粉、料酒腌制后，裹上一层混合了玉米淀粉和少许面粉的糊。锅中放油，油热后放入鱼片，炸至外酥里嫩。另起锅，放少许油，加入椒盐快速翻炒均匀，再将炸好的鱼片拌入椒盐中即可。

椒盐龙利鱼：将龙利鱼切片，用料酒、盐、黑胡椒粉腌制。锅中放油，将鱼片裹上一层薄薄的玉米淀粉，然后放入油锅中炸至金黄酥脆。另起锅，放少量油，加入椒盐快速翻炒均匀后，再将炸好的鱼片倒入锅中拌匀即可。5. 番茄炖龙利鱼：将龙利鱼切块，用料酒、盐腌制。

d. 加入龙利鱼片翻炒至变色，加入适量生抽、老抽调色，加入糖提鲜。e. 加入番薯块，翻炒均匀，加入足够的水，盖上锅盖，中小火炖煮10分钟。f. 待番薯变软，鱼肉熟透，调入适量盐，用水淀粉勾芡，撒上葱段即可出锅。以上是番薯龙利鱼的几种常见做法，可以根据个人口味和喜好进行调整。

番茄龙利鱼的做法大全家常

龙利鱼没有刺，特别适合孩子吃，我经常在家给女儿做番茄龙利鱼，下面我来分享一下，番茄龙利鱼的做法。

工具/材料 番茄一个 龙利鱼300克 姜适量

01 首先我们准备一下我们做饭用的食材，番茄一个， 尽量选用熟透的番茄，这样味道更鲜美，龙利鱼300克，再准备适量姜片去腥。

02 烧一锅开水，将番茄洗净，用刀在番茄顶端划开一个十字，然后再开水里煮1分钟后捞出，将番茄皮撕掉，放凉切块备用。

03 锅中放入适量植物油，油热后放入去过皮的番茄，翻炒出香味，然后加入少量水。

04 水开后下入切好的龙利鱼，煮3分钟左右，放入调料，食用盐和少量鸡粉就可以出锅了，因为孩子吃，我放的调料少，但是不影响味道噢。