五款口味的盐水毛豆,轻松制造美味佳肴。
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2025-05-09
盐水毛豆是一种相当常见的小吃,因其制作简单口感鲜美而备受大众的青睐。在市场上,往往有各种不同的口味选择,让人眼花缭乱。因此,本文将会介绍五款不同的口味盐水毛豆,帮助大家轻松制造美味佳肴。
浓香辣味毛豆
制作步骤:
1、将一勺油加热至七成热,加入一小勺豆瓣酱爆香;
2、加入适量的辣椒粉或生抽;
3、加入约200毫升的清水烧开,加入毛豆煮熟,倒入碗中加入适量的盐、味精拌匀即可。
经典盐味毛豆
制作步骤:
1、将毛豆洗净捞出;
2、把水倒入锅中,加入适量的盐煮沸;
3、加入毛豆煮熟;
4、将熟毛豆捞出沥干后,在碗中加入适量盐拌匀即可。
香菇蒜茸口味毛豆
制作步骤:
1、将香菇放入开水中煮熟,取出切成小丁;
2、将蒜切成蒜茸,入油煸炒;
3、放入香菇丁,加入糖、盐、鸡精、生抽拌匀;
4、倒入适量清水,烧开入毛豆煮熟即可。
麻辣口味毛豆
制作步骤:
1、将辣椒、花椒磨成粉,加入蒜茸、姜片、蒜末一起入锅中煸炒;
2、加入干辣椒、适量盐、味精、葱花煸炒;
3、倒入开水,加入毛豆煮熟,爆香后即可出锅。
葱香口味毛豆
制作步骤:
1、将葱切成末,入油煸炒,
2、加入炒好的毛豆,加入盐,鸡精慢慢搅拌即可。
最后,以上五款口味的盐水毛豆都是非常好吃的,大家可以根据个人口味来选择自己喜欢的一款口味,制作出自己的美味佳肴。毛豆富含多种营养成分,常吃有助于补充人体所需的蛋白质、维生素和微量元素,对身体健康非常有益。