清爽水果蛋糕图片教程:让你吃到夏天的芬芳味道
醉美夕阳
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2025-04-30
清爽水果蛋糕图片教程:让你吃到夏天的芬芳味道
夏天是一个充满活力的季节,尤其是在炎热的天气中,一个清爽的水果蛋糕能让你感受到夏天的芬芳味道。别担心,今天我将会为你分享一款口感清爽、颜值高且特别简单的水果蛋糕,让你在家也能吃到专业水准的蛋糕。
准备材料:芝士片250g;饼干碎(消化饼干或抹茶饼干)100g;吉利丁5g;草莓2个;奇异果1个;蜜桃1个;草莓酱适量。
制作过程:
1.用延子切片将已经软化的芝士片切成小块,放在碗中备用。
2.将饼干用压缩袋或保鲜膜压碎,然后倒入芝士碗中,用筷子拌匀。
3.准备5g吉利丁(粉状),加入少量热水溶解,倒入碗中拌匀。
4.将草莓、奇异果、蜜桃洗净切成小片,备用。
5.在一个圆形模具中,倒入均匀的面包碎层,压实,并在碎层上抹上草莓酱。
6.将备好的吉利丁芝士饼干糊倒入模具中,在表面平铺出水果片。
7.将做好的蛋糕放入冰箱中,静置两小时,待蛋糕的芝士层凝固后,蛋糕即可取出。
8.将蛋糕缀以草莓、奇异果、蜜桃片即可,让它更加美味和丰富多彩。
这款清爽水果蛋糕简单易学,操作简单,需要的材料也不多。做出来的蛋糕除了颜值高,还能让你感受到水果的清爽和甜美,丰富了这个夏天的味蕾体验。
除了草莓、奇异果和蜜桃,你也可以自由添加想要的水果。而模具可以选择花形或者心形,渲染出不同的氛围和风格。如果想要更加口感丰富的蛋糕,也可以借助果干或者巧克力碎为这款蛋糕定制更多色彩与质感。
尝试制作这道清爽水果蛋糕吧,让你的味蕾在炎热的夏天更加的舒爽和愉悦。