不同口味,仍是正宗的煲仔饭做法分享
54
2025-04-22
用电饭煲煮煲仔饭大概要35分钟吧 准备好你想用到的各种材料。大米洗干净后,在锅中放油,翻炒各种配料。
苏泊尔智能电饭煲可以用来做煲仔饭,需要首先将材料准备好,然后按照煲仔饭的要求设置电饭煲,并开始烹饪。将米与水按照1:1的比例放入电饭煲中,煮10分钟,让米饭表面结成硬皮。在另一个锅中,将生炒香葱姜蒜和冬菇煸炒出香味,加入适量的鸡肉、瘦肉和虾仁,继续煸炒并加入适量的盐和酱油。
按下电饭煲表面的“煲仔饭”功能键42分钟。3.准备其他配菜:切丁的香肠和土豆,青豆备用。4.锅里放一点油,煸炒香肠丁。5.稍微翻炒一下,然后把豆丁放进土里,和干绿豆一起翻炒。6.绿豆变色后加盐和胡椒粉调味,将炒好的食材放入碗中。
苏泊尔电饭锅的煲仔饭功能需要30分钟。煮稀饭的话35分钟左右,煮粥的话要90分钟左右。
电饭煲用来煲煲仔饭都是非常方便,还有非常简单一点的,而且大概的时间是在20到30分钟之间的,主要是看里面的一些食材的一个熟透程度,如果你加一些肉类的话。
搅拌均匀放凉。把洗好的大米放入电饭煲内,码入腌好的排骨。加入适量的水,选择煲仔饭功能开始煮饭,大约50分钟左右完成。开盖淋上适量生抽、香油、撒上葱花,用饭勺拌匀就可以开吃。拌的时候用勺子从锅的边缘进去,会看到一层金黄色的锅巴。吃上一碗,满满的幸福感。
胡椒 适量 2.大米洗净加入水... 1.准备香肠 1根方火腿 1/4个胡萝卜 1根杏鲍菇 1个香菇 6个毛豆米 1把洋葱 半个米饭 3杯生抽 3勺老抽 1勺盐 适量糖 适量油 20m。
煮饭键 用料 煲仔饭食材 米 3杯 腊肠 4根 番茄 1个 蔬菜粒 适量 青菜 200克 万能拌饭汁 生抽 30克 老抽 15克 味极鲜 8克 鱼露 15克 糖 5克 香油 适量 清水 6。
准备材料,想要做出美味的煲仔饭。在食材选择上是至关重要的! 在电饭锅的内胆面上涂抹一层油。黑胆球釜,材质厚重。 大米事先淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。
依次下胡萝卜、芹菜、香菇翻炒约半分钟,下少许盐(香肠有咸,只要一点点),加少许生抽炒匀关火;饭煮好后,把炒好的配料倒进电饭煲,盖上盖焖3分钟即可;开盖,把配料和米饭拌匀;锅里水烧开,加油、盐;下青菜焯至断生捞出;把青菜放到米饭上面,香喷喷的煲仔饭就完成了。
煮饭模式:选择电饭煲的“煮饭”模式,等待饭煮熟。一般来说,煮饭时间为20-30分钟,具体时间要根据电饭煲的功率和个人口感进行调整。保温:煮好的煲仔饭可以选择保温10-15分钟,让米饭更加香糯。但也不宜保温过久,以免饭过于湿软。
等电饭煲跳到保温后,再焖五分钟打开。腊肠油亮,香菇软香。根据米饭的量调一小碗酱汁:生抽打底,少许老抽,再按口味加入适量糖、盐、辣椒段。小火煮至酱汁翻滚即可。将煮好的酱汁趁热倒入电饭煲中,搅拌均匀。
一般电饭锅烹煮的时长都差不多的,一般都是大同小异,时间都是在45分钟左右就可以的,时间大约都一样。
1. 食材:花生、核桃、肋排和泰国香米。
2. 将花生洗净,用清水浸泡30分钟。
3. 将泰国香米洗净,一次性加足适量的清水。
4. 倒入浸泡的花生。
5. 将肋排洗净,焯烫一下。
6. 放入砂锅中。
7. 盖锅盖,大火烧开。
8. 用筷子隔放锅盖,以防溢出。
9. 煮至米粒粘稠,捞起泡沫。
10. 放入洗净的核桃。
11. 放入适量的食盐调味。
12. 即可关火。
做法二
1. 鸡蛋打入碗里。
2. 纵向打散成鸡蛋液。
3. 加入一勺牛奶,两勺半凉开水,混合搅拌均匀。
4. 过筛后,倒入蒸碗中。
5. 锅内烧开水,将装蛋液的蒸碗放进锅里蒸10-15分钟,至蛋羹熟为止。
6. 胡萝卜片煮熟。
7. 将胡萝卜切成两个大水滴和6个小水滴,组成两条小鱼的形状。
8. 在大水滴圆头一端切出鱼嘴,放进蒸熟的蛋羹上,摆出小鱼造型。放上黑芝麻做眼睛,用少许黄瓜丝做水草,香葱叶切出小圈做气泡。
9. 另起锅放鸡精、酱油、盐和水,煮沸后用水淀粉勾薄芡做成稍浓稠的汤汁,再滴上几滴香油,浇到蛋羹上。
10. 超萌的小鱼蛋羹就做好了。
做法三
1. 锅底抹油,按照焖米饭的方法焖米。广式腊肠切片,口蘑切片,西兰花抄水摆盘。扣起锅盖一起焖。准备料汁:生抽二汤勺,酱油一汤勺,蚝油一勺半搅匀。待米饭跳锅后倒下焖十分钟即可。
广式腊肠 3根 米 适量 姜片 适量 油菜 几片 李锦记酱油 少许 白糖 少许 鸡蛋 一个 山楂 三个 做法
1. 腊肠与姜切片 2. 菜洗净 3. 米淘净,水放的比平时少一点点
1. 淘米,米在水里浸泡半小时,可加入几滴油一起泡
2. 电饭煲锅壁抹一层油
3. 把泡好的米和水一起倒进电饭锅,把切好的腊肠腊肉,腊鸭一起放进去,按煮饭键。腊味有咸味,不需要加调料,腊肉会有酱油汁和油析出,让米饭格外香!
4. 饭煮好后,保温5分钟,再按下煮饭键,这样就会有锅巴了,喜欢锅巴的此步骤可以反复操作两三次