紫菜怎么做好吃(紫菜汤的简单做法怎么做出来的好吃呢)

紫菜汤怎么做?

干虾皮也清洗干净,沥于水分。香葱剥洗干净后切葱花。 3.锅里加入少量油,五成热时倒入紫菜,小火炒1分钟,炒出紫菜的香味,倒入足够的开水,转大火煮1分钟。

用料 紫菜头 1个 蒜 糖 白醋 料酒 盐 糖醋紫菜头的做法 紫菜头切丝 倒油,油热后,倒入紫菜头 翻炒几分钟放盐和糖 因为紫菜头比较硬,中间要加水。

每年过年回家,红菜苔真是吃的时候,大雪下过的红菜苔肥嫩饱满。常年在外打工,回去家里最想念的就是这一般炒红菜苔了,别的肉鱼真的都不怎么爱了。

紫菜包饭:将煮熟的白米饭铺在紫菜上,放上自己喜欢的食材,如鸡肉、鱼片等,然后卷起来即可。

食材:准备材料:紫菜苔,腊肉,蒜2瓣,干辣椒两枚,盐,胡椒。

紫菜和羊肉怎么做好吃

可以做紫菜烩羊肉，具体做法如下：羊里脊肉300克，鸡蛋清15毫升，紫菜5克，草菇50克，葱5克，香菜5克，油适量，淀粉15克，鲜汤500毫升，盐4克，味精3克，水淀粉25克，料酒、熟鸡油少许。

主料 鲫鱼 450克 紫菜 20克 辅料 油 适量 鱼露 适量 鸡粉 适量 步骤 1.食材:鲫鱼和南澳紫菜。 2.热油锅,将择洗干净的鲫鱼放入煎锅中。 3.煎至双面金黄,关火。

紫菜包饭：将熟饭铺在紫菜上，加上喜欢的蔬菜、鱼肉等配料，然后卷起来即可。这是一道简单又美味的主食，可以作为午餐或便当。2. 紫菜沙拉：将切碎的紫菜与蔬菜、水果、海鲜等混合，加入适量的调味料和沙拉酱，搅拌均匀即可。这是一道清爽健康的凉菜，适合夏天食用。

鱼腥草肉丝紫菜汤 材料：鱼腥草(鲜品)50克，瘦肉100克，紫菜20克。做法：瘦肉洗净切丝，入锅炒片刻备用。鱼腥草去杂质，加入清水大火煎煮15~20分钟，去渣留汤备用。紫菜加水浸泡，将鱼腥草再煮沸，加入瘦肉丝和紫菜，煮10~15分钟即可。功效：清热祛湿，解毒润燥。紫菜的营养有哪些？

紫菜汤的简单做法 怎么做出来的好吃呢

将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分。把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸。将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，出锅，即可食用。

鸡蛋搅成糊状，备用。把干淀粉加凉水，搅成水淀粉，不要太稠。把紫菜撕成小块。香菜洗净切段。锅中水烧开，放粉丝煮熟。把水淀粉倒入锅中搅匀，再次等待锅中起大泡（再次开锅），把鸡蛋糊倒入锅中不停搅拌，鸡蛋成片锅中倒紫菜，加紫菜调料、味精。紫菜煮软，关火。

酸辣紫菜汤:将十克紫菜加工成丝,味精2克,精盐3克,香油3克,水淀粉10克,鸡蛋一个,白糊椒面.醋适量.<根据个人口味>做法:汤锅置火上,加入开水<750>克,下紫菜丝。

做法一：紫菜包饭 原料：1.紫菜一片。2.米饭一碗。3.香油适量。4.黄瓜一根、酸萝卜一条、胡萝卜一根、火腿肠一根、肉松适量。做法：1.在米饭中倒入少量香油，搅拌均匀备用。2.将紫菜铺在寿司竹帘上，将搅拌好的米饭倒在紫菜上，用手平铺压实。

准备材料:米饭适量,胡萝卜适量,火腿适量,肉松适量,调味萝卜一包,寿司醋适量,番茄酱适量,沙拉酱适量,竹帘一张。

第一步：找个干净的碗，将紫菜撕碎后放入碗中，加入温水，没过紫菜，浸泡一分钟左右。用手轻轻抓一下紫菜，让其充分和水接触，以便泡发。第二步：准备一朵平菇，用手将其撕成小块，撕小一点，煲汤的时候更容易熟。全部撕开后，加入一勺食盐，加入清水将蘑菇清洗一下，然后再浸泡几分钟。

紫菜怎么炒

紫菜好吃做法如下：

主料：紫菜，适量饭，黄瓜，甜萝卜，火腿肠，胡萝卜，鸡蛋，盐，香油，寿司帘。

1、鸡蛋煎长饼切成条火腿肠切成条，胡萝卜焯一下黄瓜用精盐奄上甜萝卜，都切成条这些一定水分控净。

2、煮好米饭，然后把香油和盐适量放拌好香油别放太多有喜欢的放些芝麻也可以。

3、先把寿司帘子铺在最下面，然后把紫菜均匀的铺好。

4、再在紫菜上面放上米饭，注意米饭一点要把它摊开，不然卷的时候就卷不起来了。

5、米饭铺好之后就把其他的材料都放上去，也根据自己的口味再做调整，做成辣味或者甜味的寿司都可以哦。包好之后切成小段，放进盘子里面就完成了。

紫菜煎蛋饼

准备食材如下：紫菜100克，鸡蛋4个，食盐1茶匙，葱花少许

具体做法如下：将紫菜清洗干净之后，焯水，然后捞出过凉水，拧干备用！接着将鸡蛋打入汤碗，加入1茶匙食盐，用筷子搅拌均匀，再把紫菜放到蛋液里面，放入葱花，接着起锅加油烧热，再将紫菜蛋液放到锅里，煎至两面焦黄即可出锅！

做法4：紫菜酥

准备食材如下：紫菜2片，鸡蛋1个，面粉适量，椒盐粉少许

具体做法如下：鸡蛋打散加入面粉和水搅拌成糊，紫菜撕成小片沾满面糊，下油炸成酥，摆碗里洒点椒盐粉即可！

用料：油5克，紫菜2张，盐1勺，糖1勺，芝麻适量。

1、取整片紫菜，掰扯撕碎，放入盘中备用。（注意：此时紫菜颜色为暗淡）

2、锅中放少许的油。

3、紫菜下锅小火不停炒至变色，放适量的盐和糖。加糖时注意均匀加入，防止糖聚集在一起紫菜口感过甜。

4、翻炒均匀，撒上芝麻即可出锅。

紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素，每100克干紫菜含蛋白质24-28克、脂肪0.9克、碳水化合物31-50克、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4克、谷氨酸3.2克、甘氨酸2。4克、白氨酸2.6克、异白氨酸1.4克，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜又有营养宝库的美称。