白煮鸡胸肉怎么煮好吃(白煮鸡胸肉怎么煮好吃)

健身白水煮鸡胸肉做法

白水煮鸡胸肉做法非常简单，只需要将切好的鸡胸肉放入锅中加入适量的水煮至肉的颜色变白即可。可以根据需要增加一些香料来调味，比如花椒，八角，等辅料。煮鸡胸肉的时间通常在10到15分钟左右，这取决于鸡肉的大小和厚度。

在煮鸡胸肉的过程中，我们还可以加入一些调料来提升口感。例如，可以在煮鸡胸肉的水里加入一些姜片、葱段、料酒等，这样可以让鸡胸肉更加鲜美。此外，煮好的鸡胸肉可以用冰水浸泡一下，这样可以让鸡胸肉更加紧致，口感更佳。

步骤 1 准备一块儿鸡胸肉、一勺酱油、一勺料酒、一勺蚝油、适量的盐、适量的味好美白胡椒粉(白胡椒粉腌制有增味提香的效果)、腌制15分钟左右(提前一晚上腌制。

先煮后焖。白水煮鸡胸肉不柴的话，只要不过度的煮制的话，就可以很好的避免，而建议是采用先煮后焖的方式来进行。首先将鸡胸肉用大火煮，煮制其有8分熟的时候，然后关火，盖上盖子进行焖煮，利用水的余温将鸡胸肉彻底加热熟。

以下是水煮鸡胸肉的详细操作：操作/步骤 1 准备食材 准备配菜、配料备用，鸡胸肉用料酒、淀粉盐上浆备用。2 煮配菜 姜、小米椒，爆炒出香味，加入水、蒜苗、豆芽菜、金针菇、芹菜等煮开，捞出放盆中。3 加入配料出锅 滑入鸡胸肉片烫一下，一起放入盆中，加入放葱花、蒜、小米椒、香菜段即可。

一般做法是将鸡胸肉使用生抽、盐等佐料腌制一段时间,然后下清水煮10-15分钟即可捞起食用。鸡胸肉因为脂肪少、肌肉组织稳固，煮后易缺乏水分而容易较硬，建议煮之前进行腌制，如在鸡胸肉里加入醋，醋酸能使肉中的蛋白质产生变化，腌10-15分钟，能让肉质变得嫩滑。

鸡胸肉煮多久能熟 白水煮鸡胸肉做法

煮10-15分钟即可。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，水煮鸡胸肉也是较常见的一种吃法，一般来说，鸡胸肉煮10~15分钟即可，若煮的时间太长，可能会降低食用口感。但水煮鸡胸肉具体需要多长时间，还应该根据鸡胸肉的用量、火力大小等决定。

健身餐之水煮鸡胸肉用料 鸡胸肉 蘑菇 生菜 生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉 健身餐之水煮鸡胸肉的做法 鸡胸肉切片儿,加入适量生抽、料酒。

就白水加点姜蒜去腥味,把胸脯肉放进去煮好就可以了。注意盐少,没盐确实难吃下去,而且减肥后如果恢复正常的盐量就容易反弹的。

首先先解冻鸡胸肉，拿出来泡冷水里，半小时到一小时左右。解冻完成后拿出鸡胸肉撕去筋膜和脂肪，再洗干净。然后用厨房纸把鸡胸肉包起来，吸干水分即可。两边都用刀背拍松，特别是有膜的一边，这样煮出来会很嫩。然后用刀把鸡胸肉切成小块或者小片，拿个盘子装一下。

白水煮鸡胸肉10-15分钟就熟了，肉质也都刚刚好，不会太老。一般做法是将鸡胸肉使用生抽、盐等佐料腌制一段时间，然后下清水煮10-15分钟即可捞起食用。白水煮鸡胸肉煮几分钟 白水煮的鸡胸肉非常营养，适合减肥、健身等人群食用。一般将鸡胸肉放入冷水中煮个十五分钟左右就差不多了，肉质也都刚刚好。

煮鸡胸肉 用料 鸡胸肉 蘑菇 生菜 生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉 健身餐之水煮鸡胸肉的做法 鸡胸肉切片儿,加入适量生抽、料酒。

健身餐水煮鸡胸肉做法是怎样的

俗话说的好,“吃哪儿补哪儿”,健身圈总是流传着吃鸡胸肉能够减脂增肌,但这确实是真的。怎么样才能让鸡胸肉吃的美味点呢。

鸡胸肉要怎么煮？健身白水煮鸡胸肉做法 对于健身的人来说，鸡胸肉是很熟悉的，用白水煮着吃鸡胸肉很不错，需要用把鸡胸肉在锅中平铺开，同时水需要没过鸡胸肉的表面3-5cm，然后加上我们喜欢味道的香叶和香草。

材料:鸡胸肉适量辅料:蛋清1个、料酒适量、食盐适量、淀粉适量制作方法:鸡胸肉清洗干净,切成大片。放入碗中加入蛋清、料酒、食盐、淀粉。

主料:鸡胸脯肉300g 辅料:蟹味菇适量、西兰花适量、绿豆粉丝适量、蛋清半个、精盐少许、胡椒粉少许、枸杞子少许、橄榄油少许、调味鸡汁少许、花椒粒。

吃鸡肉有助于减肥,但是仅仅依靠吃鸡肉是不可以减肥的。鸡肉是一种很好的减肥肉食,不过要注意的是千万不要吃皮,它的脂肪大部分在这个上面。

白煮鸡胸肉怎么煮好吃

白煮鸡胸肉 用料 ：鸡胸 两块 葱 一根 姜 小半块约10g 香叶 一片 料酒 一勺 做法 鸡胸入锅加清水没过，放入所有配料。请点击输入图片描述 加盖开最小火慢慢煮，大概要煮10分钟，煮到水微微沸腾但不要滚起来，关火放凉。不放凉就捞出来切开可能会有血水。

白水煮鸡胸肉的做法。鸡胸肉洗干净切块。放到凉水锅里。把生姜洗净切片放到锅里。同时煮。煮到鸡肉熟。然后放上点盐。生抽就可以了。

主料：鸡胸肉半斤。辅料：花椒，大料，葱姜蒜，桂皮香叶，枸杞，料酒，芝麻，蜂蜜，咸盐适量。步骤：鸡胸肉洗净，待用。准备好各种配料，待用。锅内水烧开，放入鸡胸肉，至表面呈白色，捞出，洗净鸡胸肉表面的白色浮沫。

主料 鸡胸肉500g 生菜1颗 方法/步骤 1 鸡胸肉切片儿，加入适量生抽、料酒，腌制一到两个小时。2 热锅倒少许冷油，葱姜炝锅后，倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可。3 锅中加入一碗水，放蘑菇，并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精。我喜欢鸡精多放点儿，味道比较鲜。大火煮。

那是鸡油。冷冻之后再加热就会变得跟果冻似的 那是鸡油。

拿出来撕成一条一... 我是用蒸的,我买都是一次买好几斤,然后分小袋,冷冻,每次拿一袋出来,冷冻的要蒸的时间长点,开锅15分钟,然后一直闷着,一直等凉,就好勒。

水煮鸡胸肉要煮多久

根据鸡胸肉大小，一般水开后煮3-10分钟不等。 不同的人做水煮鸡胸肉，习惯都是不一样的，有的人喜欢切大块，有些人喜欢切小块。由于鸡胸肉中含有丰富的蛋白质，因此切小块的时候是比较容易熟的，大约在水开之后煮3分钟左右即可；但是如果鸡胸肉是整块下锅煮的，可能水开之后要煮5-10分钟左右才能熟。 不确定熟没熟的，可以用筷子插入鸡胸肉，看到内部肉质变白即为熟。

方法/步骤2

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水煮鸡胸怎么去腥

1.挑选新鲜的鸡胸肉 鸡胸肉越是新鲜，其中的腥味就越淡，因此最好亲自去市场挑选新鲜的鸡胸肉。 2.盐水浸泡 在烹饪之前，先用200毫升的水 一勺盐，将鸡胸肉浸泡。盐水的量须腌过鸡胸，由于盐巴可改变肉的组织结构，让鸡胸口感更佳，建议可以再加入一匙米酒，有去腥的效果。 3.用天然调料腌制 在烹饪前的1-2小时，可以用盐、胡椒、柠檬汁、柠檬皮、大蒜、生姜、花椒、罗勒叶、食醋等腌制鸡胸肉，起到去腥的作用。

方法/步骤3

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煮鸡胸肉放盐吗

可以放盐。 鸡胸肉一般都是需要放盐烹饪的，不然吃起来淡而无味，鲜美滋味全无，而盐有很好的提鲜、增味作用。但是如果在腌制的时候放了较多的盐，为了避免鸡胸肉变得很咸，在水煮过程中也不用额外添加盐了。

方法/步骤4

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煮鸡胸肉热量高吗

水煮鸡胸肉热量不高。 每100克水肿鸡胸肉的可食用部分热量为133大卡，属于高蛋白质低热量的食物。长胖主要是因为摄入了过量的糖类和脂肪，而鸡胸肉能为我们提供优质蛋白，适量摄入蛋白质加上适当的锻炼，能够增加身体肌肉，增加身体的基础代谢，反而更有利于减肥，并不会引起肥胖。