凉拌葫芦丝用焯水吗(凉拌葫芦丝的做法大全)

用蔬菜做的好吃的做法

凉拌西葫芦，西葫芦洗净擦丝，辣椒切段，香油放入锅内小火热一下，放入辣椒段微炸，把剩余的材料混合均匀，淋上葫芦丝即可。凉拌绿豆芽，绿豆芽洗净，烧开一锅清水，放入绿豆芽焯水1分钟捞出沥干水，将调料混合均匀，和绿豆芽拌匀即可食用。

主料:乌条面条400克 辅料:牛肉150克,西兰花50克,油菜心30克 调料:植物油70克,鸡粉16克,酱油30克,料酒5克,淀粉10克。

用料:葫芦 1个,生抽 1勺,耗油 1勺,大蒜 6瓣,干辣椒 3个 做法: 步骤 1 葫芦洗净后,切片备用; 步骤 2 大蒜切好,备用; 干辣椒备好。

晒葫芦丝不需要焯水,晒葫芦丝只要生着晒就可以,焯水后晒出来的不好吃,晒葫芦丝只要把葫芦切成丝,可以平铺在阳光下暴晒,晒干即可。

西葫芦 1个 泡椒 三个 泰椒 一根 姜、蒜 适量 盐 适量 糖 一小勺 食醋、凉拌酱油(或者其他提鲜酱油) 少许 凉拌葫芦丝的做法步骤: 步骤 1 西葫芦洗净。

拉黄面教程?

主料:熟黄面、毛芹菜、绿豆芽 辅料:香油、辣椒油,油泼辣子、大蒜、 生抽、白糖、胡椒粉、芝麻酱、 醋、姜粉。

材料：西葫芦2根、蒜末适量、盐适量、食用油适量。做法：将西葫芦洗净切成薄片或条状，锅中放油烧热后加入蒜末爆香，再加入西葫芦快速翻炒，加入适量的盐调味，炒至西葫芦变软即可出锅。冬瓜排骨汤：材料：排骨500克、冬瓜适量、姜片适量、盐适量。做法：将排骨洗净焯水去血沫，冬瓜去皮切块。

食材:西葫芦一个、蒜末适量、小米椒1个、盐,鸡精,生抽,陈醋,白糖适量。 先将西葫芦擦丝。 锅中烧开水,放入葫芦丝焯水。

锅中放入适量的清水，加入少许的盐，大火烧至沸腾后，再把事先切好的西葫芦丝倒入沸水中。焯水30秒后，捞出后，立即将它们放入准备好的冷水中过凉，然后捞出来把水分充分沥干备用，但是不要用手挤，否则会把养分弄丢。

水煮西葫芦丝：将切好的西葫芦丝放入沸水中焯水，时间不宜过长，以免西葫芦丝变得太软，失去脆爽口感。焯水后迅速捞出，用冷水冲凉，以保持脆爽。调味料准备：凉拌西葫芦丝的调味料可以根据个人口味进行调整，常见的有盐、醋、蒜末、香油、辣椒油、花椒油、生抽、糖等。

葫芦丝不要冷冻我有个好的办法。 就是葫芦丝的存放主要对天然质地的葫芦丝有点讲究。因为天然葫芦丝是竹子和葫芦所构成。

凉拌葫芦丝怎么做好吃

【凉拌西葫芦】【主料】西葫芦 300克 【辅料】油适量、盐适量、蚝油5ml、花椒5克、生抽10ml、米醋5ml 【做法】1.西葫芦洗净 2.对刨去芯 3.切片 4.锅里烧开水加油、盐，将西葫芦焯水 5.变色即捞入凉水拔凉，控水备用 6.取一净炒锅坐火烧热加油烧至7成热。

不油腻的饭菜，凉拌西葫芦是很多人的选择。西葫芦切成大小均匀的细丝，然后放入沸水中焯烫，舀入凉水当中，放凉滤干水分。然后在碗中调制料汁，放入切成碎末的青红辣椒，蒜和葱花，倒入适量的香油，酱油和盐醋进行调味，将调好的料汁倒入过好凉水的西葫芦丝当中，拌匀凉拌西葫芦就好了，低脂又下饭。

搭配西红柿更脆嫩,具体做法如下 第一:首先将西葫芦头尾去掉,然后从中间切开,一分为四,用刀去西葫芦瓤,将西葫芦斜刀切成薄片。

【食材】:菜瓜(西葫芦)400克,生抽1勺,米醋2勺,小葱1段,生姜2片,食盐1茶匙,植物油3勺,干辣椒2个 【制作方法】: 准备好所用的食材。

先将西葫芦擦丝。锅中烧开水，放入葫芦丝焯水。焯好捞出，放在凉水中透凉。将水滤出，在盆中放入蒜末，小米椒圈，拌匀。放入盐，鸡精，生抽，陈醋，白糖，搅拌均匀即可。

凉拌葫芦丝的做法大全

步骤一：处理葫芦丝 将葫芦丝洗净，切成细丝。放入开水中焯水，去除涩味，煮熟后捞出过凉水，沥干水分。步骤二：调制凉拌汁 将蒜末、生抽、香醋、白糖、盐混合，搅拌均匀，根据口味可加入适量的辣椒油和香油。

将葫芦洗净，切成细丝，放入沸水中焯水烫一下，热水焯水会使葫芦丝变得更加鲜嫩。2. 红椒、黄椒、青椒和胡萝卜切成细丝，黄瓜切成薄片。3. 准备一个大碗，将葫芦丝、红椒丝、黄椒丝、青椒丝、胡萝卜丝和黄瓜片放入碗中。4. 准备凉拌汁，取一个小碗，加入适量的酱油、醋、食盐和糖，搅拌均匀。

1食材西葫芦一个蒜末适量小米椒1个盐，鸡精，生抽，陈醋，白糖适量2先将西葫芦擦丝3锅中烧开水，放入葫芦丝焯水4焯好捞出，放在凉水中透凉5将水滤出，在盆中放入蒜末，小米椒圈，拌匀6。

再加入盐,糖,胡椒粉,十三香,鸡精拌均匀。 步骤8 然后倒入炸至好的洋葱油。 步骤9 全部拌均匀成为馅料备用。 步骤10 面团揉均匀搓条切小剂子。

了,把新... 之后加入柿子椒块,在放入白糖、盐调味,用水淀粉勾芡,倒入蒜末略炒后出锅。

西葫芦能和白菜和胡萝卜一起调馅吃 西葫芦白菜胡萝卜肉馅饺子做法 原料:西葫芦1根,胡萝卜一根,白菜300克肉糜300克,葱半根,鸡蛋2个 配料:麻油,鲜酱油。

用蔬菜做的好吃的做法

凉拌西葫芦，西葫芦洗净擦丝，辣椒切段，香油放入锅内小火热一下，放入辣椒段微炸，把剩余的材料混合均匀，淋上葫芦丝即可。凉拌绿豆芽，绿豆芽洗净，烧开一锅清水，放入绿豆芽焯水1分钟捞出沥干水，将调料混合均匀，和绿豆芽拌匀即可食用。

食材：西葫芦一个、蒜末适量、小米椒1个、盐，鸡精，生抽，陈醋，白糖适量。先将西葫芦擦丝。锅中烧开水，放入葫芦丝焯水。焯好捞出，放在凉水中透凉。将水滤出，在盆中放入蒜末，小米椒圈，拌匀。放入盐，鸡精，生抽，陈醋，白糖，搅拌均匀即可。

食材：西葫芦一个、蒜末适量、小米椒1个、盐，鸡精，生抽，陈醋，白糖适量。先将西葫芦擦丝。锅中烧开水，放入葫芦丝焯水。焯好捞出，放在凉水中透凉。将水滤出，在盆中放入蒜末，小米椒圈，拌匀。放入盐，鸡精，生抽，陈醋，白糖，搅拌均匀即可。

食材：西葫芦一个、蒜末适量、小米椒1个、盐，鸡精，生抽，陈醋，白糖适量。先将西葫芦擦丝。锅中烧开水，放入葫芦丝焯水。焯好捞出，放在凉水中透凉。将水滤出，在盆中放入蒜末，小米椒圈，拌匀。放入盐，鸡精，生抽，陈醋，白糖，搅拌均匀即可。

家常凉拌西葫芦丝的做法

凉拌西葫芦的做法：把一个西葫芦洗干净，将两头切掉。准备一小盆自来水，放入冰箱冷冻1个小时，拿出来。把擦好的西葫芦丝泡到里面30分钟。4将盐、白糖、耗油、鸡精、香油，生抽放到一起，搅拌均匀。往里面添少量的凉白开。泡好的西葫芦捞出沥干水分。倒入调好的料汁，搅拌均匀就好。准备适量的西葫芦，准备一些其他的调料，比如说干辣椒，花椒等等，就可以进行制作了，做出来比较美味，吃起来比较清爽，有很好的调养身体的作用。西葫芦相对来说属于寒性的食材，在夏天的时候适当的吃一些，有很好的消暑解热的作用，具有清热去火的效果。

蚝油适量彩椒1个香醋适量白糖适量香油适量蒜末适量

1西葫芦和彩椒清洗干净

2西葫芦用擦丝器擦成丝，西葫芦的瓤子就不要擦进去了，那个非常爱出汤，可以留着炒着吃。

3.彩椒切丝

4将擦好丝的西葫芦放进盆中

5切好的彩椒丝放在上面

6用蒜夹子夹一些蒜末放上面

7.加入适量白糖

8.倒进蚝油

9.加点香油

10.最后加适量香醋

11.用筷子搅拌均匀就行了

12.装入盘中开吃

西葫芦300g、花生碎30g。

调料：

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干辣椒4个、花椒10几粒、盐1小勺、油1大勺、醋1小勺。

做法：

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1、准备好材料，花生米放烤箱140度烤15分钟，取出去皮；

2、西葫芦切片，用盐拌匀腌制5分钟，攥去水份；

3、花生米放密封袋，用擀面杖压碎(一次多做些，用密封袋封好）；

4、锅内烧开水，放入攥去水份的西葫芦焯半分钟，捞出沥干水份（时间不要太长，保持大火烧水）；

5、辣椒剪碎，花椒，辣椒，油放到勺子里，勺子放火上烧至油热，发出焦香味；

6、炸好的花椒辣椒油过滤到西葫芦里，加醋，一点盐拌匀，吃的时候上面撒上花生碎。

1 准备好食材

2 冲洗干净

3 刨丝

4 红辣椒切丝

5 放入蒜蓉，倒入适量蚝油

6 倒香油

7 加醋最后拌匀即可

小贴士

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1、选择西葫芦时一定要选特别嫩的，这样口感和味道就好。

2、蚝油比较咸，菜里不用放盐

主料：西葫芦200克

辅料：大蒜（白皮）30克,木耳(水发)25克,虾米15克

调料：香油2克,盐3克,味精1克,醋5克

制作方法

教您蒜泥拌西葫芦怎么做，如何做蒜泥拌西葫芦才好吃　1.　西葫芦洗净去皮，瓤、切条，与黑木耳一同放入开水锅中焯熟，捞出沥水；

2.　黑木耳泡发洗净后切丝；

3.　将西葫芦条、黑木耳、海米装入盘中，加入盐、味精、醋、蒜泥、香油拌匀即可。