美味创意无穷尽:用鸡蛋打造20种令人惊艳的美食
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2025-03-20
秋葵有温肾壮阳、助消化的功效,用鸡蛋搭配秋葵做成一道家常菜,营养更全面,而且做出来的成品美味好吃,下面分享它的做法给大家看看。秋葵、鸡蛋准备好。把鸡蛋打到碗里,加适量的盐搅拌均匀。开火下油,放鸡蛋进去,快速翻炒20秒左右,铲上碗里。秋葵清洗干净,然后侧刀切成片。
炒秋葵是一道简单又美味的家常菜,下面是炒秋葵的做法:所需材料:1. 秋葵 300克 2. 大蒜 2瓣(切碎)3. 生姜 1小块(切碎)4. 辣椒 1个(切碎)5. 食用油 适量 6. 盐 适量 步骤:1. 将秋葵洗净,去掉两头的蒂部,然后切成大约2厘米长的段状备用。2. 热锅加热,倒入适量的食用油。
白灼,蒜蓉,耗油秋葵都很好吃。 介绍白灼秋葵的做法步骤 步骤 1 生抽、蚝油、白糖,再添加两勺水,搅拌均匀至糖化。 步骤 2 大蒜切成蒜末。
咸肉秋葵所需食材:秋葵300克、咸肉100克、姜3片、蒜3瓣、红椒1个、花椒粒10个、生抽油、盐适量制作步骤:将秋葵切成段,姜、蒜、红椒切片,咸肉洗净并切成片备用。在锅中烧开水,将咸肉焯煮2分钟,然后捞出并洗净。
主料:秋葵500g、鸡蛋2枚 辅料:大蒜、大葱、红辣椒、食盐、生抽、蚝油、食用油 食材处理 秋葵清洗干净,切掉尾部的根; 碗中打散2枚鸡蛋。
肉片炒秋葵 食材:净肉片50克、黄秋葵10根、盐、黄酒、味精、胡椒粉(均适量)。
食材 小秋葵 300克/小葱 2棵/香油 10毫升/糖 少许 生抽 2汤勺/姜 适量/盐 适量/蒜 适量 做法步骤: - step1 - 秋葵和各种食材洗净沥掉水 - step2 - 葱切葱花。
准备清洗干净的秋葵,为了便于入味,可以将两头都切去一些。 锅中烧水,水开加入一克盐,一勺食用油,倒入秋葵焯水一分钟,秋葵变成翠绿色捞出。
炒秋葵 炒秋葵是一种非常常见的做法,也是很多人喜欢的做法之一。首先,将秋葵切成小段,然后将它们放入锅中,加入一些姜蒜和调味料,比如盐、鸡精、生抽等等。然后,用中火将秋葵翻炒几分钟,直到它们变得熟透为止。这种做法可以使秋葵的口感更加鲜嫩,而且非常适合作为一道家常菜。
清洗秋葵,对于我来说秋葵有点难清洗,总爱扎手,所以我会先用盐浸泡五分钟,然后捞出来继续清洗几次!
秋葵的营养价值〔含有丰富的维生素C和锌、硒等微量元素,可以补充人体所需的营养,增强免疫力。〕。
材料:新鲜秋葵十几根 配菜:蒜蓉,红椒碎适量 酱汁:生抽3勺,耗油1勺,白糖半勺,盐少许,20毫升凉白开 做法 1:清洗秋葵,对于我来说秋葵有点难清洗。
酱汁秋葵:秋葵洗净去蒂,蒜切碎,碗里倒生抽,盐,糖,水拌酱汁。锅中水开,加入油和少许盐,倒入秋葵,焯水2分钟捞起。锅中油热,倒入蒜煸炒出味,加入酱汁,煮至沸腾,秋葵表面淋上酱汁即可。秋葵蒸蛋:鸡蛋打入碗内,加入黑胡椒,盐,水,搅拌均匀后倒入锅中。
凉拌秋葵真的巨好吃!秋葵的酸辣爽滑,木耳脆爽可口!清爽解腻,天热吃它贼过瘾。
秋葵是一种非常营养且美味的蔬菜,它有很多种家常做法。以下是几种常见的秋葵家常做法:1. 清炒秋葵:将秋葵洗净,去掉两端的硬皮,切成段。热锅加入少许油,放入姜蒜煸炒至香,再加入秋葵段翻炒几分钟,加入盐和少量鸡精调味即可。2. 蒜蓉炒秋葵:将秋葵洗净,去掉两端的硬皮,切成段。
第一种做法:凉拌秋葵
1:准备材料:植物油,秋葵,醋,盐,生抽,白糖,芝麻油,大蒜。2:用刀切掉秋葵的巴子,用流动的水清洗干净,放一边待用。3:锅刷洗干净,放灶上,开大火把水烧开,放入洗好的秋葵,滴几滴植物油,滴油炸出来的秋葵绿油油的非常好看,也好吃。煮3分钟左右。4:秋葵煮好后,捞出来放水龙头下面冲凉后,用刀竖着一切两半。5:秋葵切好后顺一个方向摆好。6:大蒜去皮洗净拍烂切碎。7:找一个碗,切好的蒜末放入碗中,加入适量生抽,加一点点白糖,加入适量醋,加入芝麻油,拌匀后均匀地泼在摆在盆子里的秋葵上,凉拌秋葵做好了。下一道菜:秋葵炒香肠。
第二种做法:秋葵炒香肠
1:准备材料:秋葵,香肠,植物油,大蒜,生抽,盐,白糖,鸡精。2:秋葵洗净后用刀横斜着切成斜片,香肠也是横斜着切斜片。3:大蒜去皮洗净后切成片。4:炒菜:找一口铁锅刷干净,擦干后,放灶上开大火放入植物油油热后关开中火,放入蒜片炒香,再放入香肠炒出香肠的香味,最后放入秋葵,继续炒,加点生抽,加适量盐,加一点点白糖,大火快炒几分钟后,加点热水,放入鸡精再翻炒几下就做好了,盛出来就可以吃了。是不是也很简单的,香肠是大部分孩子爱吃的菜,搭配秋葵孩子也可以吃点素菜了,下一道菜:秋葵炒鸡蛋。我们一起做吧!
第三种做法:秋葵炒鸡蛋
1:准备材料:秋葵,鸡蛋,植物油,葱,盐,九珍排骨味王,味精,芝麻油。2:把秋葵用流动的水清洗干净,切掉巴,切成稍大一些的斜片。3:把葱剥去干皮,去须,洗净切末。4:找个碗,鸡蛋用流动的水冲洗一下,打入碗中,加适量盐,排骨味王,芝麻油,打扮均匀。5:找一口铁锅,刷洗干净,放入灶上,加入植物油,开火烧热,倒入鸡蛋液,炒到成型,盛出待用,不要炒太熟,马上还要炒。6:锅里放油,开火烧热后加入秋葵翻炒,加入适量盐,翻炒秋葵,炒3分钟左右炒熟秋葵,加入味精,再炒几下,加入炒好的鸡蛋,撒上葱花翻炒几下,关火出锅。做好了。
第四种做法:秋葵炒肉
1:准备材料:秋葵,植物油,猪肉,生抽,料酒,食盐,味精。2:把秋葵冲洗干净后,找一口铁锅刷洗干净添水放灶上,开大火,烧开后,放入洗干净的秋葵,2分钟左右捞出来。3:焯水后的秋葵颜色绿油油的很好看,把秋葵切成小段待用。4:猪肉洗净切片。5:把锅洗干净,放灶上,擦干净,开大火加油,油热后,放入猪肉,加入料酒,炒至变色后,把炒的肉盛出来,待用。6:再起油锅,把油烧热后,加入秋葵翻炒,加入炒好的猪肉,加入生抽,加入食盐,翻炒均匀后,加点热水,加点味精,翻炒几下,关火出锅,做好了。