洋葱炒牛肉的家常做法(洋葱炒牛肉做法？)

我是你的丫头 28 2025-03-18

洋葱炒牛肉怎么做?

牛肉、洋葱、老姜、辣椒酱、老抽、料酒、芝麻油、淀粉(马铃薯)、白糖做法: 步骤 1 牛肉洗净沥干水,将牛肉切成小块。

主料：牛肉、洋葱、葱。辅料：盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉。

牛肉洋葱炒法如下1.牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。2.洋葱洗净切片。3.青椒及各种配料切好备用。4.锅放油，放姜片爆一下。5.放入腌好的牛肉快炒。6快炒至牛肉断生。7.盛出备用。8.原锅放入洋葱片、青椒片炒匀，放少少盐。9.洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片。

食材: 雪花牛肉500克、土豆2个配料:姜丝、蒜片调料:八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、丁香、草果、陈皮、盐、豆瓣酱、鸡精、老抽、白糖、十三香、红辣椒做。

洋葱炒牛肉做法?

用料牛肉,洋葱,老姜,辣椒酱,老抽,料酒,芝麻油,淀粉(马铃薯),白糖洋葱炒牛肉的做法牛肉洗净沥干水,将牛肉切成小块。

首先碗中倒入牛肉、胡椒粉、糖、淀粉、少许油腌制20分钟。步骤7 然后起锅倒油，油热倒入牛肉爆炒至牛肉变色盛出备用。步骤8 接着另起锅倒油，油热加入洋葱、红椒、炒出香味，接下来放入牛肉、盐、生抽大火翻炒3分钟。步骤9 最后撒上葱花即可。

洋葱炒牛肉：主料：牛肉350克；洋葱80克。辅料：葱1根；姜2片；蒜3瓣；花椒粉1/4勺；料酒2勺；姜粉2勺；胡椒粉1/4勺；淀粉1/2勺；橄榄油2勺。准备食材。牛肉切片。调入料酒、姜粉、胡椒粉、淀粉、橄榄油等。拌匀腌制。洋葱切丁。热锅冷油。放入腌好的牛肉爆炒。

食材:洋葱、牛肉、胡萝卜、青椒、蚝油、蛋清、水淀粉、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡汁、大蒜、生姜先把牛里脊外面的一层膜去除,再把牛肉逆丝切片。

牛肉炒洋葱的做法炒洋葱牛肉的家常做法

牛肉炒洋葱的做法：洋葱切块，红椒切块，小葱切葱花；牛肉洗干净切片，然后倒入碗中，加入胡椒粉、糖、淀粉和少许油，腌制20分钟；起锅倒油，油烧热后倒入牛肉爆炒至牛肉变色，盛出；另起锅倒油，油热加入洋葱、红椒、炒出香味，接下来放入牛肉、盐、生抽大火翻炒3分钟。

用料: 牛肉 300克洋葱 1个小米椒 6个盐 1小勺玉米淀粉 1大勺,生抽 2勺,食用油适量,胡椒粉少许,鸡精少许做法步骤将牛肉和洋葱分别切成丝备用。

【制作食材】牛肉,洋葱,大葱,食盐,生姜,大蒜,食用油,红椒,胡椒粉,老抽,淀粉【方法及步骤】首先我们要准备半斤的新鲜牛肉。

主料；牛肉200克；辅料洋葱1颗；调料：食盐半小匙、鸡精半小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、老抽1小匙、淀粉1小匙、五香粉半小匙、玉米油适量、白糖1小匙。洋葱去皮洗净，切成小块。牛肉洗净后切成大片，放入小碗内，加入除上色老抽外所有的调味料，拌均腌制10分钟。

逆着牛肉纹路切成薄片；放入少许黑胡椒粉，五香粉，盐，一点小苏打，料酒；加入一个鸡蛋清，用手抓匀；往牛肉里不断加水，不断转牛肉，让牛肉尽可能多的吸入更多的水直到吸不进为止，总共加了小半碗水；再加半勺生粉抓匀加入两勺食用油。

用料冷冻牛肉 250克,料酒 1勺,淀粉 1勺,酱油 1勺,小苏打 4克,藤椒油 2勺,洋葱半个,杏鲍菇 2个,姜蒜适量,干海椒 10克,豆瓣酱 1勺。

洋葱炒牛肉的做法第一名厨?

主料牛里脊300克紫皮洋葱1个辅料小葱2棵油适量生抽少许盐适量黑胡椒粉少许 1. 牛里脊切薄片;分享一个把肉切均匀薄片的技巧,即把肉块放冰箱冷冻变硬。

青椒1个姜丝适量辅料盐适量食用油适量生抽适量料酒适量洋葱炒牛肉的做法1.牛肉切细丝,加点盐,料酒,一点水,先抓匀后。

工具/原料牛肉 (200克) 洋葱 (200克) 红辣椒 100克香葱 50克生姜少许方法/步骤 1.牛肉切丝,洋葱和红辣椒切条,香葱切成段。

步骤：1.牛肉洗净切片，放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水淀粉1勺拌匀，加入食用油半勺拌匀腌制10分钟。2.洋葱洗净切块，青红椒切块，姜切片，蒜切片。3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入牛肉快滑熟，盛出待用。

牛肉炒洋葱是一道家常菜，味道鲜美，口感丰富，制作方法简单。下面将介绍一种常见的家常做法。材料准备：1. 牛肉：选择嫩牛肉，切成薄片或丝状。2. 洋葱：选择新鲜的大葱，切成薄片。3. 葱姜蒜：适量切成末。4. 酱油、料酒、盐、胡椒粉：适量调味。5. 生粉：适量用于勾芡。