蛋糕的做法电饭煲自制蛋糕(怎么用电饭锅做蛋糕？)

蛋糕怎么做用电饭锅?

电饭锅蛋糕,简单版,零厨艺的做法步骤 步骤 1 准备食材。 步骤 2 把蛋清和蛋黄分离,用无油无水的盘装。

电饭锅蛋糕做法如下1.准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水2.将蛋黄和蛋清分开。3.用三根筷子打蛋清4.打两三下就变成这样了5.加一点点盐突出糖的甜度6.加一大勺子糖继续搅拌7.拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。

1首先,把蛋白和蛋黄彻底分开,否择不容易打白!我是在鸡蛋上打一个小口,慢慢把蛋白倒出来的!

食材准备：鸡蛋6个，白糖适量，牛奶250ml，酵母粉适量，黄油适量，干葡萄适量，红枣适量。

怎么使用电饭煲做蛋糕?

材料准备:黄油 20~25g,面粉 40g,奶油芝士 100g,鸡蛋 2个 ,糖 80g,牛奶 60ml,柠檬 1个 做法: 1. 奶油芝士,黄油。

食材：鸡蛋3个，低筋面粉60g，牛奶30g，无味植物油30g，细砂糖75g，柠檬汁1.5g。蛋白蛋黄分离。分别装在两个无油无水的盆里。蛋黄中加入油，搅拌均匀。加入牛奶、糖拌匀。筛入低筋面粉。电饭锅先预热十分钟。柠檬汁倒入蛋白中。打至粗泡加入糖1/3。

最简单的电饭煲蛋糕的做法如下：材料：- 2个鸡蛋 - 100克低筋面粉 - 50克细砂糖 - 50克牛奶 - 30克食用油 - 1/4茶匙泡打粉（可不加）步骤：1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。2. 将低筋面粉倒入蛋液中，搅拌均匀至没有干粉颗粒。3. 加入牛奶和食用油，继续搅拌均匀。

材料:低筋面粉120克,室温鸡蛋4个(60克左右每个),牛奶40克,玉米油30克,细砂糖60克,柠檬汁几滴。

1,首先电饭锅预热,这是很多人会忽略的一步,咱们只是把烤箱换成了电饭锅,所以预热是很重要的,电饭锅内胆刷油,空锅选煮饭键,等咱做好其他的。

食材：鸡蛋6个、面粉6勺、牛奶11勺左右、白砂糖6勺、少量的盐。需要将鸡蛋磕开，并将蛋清和蛋黄全部分离。接着用打蛋器把蛋清打成奶油状，同时加入一点点盐，中途的时候分三次加三勺糖，一直将蛋清搅打至能提起一个尖尖即可。

怎么用电饭锅做蛋糕?

首先把蛋清蛋白分离,蛋清加白糖打发好,放入其他材料,电饭锅里抹油,时间到后即可。

先把蛋清和蛋黄分开，把蛋清用蛋打器打散，打成像牛奶一样白白的。再把蛋黄放在面粉里面，面粉大概加3杯的量，再把蛋黄搅均匀。再加上白沙糖搅均匀。再慢慢加上牛奶，慢慢搅均匀。

鸡蛋 3个 牛奶 4汤勺 白砂糖 5小勺 不用烤箱和电饭煲做蛋糕的做法 准备材料~牛奶只要是纯牛奶都行~将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，注意蛋清里面一定不能有蛋黄，要不然蛋清不好打发 打发蛋清，在打起泡沫的时候加入一勺糖，再打一会儿变成细沫的时候加入第二勺糖，再打一会儿再加糖。

电饭锅蛋糕做法如下1.准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水2.将蛋黄和蛋清分开。3.用三根筷子打蛋清4.打两三下就变成这样了5.加一点点盐突出糖的甜度6.加一大勺子糖继续搅拌7.拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。

所用的材料有蛋清6个，蛋黄6个，牛奶80g，玉米油60g，细砂糖100g，盐1g，低筋面粉100g，这个量能是做4L得，首先让我们把蛋黄蛋清分离出来，鸡蛋大小不一样，配方表给出蛋黄蛋清的重量作为一个参考。

自制蛋糕的做法大全电饭煲

称好用量；无水无油的盘子，分离蛋清蛋黄，蛋清放冰箱存放；蛋黄加入玉米油，牛奶，低筋面粉，一字型搅拌均匀。

用料 鸡蛋4个,牛奶100克,面粉160克,白糖90克,盐少许,柠檬少许 做法: 1.鸡蛋4个,将蛋黄、蛋清分离,蛋黄里面加入1/3的糖和少许油。

步骤/方式一 用分离器把鸡蛋分开,蛋清和蛋黄各一碗。 步骤/方式二 先用打蛋器打发蛋清 步骤/方式三 加入一勺糖,打发蛋清,打发至泡沫状,再加入一勺糖打发。

电饭煲蛋糕的做法步骤 步骤 1 准备材料:蛋糕粉,我用的新良蛋糕粉。

电饭煲自制蛋糕简单做法

教你如何用电饭煲做蛋糕

一直想做蛋糕，又苦于没有烤箱，不妨让电饭锅来帮忙，方法简单易学，一学就会。

电饭煲自制蛋糕简单做法?

第一步准备食材：低筋面粉110克，玉米淀粉35克，鸡蛋5个，浓稠酸奶300克，细砂糖70克，柠檬汁或白醋。

第二步：准备两个盆，擦干水分，将蛋黄和蛋白分开，蛋黄中加入浓稠酸奶，搅拌均匀。

第三步：在蛋黄奶糊中筛入低粉和玉米淀粉搅拌均匀，打到面糊细腻均匀状。

糖打发，提起打蛋头，有大弯钩状态就可以了，挑起部分蛋白糊分3次加到蛋黄糊中，用切拌或翻拌的手法混合面糊，混合成均匀细腻有光泽的蛋糕糊。

第四步：蛋白加几滴白醋，分3次加糖打发，提起打蛋头，有大弯钩状态就可以了，挑起部分蛋白糊分3次加到蛋黄糊中，用切拌或翻拌的手法混合面糊，混合成均匀细腻有光泽的蛋糕糊。

第五步：电饭煲内胆底部刷少许油，倒入蛋糕糊，盖上盖子，启动电饭煲“蛋糕”键，一般是蒸50分钟左右就可以了。

电饭煲自制蛋糕简单做法?

辅料：鸡蛋五个、食用油三十克、牛奶一百五十克、酸奶五十克、棉白糖三十克

步骤一、首先我们将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开来（这一步可以把鸡蛋打在手中，这时候蛋清就会自然和蛋黄脱落），然后把放蛋黄的碗里，加入牛奶、面粉、食用油搅拌均匀

步骤二、接着开始打发蛋白，我们用电动打蛋器将其打发（也可以使用筷子），再把白糖分三次少量加入，直到打成跟奶油一样的样子（筷子竖进去不会倒就最佳了）

步骤三、然后我们将打好的蛋白，分三次加入打好的蛋黄液中，每一次都从下往上搅拌（翻动的幅度不要太大，约翻动五次左右即可）

步骤四、再将电饭煲的内胆底层刷一层油（刷油的目地是为了后期更容易脱模），底油不要太多，因为蛋液中含有油分，然后轻轻得倒进内胆里面，稍微震动几下，去除气泡

步骤五、最后盖上盖子，电饭煲一般都有烤蛋糕这一个功能，按一下这个蛋糕的功能，那么就可以搬着板凳坐在旁边等着开吃了，这个过程约需要二十分钟左右

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