柚子皮的食用方法(柚子皮的食用方法)

柚子皮的食用方法

1柚子皮刮去外皮切块焯水，捞出挤干2.油热放入剁椒爆锅，加入柚子皮翻炒，加适量盐3.变色后加入蒜苗，翻炒熟后即可。蜂蜜柚子茶 1.柚子用盐揉搓表皮，去除果蜡清洗干净。2.剖开柚子皮将白瓤剔干净。3.柚子皮切细丝，加少许盐，腌制，澼出苦水，柚子果肉去籽掰成碎块。

做法如下：柚子皮炒着吃口感也特别好，在做的时候需要准备新鲜柚子皮，500克食用油，食用盐和生抽各适量，在准备适量香葱和红辣椒以及适量的大蒜，把大蒜去皮后拍碎剁成蒜末，柚子皮洗净以后切成薄片。

柚子皮的白瓤可以吃。食用方法:柚子皮的食用方法很多,为避免其味道苦涩,需先削去青黄的表皮,留中间柔软的白色海绵部分食用。可切成薄片,放入开水中煮10分钟,然后和蜂蜜一起煮成茶水喝。也可当菜炒食,如加入葱、姜、蒜、辣椒、酱油等作料,加少许油下锅炒后即可食用。

秋季又到了吃柚子的时节了,很多人都会从水果店买回不少柚子食用,一个柚子,差不多有55%-54%比重的柚子皮,很多人只知道吃果肉,直接把柚子皮丢掉。

柚子皮怎么吃减肥呢

我是一个比较胖的人,最近听说吃柚子皮可以减肥,柚子皮怎么吃减肥呢?

柚子除了直接食用外,还可做成酱汁、茶饮或点心。

具体步骤如下: 首先需要准备好下图所示的材料:柚子、清水、蜂蜜、盐、冰糖。 接下来将柚子剥去皮,再将柚子皮切成丝状即可,如图。

柚皮的选用在选料上,最好选用泰国金柚的柚皮。

柚子皮可以用来做很多美食,比如柚子茶、柚子皮糖、柚子皮酱等等。

柚子皮能吃吗?

柚皮的食用方法很多，但因其味道苦涩，需先削去青黄的外皮，留中间柔软的白色海绵部分切成薄片，放入开水中煮约10分钟(能用筷子穿过即可)， 捞出放入清水中挤压清洗，挤压水分后，可根据自己的需要进行烹饪。

食用方法：1.柚子皮干燥后可以泡茶喝，也可以加入烹调中。2.柚子皮可以加入炒菜中，增加色香味，还可以减少油腻感。3.柚子皮可以磨成粉末，加入果汁或者烤制食品中，增加营养价值。注意事项：1.柚子皮食用要适量，过量食用会引起不适。

柚子皮的食用方法 1.腌制柚子糖 方法： 把外面的表皮削去，注意要把全部青色的都削去，要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条，注意切薄点。放在开水中煮一下，然后就放在凉水中浸一两天，其间要换一两次水，换水时注意要先挤掉皮的水份，再放进新水中(这样可以去掉苦味)。

我们家有种了几棵柚子,每年都会长果子。柚子皮可以食用吗?

柚子皮怎么吃

1种水果浑身是宝，叶子清肺去火，果肉健脾消食，果皮散寒！

平时吃柚子，在品尝完美味的果肉以后，剩下的柚子皮你是怎么处理的呢？今天给大家分享一些柚子皮的妙用，一起来看看吧！

柚子皮的吃法有：蜂蜜柚子茶，肉酱扣柚皮，豉香柚子皮，小炒柚子皮，糖渍柚子皮，凉拌柚子皮。

一、蜂蜜柚子茶

1、柚子用盐揉搓表皮,去除果蜡清洗干净。

2、剖开柚子皮将白瓤剔干净。

3、柚子皮切细丝，加少许盐，腌制，澼出苦水，柚子果肉去籽掰成碎块。

4、锅中倒入用盐抓捞过的柚子皮，焯水。

5、干净锅，放入处理好的果肉，皮和冰糖加水。

6、大火烧开中小火熬制，边熬边搅，直至锅中粘稠水分收干。

二、肉酱扣柚皮

1、将柚皮洗净切成形，放盐用手抓柚皮15分钟，之后再放在流动的水中冲至20分钟，接着用滚水将柚子皮滚10分钟，然后捞起挤干水分。

2、五花肉切粒，下姜片用酱在锅内爆炒。

3、放入柚皮，再放适量的柱侯酱、东莞甜面酱翻炒即可上碟。

三、豉香柚子皮

1、柚子皮削外皮切块焯水，捞出挤干水分。

2、备好五花肉和葱姜蒜，有蒜苗的最好用蒜苗，这样好吃又好看。

3、热锅爆葱蒜，加一勺豆豉，爆炒后加入柚子皮。

4、炒至颜色均匀，加盐出锅就可以了。

四、炒柚子皮

1、将柚子清洗干净，削去外面的青皮，去掉絮状物。留中间柔软的白色海绵部分，切成薄片，在滚水里面氽一下去除苦涩。

2、将生姜丝、蒜蓉、干辣椒，油里爆炒，爆出香味后加老抽，倒入清水。

3、水烧开后，倒入挤干水分的柚子皮，加盐水烧干后煎炒即成。

五、小炒柚子皮

1、柚子皮刮去外皮切块焯水，捞出挤干。

2、油热放入剁椒爆锅，加入柚子皮翻炒，加适量盐。

3、变色后加入蒜苗,翻炒熟后即可。

六、糖渍柚子皮

1、取出柚子皮，尽量不要带白色部分；

2、加入白糖，腌制过夜，腌制过夜后的皮会变软，有液体出来；

3、放入锅中，再加入些冰糖，小火煮；

4、煮到糖粘稠，柚子皮变透明即可。

七、凉拌柚子皮

1、将柚子皮外面那层绿色的削去，白色的部分切片，加水烧开1-2分钟，捞出晾凉，挤干水分。

2、另起油锅，油比炒菜的量多一些，把豆豉爆一下，连油一起倒入柚子皮，加盐、老抽、生抽、白糖、辣椒末、新鲜的蒜末、姜末、味精拌匀，拌好后放入盒中压紧，冷藏，可以放2-3周不变质，喝粥时吃一点，很开胃呢！