腊肉如何炒菜好吃(腊肉做法大全家常炒菜腊肉的烹饪方法)

腊肉炒什么菜好吃

腊肉炒葱椒 腊肉炒葱椒这道菜是大家最喜欢吃的腊肉炒法，这道菜吧葱的香味、青红尖椒甜辣味、腊肉的咸味三种味道都中和到一起，闻到都是满满幸福，超下饭的。2.腊肉炒秋葵 腊肉本身的干咸味加上新鲜菜的甘甜，两种味道在锅里通过翻炒混合到一起，味道简直好到爆。

腊肉炒小白菜：将腊肉切成小块，小白菜洗净切段。锅中加入适量油，放入腊肉煸炒出香味，加入适量盐、鸡精和少许糖调味，放入小白菜炒熟即可。2. 腊肉炒豆芽：将腊肉切成丝，豆芽洗净。锅中加入油，放入腊肉丝煸炒出香味，加入适量盐、鸡精和少许酱油调味，放入豆芽炒熟即可。

所需食材: 腊肉、青红线椒、大蒜、生姜、大葱、花雕酒、白糖、鸡精、生抽、香油 制作步骤: 第一步:把腊肉的皮给去掉,再切成薄片,切好后放入盘子里备用。

腊肉炒饭：将腊肉切成小块，与米饭一同炒熟，添加适量的蔬菜如胡萝卜、青豆等，再加入蛋丝、葱花等调味，口感会更加丰富。2. 腊肉炒豆芽：将腊肉切成薄片，炒香后加入豆芽稍炒，调入适量盐和鸡精调味，可以增加菜肴的口感。

腊肉怎炒好吃?

芹菜炒腊肉 芹菜摘去叶子,切成长约3cm的段。 准备姜片,蒜片,葱段,干辣椒段。 锅里烧水,水开后倒入切好的腊肉片和芹菜段汆水后倒出。

步骤/方式1 家常炒腊肉做法步骤: 用料: 腊肉 一块 大蒜苗 2根 胡萝卜 1根 辣椒 2个 开水 150克(吃饭的碗,半碗水) 步骤/方式2 步骤一:腊肉先清水冲洗下。

腊肉炒花菜：花菜清炒后加入腊肉丁，翻炒均匀即可。2.腊肉炒豆角：豆角切段焯水后，加入腊肉丁一起炒制，口感鲜美。3.腊肉炒苦瓜：苦瓜去皮切片，加入腊肉丁一起炒制，可以去苦味。4.腊肉炒韭菜：韭菜切段焯水后，加入腊肉丁一起炒制，口感香脆。

煮一下,把腊肉放到大锅里煮一下,然后切成薄片,准备辣椒切块,先炒腊肉然后下葱姜蒜和酱油耗油,在放辣椒块,这样做的特别好吃特别香 煮一下。

您好,我是澜馋食记,美食领域青云计划获得者,我来回答您的问题。 过年大家都喜欢吃腊肉,因为它是年味的一个标志。

腊肉做法大全家常炒菜 腊肉的烹饪方法

西芹百合草莓炒腊肉 原料：四川腊肉150克，西芹、百合、草莓各100克。做法：腊肉切成片，西芹去筋切成片，百合瓣开洗净，草莓切成片。锅中放水烧开，加西芹、百合过一下油水，腊肉也过一下开水。锅中放2勺油，烧至温油，腊肉放锅中过一下。

腊肉如下炒才好吃 所需食材: 腊肉、青红线椒、大蒜、生姜、大葱、花雕酒、白糖、鸡精、生抽、香油 制作步骤: 第一步:把腊肉的皮给去掉,再切成薄片。

芹菜炒腊肉 芹菜摘去叶子,切成长约3cm的段。 准备姜片,蒜片,葱段,干辣椒段。 锅里烧水,水开后倒入切好的腊肉片和芹菜段汆水后倒出。

腊肉炒青菜：可以选择嫩滑的青菜，如莴苣、豆苗、娃娃菜等，搭配腊肉一起爆炒，口感脆嫩，味道丰富。2. 腊肉炒豆芽：腊肉的咸香能提味，和清爽的豆芽搭配在一起，口感鲜美。3. 腊肉炒韭菜：腊肉的香味和韭菜的独特蒜香，相互融合，增添了美味的层次感。

腊肉炒什么菜最好吃

腊肉炒什么菜好吃

1、青椒炒腊肉

腊肉是腌制而成的，所以味道比较咸，青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合，是非常好吃的家常菜。青椒切断备用，腊肉从冰箱取出，用温水浸泡，待冰化之后，切片备用。准备姜末，锅中烧油，油热之后，青椒放入锅中爆炒，味道有点呛。青椒翻炒后，腊肉片和姜末也倒入锅中，加适量的料酒、豆瓣酱调味，因为腊肉本身的咸味，口味清淡的可以不用再放盐了。炒熟后就可以出锅了。

2、腊肉炒蒜苔

蒜苔的营养丰富，和腊肉也是绝佳搭配，下饭吃特别美味。准备适量的蒜苔，洗干净后切一小段，从冰箱取出腊肉用温水浸泡，冰化后，腊肉切条。锅中放油，油热之后放入蒜苔，翻炒。加适量的料酒、鸡精、生抽和豆瓣酱调味，蒜苔炒熟之后，尝味，入味即可放入腊肉条，继续翻炒。大约3-4分钟，即可出锅食用了。腊肉炒蒜苔的做法比较简单，味道综合，不会太重。

3、蒜苗腊肉

蒜苗和腊肉都是生活中的常见食物，做起来也比较简单。做这道菜首先要准备食材，适量的蒜苗和腊肉。蒜苗洗干净，切段，锅中加水，放入整块腊肉。煮软后捞出，腊肉切片，备用，肥瘦相间。锅中烧油，蒜苗入锅，适量的生抽，味精和豆瓣酱调味。蒜苗炒熟后加入腊肉片，翻炒均匀，炒熟即可出锅，整个过程比较简单。

4、腊肉炒葱椒

腊肉炒葱椒这道菜是大家最喜欢吃的腊肉炒法，这道菜吧葱的香味、青红尖椒甜辣味、腊肉的咸味三种味道都中和到一起，闻到都是满满幸福，超下饭的